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鹿児島県産のカツオ炭焼タタキを堪能できる人気のセットです。【 カツオ の たたき だしポン酢付き!】 カツオ 堪能 セット (指宿食品/IB026-002) かつおのたたき 冷凍 海鮮 魚介 魚介類 海鮮丼 魚 カツオ かつお 鰹 たたき 刺身 お刺身 お造り

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感想 7件
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お礼の品について

容量■内容量/原産地 カツオのタタキ炭焼:4~6節 約1.5kg [鹿児島県産] タレ(柚子ポン酢):10g×15 ■原材料 カツオのタタキ炭焼:かつお タレ(柚子ポン酢):醤油(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、水飴、食塩、ゆず果汁、鰹節エキス、醸造酢、鰹だし、酵母エキス、発酵調味料、昆布エキス、昆布だし/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、増粘剤(キサンタン)、香料
消費期限■賞味期限 カツオのタタキ炭焼:製造日から1ヵ月
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

【かつおたたき】アレルゲン:なし 【ゆずポン酢】アレルゲン:小麦・大豆

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お礼の品ID399944

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日通年申込を受け付けております。
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  • 自治体マイページ

カツオの鮮度を保つため、表面だけを一気に焼いて中心は凍ったままにし、カツオ本来の甘みと炭焼の香ばしさを引き出しました。 お刺身の後は、ごはんに乗せて、タレ・お湯をかけてお茶漬けとしてもお楽しみいただけます。 ■賞味期限 カツオのタタキ炭焼:製造日から1ヵ月 ■注意事項/その他 ※カツオは-50℃の超低温冷凍庫で保管にて鮮度・美味しさを保っており、家庭用の冷凍庫(-18℃)では、時間が経つにつれて鮮度・美味しさは落ちていきます。到着後は、すぐに発泡スチロールから取り出して冷凍庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ※解凍後は、なるべく当日中にお召し上がりください。 ※再冷凍は身の変色や風味を著しく損ないますのでおやめください。 ■指宿食品から 指宿食品自慢の焼き釜で焼き上げたタタキは、高温で表面を一気に焼き上げることで魚本来の甘みと炭焼の香ばしさをお楽しみいただける一品に仕上がっております。

お礼の品感想

カツオの美味しさが味わえます

届いて直ぐに解凍して家族で頂きました。 身が大ぶりで生臭さも少なく、とても美味しかったです。またお願いしたいです。

カツオのたたき最高!

カツオのたたきが好きで、調べたところ美味しそうなの発見! 美味しく解凍する方法付きで、美味しく食べれました! また来年も頼みたいです!

味も量も満足。

量もたっぷりあり、おいしくいただいています。 最初は、2本切りましたが、3人で多すぎ、次から1本づつにしています。

お世辞なく 美味しい

過去に他の自治体でカツオのたたきを返礼品で頂きました。今回の返礼品はサイズも大きく、お世辞抜きで美味しかったです。漁業そして加工業の方、継続して生産して頂きたい。私にとってリピートしたい返礼品の一つです。

旅行の思い出がよみがえりました

南九州をレンタルキャンピングカー で巡った際に、指宿の漁港の道の駅で美味しい鰹のタタキをいただきました。 とても美味しかったので、クール宅急便で仲良しの家族にも送りました。 自宅用に買わなかった事が心残りでしたが、ふるさと納税の返礼品にあったので早速チョイス。 頼んで良かったです。たぶんまた頼みます。

これは美味いですよ!

生臭さもなく、新鮮な味を美味しくいただきました。 解凍の仕方がポイントですね。 冷蔵庫解凍ではなく、流水→冷蔵庫の指示通りに解凍して正解でした。

とっても美味しかったです!

家族で美味しく頂きました。これからも応援したいです!指宿市には遊びにいったことがないので、いつか行ってみたいと思います。

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カテゴリ

魚貝類カツオ

魚貝類旬の鮮魚等

自治体での管理番号
IB026-002
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

■地場産品基準に該当する理由:タタキの製造に係る原料の魚の捌き,炙り,真空パック等の工程/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである

地場産品基準とは?

指宿市について

豊かな資源が織りなす食と健康のまち  指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する花と緑に溢れた食と健康のまちで、世界に類を見ない天然砂むし温泉をはじめ、豊富に湧出する温泉に恵まれております。  市には九州一の大きさを誇る池田湖、薩摩富士の別名で呼ばれる開聞岳、南国ムード漂う長崎鼻、潮の干満で陸続きになる、かおり風景百選の知林ヶ島を有し、また、湧き出る清水に代表され、豊かな水環境を有するソーメン流しで有名な唐船峡の周辺地域は、水の郷百選に認定されています。

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鹿児島県 指宿市の紹介画像

鹿児島県 指宿市