鹿児島県 鹿屋市
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【コロナに負けるな!! ふるさと支援】 114-1 鹿児島県産黒毛和牛特上切り落とし1.5㎏
お礼の品について
容量 | 黒毛和牛バラ、肩ロース、モモ、ウデ 1.5kg 原産地:鹿児島県産 加工地(製造地):鹿屋市・霧島市 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日から3ヶ月 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 活牛問屋 株式会社出水畜産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4689634 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 申込:2024年4月8日~ 100個/月 |
発送期日 |
【発送時期について】 令和5年12月31日(日)までの入金分→令和6年2月末までに準備が出来次第発送 令和6年1月1日(月)~2月18日(日)の入金分→令和6年3月末までに準備が出来次第発送 令和6年2月19日(月)以降の入金分→ご入金完了から45日までに、業者の準備が整い次第順次発送 (長期不在のご予定がある場合は、ご予定の10日前までにご連絡ください。) ※提供事業者によって出荷時期が異なります。予めご了承ください。 【日付指定について】 配送日の指定は承っておりません。 長期不在のご予定があれば、お申込フォームの「申し込みに関する備考」欄にご入力ください。 (長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。) 【別送先指定について】 お申込者とは別の住所へのお届けも可能です。 お申込フォームの「お届け先の設定」欄にて選択してください。 ※寄附者様のご住所と、返礼品のお届け先のご住所が異なる場合、配送準備の関係でお届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。 |
配送 |
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。
黒毛和牛のバラや肩ロースの脂身の強い部位と、モモやウデの赤身の強い部分をバランスよく混ぜて切り落とした特上のお肉を1.5kg。2つのギフト箱にて発送いたします。
【提供】活牛問屋 株式会社出水畜産
《コロナ被害事業者支援》
取引先の飲食店が営業自粛となり、受注がストップしたために売り上げが大幅に減少しています。
皆様の温かいご支援を、どうぞよろしくお願いします。
国産
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1204 鹿児島県産黒毛和牛A5ランク肩ローススライス400g
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牛すき!牛しゃぶ!鹿児島県産黒毛和牛A5ランク肩ローススライスをお届け!
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354-1 黒毛和牛ヒレサイコロステーキ
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【コロナに負けるな!! ふるさと支援】
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1163 鹿児島平松牧場黒毛和牛マザービーフ切り落とし(800g) …
14,000 円
土から育てる和牛!
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1205 鹿児島県産黒毛和牛A4・A5切り落とし800g
21,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鹿児島県産のA4・A5ランク黒毛和牛をスライスしました。 ウデ・モモ・カタバラなど、なるべく多くの部位が混ざるようにしています。部位ごとに違う食感・風味をお楽しみください。 使い方も多種多様! 様々なシチュエーションで活躍してくれます。 【提供】 Dress Up Agri株式会社 ことぶき精肉店 鹿児島 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 小分け A5ランク A4ランク 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。
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チョイス限定
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1415 鹿児島黒毛和牛もも・かた(赤身スライス・切り落とし)1…
23,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 日本が誇る畜産王国鹿児島より、本場の『鹿児島黒毛和牛』をお届けします。 ジューシーでやわらかなサーロイン・ヒレもさることながら、「脂身が苦手…」という方でもあっさり・さっぱり食べられる赤身のお肉を、たっぷり1㎏ご用意いたしました。すき焼き・しゃぶしゃぶ・肉じゃがと、色々な料理でご堪能ください。 【提供】肉の専門店もりやま
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1724 黒豚ウデ・モモ切り落とし2.5㎏(500g×5パック)
16,000 円
2023年11月16日に寄附額を変更いたしました。 旨味成分であるアミノ酸を豊富に含んでいる、かごしま黒豚の切り落としセットです。 かごしま黒豚の不特定部位(ウデ・モモ)を、不揃いにカットした切り落としをご用意いたしました。 肉野菜炒めなどに最適で、様々な料理に幅広くご利用いただけます。 【提供】 和田養豚 国産 黒豚 豚肉
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1780 鹿児島黒豚バラエティセット(ロース生姜焼き・バラスライ…
12,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 黒豚を生産から肥育まで一貫して行っている、鹿屋市吾平町の黒豚農場のお肉です。 肉の品質にこだわり、常に「美味しい」を追求する生産者が育てた本物の鹿児島黒豚です。上質な甘さでさっぱりとした脂と、きめ細かく旨味のある肉質を実現するため、餌は植物性の原料のみにこだわり、さつまいもと麦を入れ、自社にて独自に配合しています。安全安心な厳選素材を農場直売で真心込めてお届けいたします。 黒豚特有の甘み、旨味のあるお肉をどうぞご堪能ください。 ※切り落としについて 加工には万全を期しておりますが、まれに軟骨が混ざる場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。 【提供】鎌田黒豚農場 切り落とし 豚丼 こま肉 豚小間 豚こま スライス 薄切り 豚しゃぶ しゃぶしゃぶ用 すき焼き しょうが焼き 国産 豚肉 豚 鹿児島 黒豚 小分け 冷凍 真空パック
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1781 【訳あり】鹿児島県産黒豚 切り落し2kg(500g×4パック…
11,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 黒豚を生産から肥育まで一貫して行っている、鹿屋市吾平町の黒豚農場のお肉です。 肉の品質にこだわり、常に「美味しい」を追求する生産者が育てた本物の鹿児島黒豚です。上質な甘さでさっぱりとした脂と、きめ細かく旨味のある肉質を実現するため、餌は植物性の原料のみにこだわり、さつまいもと麦を入れ、自社にて独自に配合しています。安全安心な厳選素材を農場直売で真心込めてお届けいたします。 黒豚特有の甘み、旨味のあるお肉をどうぞご堪能ください。 【訳あり理由】 いろいろな部位が入っており、形・厚みが不揃いのため。 おすすめの料理:野菜炒め、カレー、焼きそば等 ※加工には万全を期しておりますが、まれに軟骨が混ざる場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。 【提供】鎌田黒豚農場 切り落とし 豚丼 こま肉 豚小間 豚こま
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1800 【A5等級 未経産牝牛限定】さつま姫牛切り落とし600gモモ…
17,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 最高級A5ランクの赤身のモモ・肩部位と、脂身のバラ部位をバランス良く切り落としました。 すき焼きをはじめ幅広い料理用途にご使用出来ます。1パック(300g)を2パック、冷凍でお届けいたします。 さつま姫牛は、鹿児島サンライズファームが愛情を持って生産した雌牛限定の黒毛和牛です。雌牛ならではの柔らかい肉質と上質な脂をお楽しみください。 鹿児島サンライズファームでは、1970年設立以来お客様のニーズを生産現場に反映して参りました。 2019年には、食品の安全と品質を確保する為の国際的なマネジメントシステム「SQF」の認証を取得し、世界基準に基づく安全・安心な商品をお客様に提供しています。 【提供】 鹿児島サンライズファーム 鹿児島 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 a5ランク 切り落とし 炒め物 牛丼 こま肉 牛コマ 牛こま 牛小間 牛すき 焼肉 BBQ
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1801 【A5等級 未経産牝牛限定】さつま姫牛切り落とし1㎏(鹿児…
17,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 幅広い料理用途にご使用できる、ボリュームたっぷりの最高級A5ランクの切り落とし肉です。1パック(500g)を2パック、冷凍でお届けいたします。 さつま姫牛は、鹿児島サンライズファームが愛情を持って生産した雌牛限定の黒毛和牛です。雌牛ならではの柔らかい肉質と上質な脂をお楽しみください。 鹿児島サンライズファームでは、1970年設立以来お客様のニーズを生産現場に反映して参りました。 2019年には、食品の安全と品質を確保する為の国際的なマネジメントシステム「SQF」の認証を取得し、世界基準に基づく安全・安心な商品をお客様に提供しています。 【提供】 鹿児島サンライズファーム 鹿児島 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 a5ランク 切り落とし 炒め物 牛丼 こま肉 牛コマ 牛こま 牛小間 牛すき 焼肉 BBQ
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1835-2 A5等級和牛日本一【農林水産大臣賞】薬師牛 鹿児島黒牛…
24,000 円
第11回全国和牛能力共進会「最優秀枝肉賞」受賞
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- 定期
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1913-1 【定期便6ヵ月】鹿児島県産黒豚 バラエティセット(ロ…
72,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 黒豚を生産から肥育まで一貫して行っている、鹿屋市吾平町の黒豚農場のお肉です。 肉の品質にこだわり、常に「美味しい」を追求する生産者が育てた本物の鹿児島黒豚です。上質な甘さでさっぱりとした脂と、きめ細かく旨味のある肉質を実現するため、餌は植物性の原料のみにこだわり、さつまいもと麦を入れ、自社にて独自に配合しています。安全安心な厳選素材を農場直売で真心込めてお届けいたします。 黒豚特有の甘み、旨味のあるお肉をどうぞご堪能ください。 ※受け取り次第、冷凍庫へ保管してください。解凍は冷蔵庫内での自然解凍をおすすめします。 多少時間がかかりますが、黒豚本来の旨みと品質を保ちながら解凍できます。 ※切り落としについて 加工には万全を期しておりますが、まれに軟骨が混ざる場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。 【提供】鎌田黒豚農場 国産 豚肉 しゃぶしゃぶ 定期便 黒豚 豚肉 豚 切落とし ロース バラ パック 小分け
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- 別送
2111 うしの中山 切り落とし 焼肉 用 500g
24,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。 うまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。 切り落としですが、美味しさは極上品です。ヒレ や サーロイン に負けない肉本来の味わいが楽しめます。 祝 日本一 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。 全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは 「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。 全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし 焼肉
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- 別送
2163 鹿屋産 さかし豚 3種盛り3.3kg A 豚肉 豚肉セット 豚肉…
13,000 円
エサにハーブ・唐辛子・乳酸菌を使用してお腹の中から元気に育てた豚です
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- 別送
2199 鹿児島県産黒毛和牛切り落とし1,000g
14,000 円
鹿児島県産黒毛和牛を使いやすい切り落としで!色んな料理に使えて便利です!
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- 別送
2200 鹿児島県産黒毛和牛切り落とし2,000g
24,000 円
鹿児島県産黒毛和牛を使いやすい切り落としで!色んな料理に使えて便利です!
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- 別送
2201 鹿児島県産黒毛和牛 ウデ・モモスライス切り落とし700g
13,000 円
鹿児島県産黒毛和牛を使いやすい切り落としで!色んな料理に使えて便利です!
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- 別送
2232 うしの中山 黒毛和牛 切り落とし 800g
16,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山が育てた黒毛和牛の切り落とし。 ステーキ風からすき焼きまで、牛肉の代表的なメニューが手軽に楽しめます! 祝 日本一 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。 全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは 「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。 全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし すき焼き
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- 別送
2265 鰻も牛もどっちもイエェェェーイ!セット1
25,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鹿屋市を代表する特産品 うなぎ と 和牛 をセットにしました。 【うなぎの蒲焼】 昭和56年創業。老舗 うなぎの川豊。 その時期毎に最高の鰻を鹿児島・宮崎から仕入れ、ご提供します。 職人が一尾一尾捌き、創業以来から継ぎ足した「秘伝のタレ」をつけてじっくり焼き込み、蒲焼に仕上げます。焼き立てを急速冷凍して発送するので、焼き立ての風味をそのままお届けします。 ふっくら柔らかい、こだわりの「川豊うなぎ」をご堪能ください。 【切り落とし 焼肉用】 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞・最優秀枝肉賞を受賞した生産者が提供する鹿児島県産黒毛和牛です。 A4等級~A5等級 の 国産 黒毛和牛 のみを使用。カルビ ロース から モモ などの 赤身 まで様々な部位をお楽しみいただけます。 徹底的に旨みにこだわった 牛肉 の魅力を全国へ。 うまみを追求した技術、ストレスのない環境でうまみ と上質な サシ を兼ね備えた、皆様にご満足いただける 一級品 を追求し、育て上げています。 切り落としですが、美味しさは極上品です。ヒレ や サーロイン に負けない肉本来の味わいが楽しめます。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 うなぎ 鹿屋市 本格 鰻 ウナギ 蒲焼 冷凍 湯煎 レンジ 解凍 簡単調理 鰻丼 鰻重 ひつまぶし 土用の丑 鹿児島 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 国産 小分け 切り落とし 炒め物 牛丼
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- 別送
2289 うしの中山 黒毛和牛 切り落とし 400g
10,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 第12回全国和牛能力共進会8区肉牛の部において日本一に輝いたうしの中山 が育てた 黒毛和牛 の切り落とし。 ステーキ風からすき焼きまで、牛肉の代表的なメニューが手軽に楽しめます! 祝 日本一 令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会で、「中山亭」を運営している「うしの中山」様が「肉牛の部 第8区 去勢肥育牛で、優等賞1席・農林水産大臣賞を受賞し、最優秀枝肉賞も獲得しました。 全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われ、「うしの中山」様は鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。 そもそも、第12回全国和牛能力共進会とは 「全国和牛能力共進会」とは、全国の優秀な和牛を一堂に集めて、改良の成果やその優秀性を競う大会です。 全国の和牛関係者にとっては、この大会で優秀な成績を収めることは、各道府県の和牛のブランド力の向上につながることから、最も重要な大会となっています。 【提供】株式会社nixy 中山亭 鹿屋店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 国産 和牛 黒毛和牛 牛肉 切り落とし すき焼き
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- 別送
2296 鹿屋産 さかし豚 4種盛り 4.05kg C 豚肉 豚肉セット 豚肉…
16,000 円
エサにハーブ・唐辛子・乳酸菌を使用してお腹の中から元気に育てた豚です
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- 別送
570-1 たっぷり1.6kg A4・A5ランク鹿児島県産黒毛和牛切り落と…
33,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鹿児島県産黒毛和牛切り落とし1.6kg!! しかもA-4、A-5ランクで、なるべく多くの部位が混ざるようにしていますので、部位ごとに違う食感・風味をお楽しみください。 使い方も多種多様!様々なシチュエーションで活躍してくれます。 産地直送ならではの安心品質でお届けします。 【提供】Dress Up Agri株式会社 ことぶき精肉店 【A5・A4など牛肉の格付表記について】 牛肉には、「A5」、「A4」などの格付表示がありますが、これは、食肉が取れる量などから決まる「歩留等級」(A~C)と、肉のサシ(脂肪分/霜降り)の状態から決まる「肉質等級」(5~1)を組み合わせたものです。 牛肉の格付けは、「美味しさ」を表すものではありません。「美味しい」と感じるかどうかは、人それぞれの感覚によります。 「A5等級」などの「肉質等級5」の牛肉は、等級の中で最もサシが多く含まれるため、やわらかく、口の中でとけるような食感が楽しめますが、脂身が苦手な方には、比較的脂肪分が少ない、ヒレ肉やモモ肉をおすすめいたします。 ※また、枝肉の格付けについては、日本食肉格付協会が全国同一の規格に基づいて公平な格付けがされております。 鹿児島 黒毛和牛 和牛 牛肉 肉 国産 冷凍 小分け a5ランク a4ランク 切り落とし 炒め物 牛丼 牛すき 焼肉 BBQ
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973-1 鹿児島産 黒毛和牛 バラ切落し 1kg[500g×2パック]
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鹿児島産黒毛和牛のバラ切り落としを1kgお届けします! 薄切りにしてありますので、すき焼き・しゃぶしゃぶをはじめ、肉じゃが等のお料理全般にお使いいただけます。 125gずつ仕切りがあり、使い勝手も抜群!黒毛和牛の旨味を是非ご賞味ください。 【提供】株式会社 財宝 牛肉 黒毛和牛 切り落とし 牛 国産 鹿児島県産 肉 和牛 冷凍
オススメ!鹿屋の特産品
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1230-2 フェスティバロ 唐芋レアケーキ特選4本セット (ラブリ…
16,000 円
甘さひかえめ、とろ~りなめらかな食感のスイーツ
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- 蔵
- 別送
901-1 kotobuki cheese ナチュラルチーズセット
16,000 円
2023年11月16日に寄附額を変更いたしました。自社飼料を食べて元気に育った牛の新鮮なミルクを使用した鹿屋産のナチュラルチーズです。生乳本来の旨味を生かした優しく食べやすいチーズです。チーズを通して食の空間を豊かな時間にしていただいたり、鹿屋という地を感じたり、知っていただけたらと思います。 【提供】kotobuki cheese株式会社 国産 乳製品 チーズ
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1104 鹿児島県産『鹿児島黒牛』極めたハンバーグ8個【うしの中…
19,000 円
鹿児島県産の黒毛和牛を100%使ったハンバーグ!
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1161-1 福ジェラート詰め合わせ8個入り
14,000 円
素材香るグラフトジェラートを鹿屋からお届け!
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- 別送
73-1 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット
18,000 円
2023年11月16日に寄附額を変更いたしました。※ 鹿児島県が誇る特産品『鹿児島黒豚』は、筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよくやわらかいのが特徴です。 しゃぶしゃぶはもちろん、生姜焼きや豚丼、豚汁、肉巻き等、様々なお料理で鹿児島黒豚をお楽しみください。 ※返礼品は冷凍でのお届けとなります。お手元に届きましたら、冷凍庫で保存してください。 ※調理する際は、冷蔵庫で十分に解凍してから調理してください。 チルド室で解凍して頂きますと、お肉の細胞を傷つけずに解凍することができ、解凍した時のドリップが少なくなります。 ※画像はイメージです。 【提供】(株)JA食肉かごしま 黒豚 豚肉 しゃぶしゃぶ 豚バラ 豚ロース 豚肩ロース
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チョイス限定
- 凍
- 別送
1223-1 大トロうなぎ蒲焼2尾セット計350g【備長炭・職人手焼き…
20,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鯉家の極上蒲焼「大トロうなぎ蒲焼2尾セット」です!! 【ハイブリッド製法「関西風備長炭地焼き×関東風蒸し」の極上蒲焼】 うなぎ生産量日本一の鹿児島県で、うなぎの加工を極めた熟練職人の技が光る絶品蒲焼。 素材から加工まで、随所にこだわりが散りばめられた他では味わえない上質なうなぎ蒲焼。備長炭ならではの香ばしさと“極蒸(ごくむし)”によるふっくらジューシーな旨味を存分にご堪能ください。 鯉家のうなぎは、完全備長炭手焼き!ガス焼き一切なし。 余分な脂を落とし、表面をパリッと香ばしく焼き上げる関西風備長炭地焼き製法に加え、「蒸し」の工程を加えることにより、関東で好まれるふっくらとした柔らかな食感に仕上げています。職人が一尾一尾 蒸し加減を見極める“極蒸(ごくむし)”によって、絶妙な食感を完成させています。 凝縮した旨味とトロけるような食感は、まさに蒲焼の中の“大トロ”。 美味しさの仕上げは、創業時から引き継いだ秘伝のタレ。 うなぎのエキスを含む唯一無二の黄金比率で、うなぎの味わいを最大限に引き出します。 〇おさかなコーディネーターの ながさき一生 先生からも高い評価をいただきました! 【ながさき一生 先生からのコメント】 うなぎの味がしっかりした中にも、しつこさや嫌な臭みはなく、かなりレベルの高い蒲焼きといえます。 「大トロ」とうたっていますが、脂の乗りは普通より多めという程度でしつこくありません。 また、ふっくらしている中にも、備長炭の香ばしさがあり、さすが完全な手焼きというだけあります。 関東風でありながら、関西や四国・九州といった西日本の方のお口にも合う万人ウケする鰻ですね。多くの方に食べていただきたいです。 【提供】鯉家 国産 本格 うなぎ 鰻 蒲焼 鹿児島県 ウナギ 鹿屋 かばやき 冷凍 魚 丑の日
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- 別送
1284-1 鹿児島産うなぎ180g×2尾 合計360g 国産 本格 鰻 蒲焼 鹿…
16,000 円
うなぎ養殖日本一の鹿児島から直送する自慢のうなぎ
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
バラ(カルビ)
肉 > 牛肉 > モモ 肉 > 牛肉 > その他部位 |
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- 自治体での管理番号
- 114-1
鹿屋市について
鹿児島県鹿屋市(かのやし)は本土最南端へと伸びる大隅半島のほぼ中央に位置し、大隅地域の交通・産業・経済・文化の拠点となっています。
産業では農畜産業が盛んで、「鹿児島黒牛」「鹿児島黒豚」は県下有数の生産地です。
日本最大級を誇る「かのやばら園」は、春と秋に色鮮やかなばらの花が満開になります。
また、本市は戦時中に最も多くの特攻隊員が飛び立った地として知られ、市内には数多くの戦争遺跡が残されています。
ふるさと納税は、これらの戦争遺跡の保存・活用や乳幼児への絵本のプレゼントなどに活用させていただいております。
【祝受賞!】鹿屋市自慢の和牛が第12回全国和牛能力共進会・3部門で農林水産大臣賞を受賞しました!
令和4年10月6日から10日まで鹿児島県で開催された第12回全国和牛能力共進会において、全国41都道府県約440頭出場のなか、鹿児島県の生産者が出品した和牛が、9部門中6部門で、農林水産大臣賞を受賞し、名実ともに日本一に輝きました。
”和牛のふる里かのや(鹿屋)”の生産者が出品した和牛は、6部門中3部門で農林水産大臣賞を受賞され、全出品区のなかで最大の激戦区となった8区では、枝肉の肉量・肉質・脂肪の質の審査が行われた結果「うしの中山」様が鹿児島県代表として、見事日本一に輝きました。
鹿屋市のふるさと納税返礼品取扱事業者も、今回の結果を励みに、寄附者様によりご満足いただける牛肉の提供に努めて参ります。
鹿児島県 鹿屋市