カミチクグループ直営農場で育てられた「上村牛」の肩ローススライス！上村牛肩ローススライス 600g　K002-002

カミチクグループ直営農場で育てられた「上村牛（かみむらぎゅう）」。 黒毛和牛に比べてサシが少なく赤身の旨みをしっかりと感じられる「上村牛」は、畜産大国鹿児島の生産基地で、お米を原料に使用したオリジナルの飼料にこだわって安全・安心なエサを食べて育ったオリジナルブランドです。 あっさりほどよい甘さの脂身と、深い旨みの赤身、霜降りと赤身のバランスが絶妙でオレイン酸が豊富なため、口どけの良さが自慢です。 200gの小分けタイプなので使いたい分だけ使用でき、あっさりとしているのでで脂っこいものが苦手な方や健康志向の方におススメです。 定番のすき焼きや焼きしゃぶ、肉巻き、肉じゃがなど自慢の上村牛の美味しさを存分に味わってください。 前日から冷蔵庫に移してじっくり解凍し、調理の30分程前から冷蔵庫から出して常温に戻すことで火の通りが均一になり中まで火も通りやすくなります。 ※夏場は室温にご注意ください ＜カミチクグループのこだわり＞ カミチクグループは、エサづくりから牛の飼養、加工・販売、外食・小売までを一貫して行なう独自の「6次化スタイル」を推進しています。 牛にまつわるすべてを自社で行なうことで、消費者の皆さまが求める牛肉を生産することができます。 良質な肉牛を低コストで生産するために、常に進化し続けています。 【注意事項】 ※お召し上がりの際、夏場は室温にご注意ください。 ※室温解凍・電子レンジでの解凍は、美味しさや品質が損なわれますのでお控えください。 ※品質保持のため、解凍後は再冷凍をせずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※解凍後にでるドリップ（肉汁）は軽く拭き取ってご使用ください。 【関連ワード】 上村牛 肩ロース スライス 600g 送料無料 鹿児島市 鹿児島 畜産大国 鹿児島特産品 特産品 厳選 良質 直営農場 オリジナルブランド ブランド牛 肉 牛肉 牛 肩ローススライス 肩 ロース 霜降り 赤身 すき焼き 焼きしゃぶ 小分け 贈りもの ギフト

自治体での管理番号

K002-002

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の工場でと畜から最終加工まで行っており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである（告示第5条第3号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

鹿児島市について

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。 産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。 伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。 また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。 ◆お礼の品について◆ ・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。 　（鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。） ・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね１か月以内にお届けいたします。 　（入金方法がクレジットカード決済以外の方は、１か月を超える場合もございます。） 【ワンストップ特例申請書送付先】 〒897-0006 住所：鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 宛先：鹿児島市ふるさと納税サポートセンター 宛 ※鹿児島市では、ワンストップ特例申請受付を外部委託しています。

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