宮崎県 五ヶ瀬町
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雑穀と発酵パワーで健康をお届け! 季節のミキと米粉のおやつセット | 発酵飲料 飲料 ミキ 季節 米粉 おやつ 菓子 お菓子 おかし マドレーヌ ガレット フロランタン セット 宮崎県 五ヶ瀬町
お礼の品について
| 容量 | 季節のミキと米粉のおやつセット |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より2ヶ月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | のさっと屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5832441 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 入金確認後1ヶ月前後の発送予定です |
| 配送 |
|
「ミキ」とは、全国屈指の長寿率を誇る鹿児島県奄美地方で伝統的に飲み継がれている発酵飲料です。
ミキの由来は、神様にお供えする「お神酒」だと言われています。
ミキには乳酸菌が豊富に含まれ、その数はミキ1ccに1億個とも言われています。
お米とサツマイモだけで作っており、独特の酸味とほのか甘みが特徴でヨーグルトに近い味わいです。
五ヶ瀬町で農薬不使用で育てた米を中心に、さつまいも、雑穀でつくっています。
種類はプレーンと野草を砂糖に付け込んでつくった酵素シロップ入りの2種類。
料理の隠し味や、お菓子の味付け、グラノーラにかけたり、お酒の割り材等、幅広くご利用いただけます。
五ヶ瀬町の農薬不使用で育てた米からつくった米粉をメインに、大豆と菜種油、雑穀の粉でつくったクッキー。
大地から生えてくるものだけで作った栄養価の高いクッキーです。
ミキと一緒に健康的で美味しいクッキーもぜひ一緒にお楽しみください。
※ミキは冷凍で送りますので、お受け取りになられましたら、すぐに冷凍室に保管してください。
お召し上がりになるときは自然解凍にて解凍して下さい。電子レンジ加熱には対応しておりません。
※保存状態により発酵が進み味に変化がありますが、品質に問題はございません。
【配送について】
北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
こだわりポイントをご紹介
五ヶ瀬町の自然に寄り添いながら、お米や雑穀、野菜を自ら育て、素材の力を活かしたおやつづくりを行っています。山の恵みや旬の味わいを大切にし、できるだけ余計な加工をせず、自然が持つエネルギーをそのまま届けることを心がけています。自然からいただいた恵みを必要な方へ分け合うことを大切にし、安心して食べられるやさしい食品づくりに取り組んでいます。
わたしたちが作っています
自然とともに暮らす私たち自身の手で丁寧に作られています。畑を耕し、雑穀や野菜を育て、山の恵みをいただきながら、日々の暮らしの延長にあるものづくりです。大量生産ではなく、小さな手づくりだからこそ、素材の状態や季節の変化に寄り添いながら仕上げています。食べる人の健康や笑顔を思い浮かべながら、心を込めてお届けしています。
こんなところで作っています
のさっと屋がある五ヶ瀬町は、四方を山々に囲まれ、春の山菜、夏の木いちごやお茶、秋の栗や柿、山葡萄など、季節ごとに豊かな恵みが訪れる土地です。澄んだ空気と清らかな水、自然のリズムに寄り添う暮らしが、この土地ならではの味わいを育てています。自然の恵みを身近に感じながら、素材の力を最大限に引き出す環境でおやつづくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道
のさっと屋は、山の恵みとともに暮らし、雑穀や野菜を育てながら、自然に学び、感謝しながら歩んできました。かつて人々の命を支えてきた雑穀が食卓から姿を消した時代を経て、その価値を見つめ直し、現代の暮らしに合った形で届けたいという想いが原点です。自然の力を信じ、手間を惜しまず、丁寧に積み重ねてきた日々が、今のおやつづくりにつながっています。
わたしたちの想い
「のさる=授かる」という言葉のように、自然から授かったエネルギーを必要とする人へ届けたい。それがのさっと屋の原点です。山の恵みや自家栽培の雑穀・野菜を大切にし、体にやさしいおやつを通して、自然と人がつながる豊かな時間を届けたいと願っています。食べる人の健康や笑顔を思いながら、これからも丁寧なものづくりを続けていきます。
| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
菓子 > 焼菓子・チョコレート > マドレーヌ 菓子 > 焼菓子・チョコレート > フロランタン |
|---|
- 自治体での管理番号
- V01
- 地場産品類型
3号
自治体からの情報
●いただきました寄附金のうち諸経費を除いた金額が、お選びいただいた使い道に利用されます。
●入力内容に誤りがあると、寄附金受領証明書や返礼品をお送りなくなってしまいます。間違いがないかご確認ください。
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。
●返礼品の贈呈は、五ヶ瀬町外にお住まいの個人の方に限ります。
●返礼品写真はイメージです。小物類は返礼品に含まれません。また、味や色合い等がイメージと異なる場合にも返品は承っておりません。
《返礼品の発送について》
●配送期間限定、配送地域限定の返礼品について、お申込み前に必ずご確認下さい。
●返礼品の発送は取扱事業者の準備が整い次第、各返礼品ページの「発送期日」を目安に順次発送いたします。
●配達日にご不在が続きますと返礼品をお渡しできない可能性がございます。ご旅行・ご出張・お引越し等でご不在となる可能性がある場合、必ず備考欄にご不在日をご記入ください。
●申込フォームにおけるお届け日の指定はできません(※長期不在等は、「お申し込みに関する備考」にご記入ください。)お届け時間帯を設定される方は、指定の時間帯からお選びください。
五ヶ瀬町について
五ヶ瀬町は、九州のほぼ中央に位置する人口約3,800人の町で、標高1,200メートルから1,600メートル級の山々が連なる一方で、阿蘇の山々を展望できるなだらかな丘陵地帯が広がっています。
町の総面積のうち約88%を森林が占めており、町内を流れる五ヶ瀬川とその支流三ヶ所川沿いに大小の集落と狭小な耕地が散在しています。
平均標高が620メートルと高く気候も冷涼なため、その特性を生かした野菜作りやお茶づくり、ブドウ栽培が盛んで、五ヶ瀬町産100%使用の五ヶ瀬ワインは五ヶ瀬町の特産品として大人気です。
また南国宮崎にありながら五ヶ瀬町には日本最南端の天然雪スキー場があり県内外から多くのスキーヤーが訪れます。
宮崎県 五ヶ瀬町