日本三大秘境の地 椎葉村で育ったチョウザメのフィレ。貴重な逸品をお試しください。キャビアフィッシュフィレ 1尾【800g～1.2Kg】［宮崎 椎葉 国産 ちょうざめ チョウザメ きゃびあ キャビア クリーミー お酒 魚介 珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 食べ物 グルメ ディナー パーティー おつまみ お祝い ギフト 記念日 誕生日 プレゼント 贈り物 贈答 贈答品 父の日 母の日 お中元 お歳暮 桐箱 希少］【SZ-119】

日本三大秘境の地宮崎県椎葉村で育ったチョウザメのフィレ。 チョウザメは、他の魚に比べて良質のタンパク質が非常に多く、特にうまみ成分であるグルタミン酸、アラニン、グリシン、アスパラギン酸が多く含まれます。 コラーゲンや高度不飽和脂肪酸、コンドロイチン硫酸やカルノシンなどの成分も豊富でおいしく健康になれる魚として注目を浴びております。 チョウザメのおいしさは水の綺麗さで決まるといわれており綺麗な水で育ったチョウザメは臭みがなく淡白でどんな料理にも合います。 そんな椎葉村の清流で育ったチョウザメを家庭でも食べやすくフィレにいたしました。 当社のチョウザメは水の綺麗さだけでなく津本式といわれる血抜き方により処理しており、さらに急速冷凍によって鮮度の高いまま保存し臭みを無くすことを徹底しております。 そのため臭いが出やすくなるといわれている冷凍でもおいしく召し上がっていただくことが可能です。 薄くスライスしてしゃぶしゃぶにしてもよし、厚めに切ってバター焼きにしてもよし、ぶつ切りにして漬け丼にしてもよし チョウザメでおいしく健康な食卓を 【関連KW】 宮崎県 椎葉村 宮崎 椎葉 国産 ちょうざめ チョウザメ きゃびあ キャビア クリーミー お酒 魚介 珍味 加工品 冷凍 高級 贅沢 食べ物 お取り寄せ お取り寄せグルメ グルメ ディナー パーティー おつまみ お祝い ギフト 記念日 誕生日 プレゼント 贈り物 贈答 贈答品 父の日 母の日 お中元 お歳暮 桐箱 希少

自治体での管理番号

SZ-119

椎葉村について

2015年に高千穂郷・椎葉山地域が世界農業遺産に認定されるなど、人の手が加わっていない遥か昔から続く、美しい自然の原風景が広がり、岐阜県白川郷、徳島県祖谷に並び「日本三大秘境」と言われている村です。 また、外からの干渉を受けにくい環境の中、昔から伝わる「神楽」や「民謡」などの伝統・文化が数多く現存しています。 自然豊かな森があり、きれいな川があり、そして何より素直な人の心・温もりがあります。 　■返礼品に関するお問い合わせ■ 椎葉村ふるさと納税サポートセンター （株式会社ディ・シィ・ティ） TEL：050-5530-5208 電話受付時間:月曜～金曜　9：30～17：00 ※土日祝日除く E-mail：info@shiiba-miyazaki.jp ■ワンストップ特例制度に関するお問い合わせ■ 椎葉村役場　地域振興課 TEL:0982-67-3203 電話受付時間：月曜～金曜　9：00～17：00 ※土日祝日除く E-mail：shiibavill-furuzei@vill.shiiba.miyazaki.jp

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