B-18 豊後牛肉みそ（２瓶）【豊後高田昭和の町のお肉屋さん】

大好評につき２個に増量です!!

和牛専門店がつくった逸品、【豊後牛肉みそ】

　まろやかな甘みと豊後牛ならではの深い味わいの逸品。和牛を知り尽くした専門店だからこそのおいしさです。
　・ごはんのおともに、おにぎりの具材に
　・冷奴に添えて、野菜スティックにつけて
　・炒めものの調味料として

写真はイメージです

日本一の味わい！大分県のブランド牛【おおいた豊後牛】

　おおいた豊後牛は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
　国産牛肉の中で「和牛」と表示できる品種は「黒毛和種」「褐毛和種」「日本短角種」「無角和種」の4種類です。
　なかでも、黒毛和牛は霜降りの入った柔らかい肉質で世界最高の肉用牛品種といわれています。
「豊後牛肉」とは、大分県内で生産された「黒毛和種」の牛肉のことです。

和牛専門店【肉のかなおか】

　昭和の町のお肉屋さん「肉のかなおか」は創業昭和26年。
　初代の金岡愛次郎が行商の苦労を経て構えた和牛専門店です。愛次郎は、生まれてきた長男に「長男」次男に「次男」と名付けました。
　現在は、次男さんが店主となり、息子さん二人と一緒にお店を守っています。
　コロッケで観光客に人気の「肉のかなおか」ですが、夕方になると地元のお客さんが夕食の買い物に足を運ぶ、安心と美味しさで信頼のある地域密着型のお肉屋さんです。

豊後高田昭和の町～お帰りなさい。思い出の町へ。～

昭和３０年代をテーマにまちづくり

　商店街が最も華やかで元気だった最後の時代、あの昭和30年代の活気を蘇らせようと平成13年（2001年）に立ち上げたのが「昭和の町」の取組みです。
　昭和の４つの再生をコンセプトとした「昭和の店」を年々拡大し、あわせて拠点施設「昭和ロマン蔵」を整備するなど、着実に取り組みを進めてきました。
　人通りも少なかった総延長約550ｍの商店街は、今では年間約37万人の観光客が訪れる町へと生まれ変わりました。

　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「肉のかなおか」は、昭和の町商店街のお店です。

肉のかなおか(昭和の店へ改修後・現在)

昭和の町のコンセプト－「昭和の4つの再生」

④昭和の商人再生 お客様と目と目を交わし、心と心を交わして商いに勤しむ"昭和の商人"　物より人を守り伝えていきます。
　店主の金岡次男（右）さんと金岡徳行さん（左）

昭和の町から皆様に、安心安全な品物をお届けいたします。

豊後高田昭和の町のお肉屋さん充実のラインアップ!!

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  B-18 豊後牛肉みそ（２瓶）【豊後高田昭和の町のお肉屋さん】

  5,000 円

  【大好評につき２瓶に増量!!】豊後牛の旨味と味噌の芳醇な香りが自慢の逸品です。フレッシュなサニーレタスにご飯と肉みそをのせて巻いて。
  ご飯のお供や、おにぐりの具として。マヨネーズとあえて野菜ステック。
  和食、洋食、中華など、お料理のレパートリーにあわせて幅広くご利用ください。
  豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」からお届けします。
  
  ※この返礼品は、12月と翌年１月は、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。

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  B-25 昔なつかしコロッケ10個入り

  5,000 円

  昭和を語るおかみ相伝のおからコロッケをはじめ手作りコロッケを用意しました。冷凍のままあげていただくことでおいしくお召し上がりいただけます。豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」からお届けします。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。

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  B-64 こだわりのジューシーあらびきウインナー（4～5人前）【豊…

  5,000 円

  ・豚肉100％ＪＡＳ特級のウインナー
  ・4～5人前でボリューム満点
  ・昭和の町のお肉屋さんオススメ
  ・魔法の冷凍でお届け
  　豚肉100％ＪＡＳ特級の豊後高田昭和の町の「㈲肉のかなおか」オススメ商品！！
  　このウインナーを食べたら他は食べられなくなるほど、、、。
  　是非この機会にご賞味あれ。ウインナー約６８０ｇ、４～５人前。
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  C-100 極上！豊後牛「頂」BBQセット（合計550g）【豊後高田昭和…

  10,000 円

  【豊後牛『頂』を魔法の冷凍でお届け】
  ・大分最高のブランド牛「豊後牛　頂」
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
  　和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のＡ４ランク以上を厳選！
  　旨味ぎっしり豊後牛２５０ｇ、脂の甘みがあふれる豚バラ１５０ｇ、ジューシーな若鶏もも肉１５０ｇ、合計５５０ｇで２～３人前。
  　これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。
  　肉質等級が４等級以上である場合に、より上位の品質であることを示すために「おおいた豊後牛　頂（いただき）」と呼んでいます。
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。
  【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  C-111 こだわりのジューシーあらびきウインナー（8～9人前）【…

  10,000 円

  ・豚肉100％ＪＡＳ特級のウインナー
  ・8～9人前でボリューム満点
  ・昭和の町のお肉屋さんオススメ
  ・魔法の冷凍でお届け
  　豚肉100％ＪＡＳ特級の豊後高田昭和の町の「㈲肉のかなおか」オススメ商品！！
  　このウインナーを食べたら他は食べられなくなるほど、、、。
  　是非この機会にご賞味あれ。
  　ウインナー約1360ｇ、8～9人前。
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  C-21 ぶんご合鴨ぶつ切り（400ｇ・タレ3袋）（鍋用・しょうゆベ…

  10,000 円

  豊後高田の特産品、ぶんご合鴨。合鴨からしみ出た脂のうまみと白ネギの相性は抜群です。最高の鍋をご堪能ください。ギフトにも最適です。
  豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」からお届けします。
  
  　※この返礼品は、12月と翌年１月は、配達日の指定はできません。
  　　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　　あらかじめご了承ください。

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  E-49 極上！豊後牛「頂」BBQセット（合計1100g）【豊後高田昭和…

  20,000 円

  【豊後牛『頂』を魔法の冷凍でお届け】
  ・大分最高のブランド牛「豊後牛　頂」
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
  　和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のＡ４ランク以上を厳選！
  　旨味ぎっしり豊後牛５００ｇ、脂の甘みがあふれる豚バラ３００ｇ、ジューシーな若鶏もも肉３００ｇ、合計１，１００ｇで５～６人前。
  　これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。
  　肉質等級が４等級以上である場合に、より上位の品質であることを示すために「おおいた豊後牛　頂（いただき）」と呼んでいます。
  
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  E-50 極上「おおいた和牛」リブロース・ミニステーキ（5枚/約35…

  20,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　牛肉の霜降りに含まれているオレイン酸という脂肪成分が多いと、口当たりや風味がよいとされ、オレイン酸には血液をサラサラにして血中のコレステロールを低下させるという効果があると言われています。
  　お届けするリブロースは、ステーキに最適な、ほどよく霜降りが入った口当たり・風味の良い牛肉です。
  
  ＜おすすめのお召し上がり方＞
  ・かぼすポン酢やわさび醤油でさっぱりと
  ※５枚約３５０ｇ、２～３人前
  
  ＜こだわりの魔法の冷凍【プロトン凍結】＞
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  G-14 極上！豊後牛「頂」BBQセット（合計1650g）【豊後高田昭和…

  30,000 円

  【豊後牛『頂』を魔法の冷凍でお届け】
  ・大分最高のブランド牛「豊後牛　頂」
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
  　和牛のオリンピックと言われる平成29年「全国和牛能力共進会」で「内閣総理大臣賞」を受賞したおおいた豊後牛のＡ４ランク以上を厳選！
  　旨味ぎっしり豊後牛７５０ｇ、脂の甘みがあふれる豚バラ４５０ｇ、ジューシーな若鶏もも肉４５０ｇ、合計１，６５０ｇで７～８人前。
  　これだけあれば存分にバーベキュー気分が味わえます。
  　肉質等級が４等級以上である場合に、より上位の品質であることを示すために「おおいた豊後牛　頂（いただき）」と呼んでいます。
  
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  G-15 極上「おおいた和牛」リブロース・ミニステーキ（8枚/約56…

  30,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　牛肉の霜降りに含まれているオレイン酸という脂肪成分が多いと、口当たりや風味がよいとされ、オレイン酸には血液をサラサラにして血中のコレステロールを低下させるという効果があると言われています。
  　お届けするリブロースは、ステーキに最適な、ほどよく霜降りが入った口当たり・風味の良い牛肉です。
  
  ＜おすすめのお召し上がり方＞
  ・かぼすポン酢やわさび醤油でさっぱりと
  ※８枚約560ｇ、４～５人前。
  
  ＜こだわりの魔法の冷凍【プロトン凍結】＞
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  H-18 「おおいた和牛」ヒレステーキ150ｇ×２枚（希少部位／数量…

  35,000 円

  【希少部位につき、月３０個限定】
  ・A４ランク以上の新しい最上級ブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「（有）肉のかなおか」から、最も上品で柔らかなヒレステーキをお届けします。
  　※希少部位につき、月３０個限定です。
  
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※在庫管理が必要なため、お支払方法はクレジット限定とさせていただきます。（郵便振替、銀行振込、郵送による申し込み等不可）
  ※配達日の指定はできません。(備考欄に配達指定日、不在日等を記入されていても、ご希望には添えかねますのでご了承ください)
  

こだわりのオイル＆ドレッシングをご紹介!!

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  B-32 花の岬　無添加菜の花油オイルで作った究極の香味油

  5,000 円

  ・豊後高田産菜種を昔ながらの圧搾法で絞った非常に貴重な菜種油を使用
  ・豊後高田産白ねぎで風味をつけた「男のねぎ油」
  ・胡椒の風味を味わっていただく「菜の花ラー油」
  ・２種類の香味油をセットでお届け。

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  B-61 無添加菜の花油と名産白ネギの出会い

  5,000 円

  共に豊後高田産の菜の花油と白ネギを使い、二つのお使い方をご提案します。「ねぎ塩たれ」は、菜の花油のコクと香りで白ネギの旨味を引き出した逸品です。豚バラを焼いた上に、冷奴に、夏場はそうめんにもよーく合います。「男のねぎ油」は、ねぎ風味付けにぴったり。インスタントラーメンにひと振り、ちょっといいラーメンに早変わり。チャーハンや炒め物にも良く合います。

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  C-59 花の岬の無添加オイル（180g×2本・箱入り）

  10,000 円

  ・豊後高田産の無添加ひまわり油、菜の花油のセットです。
  ・ひまわり油はオレイン酸、ビタミンEが豊富。
  ・菜の花油は脂肪酸バランスが良く、今大きく注目されています。

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  C-60 花の岬無添加オイルで作ったドレッシング・たれセット

  10,000 円

  豊後高田産の無添加ひまわり油、菜の花油でドレッシング、たれを作りました。

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  C-66 大人気！ひまわり油で作る　にんじんドレッシングセット（…

  10,000 円

  花の岬長崎鼻で搾るひまわり油から作る人参ドレッシングです。旨味がいっぱいで、野菜嫌いな方でもぺろり！といただけます。

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  C-86 無添加オイルとドレッシングセット

  10,000 円

  無添加ひまわり油、菜の花油とそれで作ったドレッシングのセットです。ひまわり油にはオレイン酸、ビタミンＥがいっぱい。菜の花油には必須脂肪酸とオレイン酸が。カラダに良いオイルを使ったドレッシングです。濃厚な胡麻、コクの玉ねぎ、甘酸っぱいトマト梅の3種、ご堪能ください。

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  D-30 新しいオイルの楽しみ方　フレーバーオイル

  15,000 円

  豊後高田産のひまわり油で香味油を作りました。爽やかなレモンとオイルの相性は意外にもGOOD!見た目もかわいいトマトとオレガノのミックスはトマトの甘みとオレガノの香り、バジルの香りは鉄板！

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  D-46 話題のひまわりとアマニのブレンド。スーパーオイルセット…

  15,000 円

  豊後高田産の高オレイン酸ひまわりとアマニの良いところだけを集めました。オレイン酸効果で酸化しにくい体に。ひまわりのビタミンEとアマニのリグナンには、強力な抗酸化物質が含まれます。

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  E-07 花の岬の無添加オイル660ｇ

  20,000 円

  豊後高田で栽培、収穫したひまわり、菜の花のタネから自社搾油所で圧搾法でしぼりました。ひまわりはオレイン酸とビタミンEが豊富です。菜の花は純国産種からしぼる貴重なオイルです。生食から加熱調理まで使い方は様々です。

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  E-42 花の岬 無添加菜の花油お徳用セット（1.5リットル × 2本）

  20,000 円

  豊後高田産国産種「ナナシキブ」のみ使用。昔ながらの圧搾法で化学薬品を一切使わず無添加国産菜種油を作りました。生食から加熱調理まで幅広くお使いいただけます。

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  L-05 話題のひまわりとアマニのブレンド。スーパーオイル箱入セ…

  70,000 円

  豊後高田産の高オレイン酸ひまわりとアマニの良いところだけを集めました。オレイン酸効果で酸化しにくい体に。ひまわりのビタミンEとアマニのリグナンには、強力な抗酸化物質が含まれます。

豊後高田市限定超レアなお酒をご紹介!!

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  E-53 豊乃関　15年熟成古酒（720ml）【豊後高田市限定超レアな…

  20,000 円

  ・15年間熟成、奇跡の黄金色に輝く古酒
  ・紹興酒のような深い香りが特徴
  ・120年の歴史・豊後高田唯一の地酒
  ・超レア酒につき数量限定
  　120年の歴史ある豊後高田唯一の地酒”豊乃関”。
  　15年間熟成させた奇跡の黄金色に輝く古酒。
  　豊後高田でただ一人の杜氏によって深い眠りから覚めた古酒は紹興酒のような深い香りが特徴です。
  　昭和の町の酒屋さんで販売しています。
  　杜氏の山田氏から
  「豊の関熟成古酒」は、しぼりたての日本酒を火入れ殺菌した後、琺瑯（ほうろう）タンクにてゆっくりと熟成させたお酒です。
  　酒色は琥珀色です。
  お客様からは、
  ○紹興酒みたいだ。
  ○シェリー酒を思わせる風味。
  ○チョコレートのような香りがする。
  ○甘みと酸味のバランスがとれた味。
  ○コクと深みがある味わい。
  等々、味わいの評価をいただきました。
  「召し上がり方」
  ○アルコール度数は２０度と高めですが、口当たりが滑らかなため、飲みすぎにご注意ください。
  ○また、味がしっかりしていますので、氷を浮かべても、水で割っても美味しくいただけます。
  　お好みでお願いします。
  ○お燗する場合はぬる燗で。熟成香を楽しめます。
  ○バニラアイスクリームに少量かけて召し上がると、ラムレーズン風味に。
  　お酒を飲めない方にお勧めです。
  
  　日本酒の新しい味わいとともに、至福の時間をお楽しみください。

おおいた和牛ラインアップを一挙ご紹介!!

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  C-03A 大人気！「おおいた和牛」おまかせすき焼きセット500g×2

  20,000 円

  【豊後高田市の満足度ランキング１位】
  ・A4ランク以上の新しいトップブランド
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  　Ａ－４、Ａ－５ランクの極上の牛肉をたっぷり１キロ詰め合わたお買い得パックです。
  　ぜひ自慢の「おおいた豊後牛」をすき焼きでお楽しみください。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　毎月数量限定です。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  　また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
  

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  D-05 「おおいた和牛」モモ・ロースすき焼き用（計500g）

  15,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  
  　自慢の「おおいた和牛」をすき焼きで。
  　プロが厳選した牛肉を詰め合わせてお届けします。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  　また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
  

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  D-06A 「おおいた和牛」モモステーキ3枚（160ｇ×3枚）×2セット

  30,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  　脂身の少ない柔らかな赤身、豊後牛モモ。
  　脂身は苦手、控えたいという方にも豊後牛のおいしさを味わっていただけます。
  
  　※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  　
  　※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。

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  E-02 「おおいた和牛」肩ロースすき焼き用（500ｇ）

  20,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  
  　美味しい霜降り、風味の豊かさが自慢のおおいた和牛肩ロース。
  　見た目の美しさを裏切らない美味しさです。
  　とろける脂身と風味がすき焼きに抜群。
  　しゃぶしゃぶにもお使いいただけます。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　毎月数量限定です。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  　また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
  

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  E-45 片桐さんの「おおいた和牛」クラシタロースすき焼き（500g）

  20,000 円

  【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・人気部位のクラシタロースをお届け
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
  
  　豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
  　常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
  　肉質・資質にこだわり、育て上げられた極上の豊後牛。
  　和牛が持つ独特の鼻腔をくすぐる「和牛香」を最も楽しんでいただけるのが、すき焼き・しゃぶしゃぶです。
  　人気部位のクラシタロース（肩ロース）をお届けします。
  　生産者の片桐さんの想いが詰まったお肉をご賞味ください。
  　ご家庭でもこの至福の味わいをお楽しみください。
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  
  ※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。

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  E-46 片桐さんの「おおいた和牛」サーロインステーキ(200g×2枚）

  20,000 円

  【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・とろける食感、広がる甘味と和牛香
  
  　高級部位サーロインをステーキで。
  　豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
  　常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
  　くちどけのよい上質な脂と和牛香が食卓を贅沢に包み込みます。
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  ※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  

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  E-50 極上「おおいた和牛」リブロース・ミニステーキ（5枚/約35…

  20,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　牛肉の霜降りに含まれているオレイン酸という脂肪成分が多いと、口当たりや風味がよいとされ、オレイン酸には血液をサラサラにして血中のコレステロールを低下させるという効果があると言われています。
  　お届けするリブロースは、ステーキに最適な、ほどよく霜降りが入った口当たり・風味の良い牛肉です。
  
  ＜おすすめのお召し上がり方＞
  ・かぼすポン酢やわさび醤油でさっぱりと
  ※５枚約３５０ｇ、２～３人前
  
  ＜こだわりの魔法の冷凍【プロトン凍結】＞
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  E-55 A4、A5ランク「おおいた和牛」（肩ロース）サイコロステー…

  20,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  　A4、A5ランク「おおいた和牛」（肩ロース）の一口サイズのサイコロステーキをお届け。
  　合計700gとボリュームたっぷりです。
  　おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、現在、お申し込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  　あらかじめご了承ください。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
  

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  F-13 「おおいた和牛」モモ・ロースすき焼き肉（500g）＆豊後牛…

  25,000 円

  【皆様の声にお応えして新登場！】
  ・A4以上逸品のすき焼き肉
  ・豊後牛を100%使用したハンバーグ
  ・美しい霜降りと柔らかな食感が特長
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　
  　そんな「おおいた和牛」すき焼き用（モモ300g、ロース（肩ロース・リブロースなど）200ｇ、計500ｇ）と「おおいた豊後牛」を100％使ったハンバーグ（９個）の詰め合わせは、多彩な肉の旨みを楽しめるうれしいセット。
  　手ごねで仕上げたハンバーグは、やわらかくてジューシー。
  　肉の旨みもしっかりと感じていただけます。
  　すき焼き用のお肉はとろける食感が自慢。
  　ぜひ食卓が笑顔になる「おおいた和牛」と「おおいた豊後牛」ならではの味わいをご堪能ください。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、年末年始期間中は、お届けまでに１か月以上かかる場合があります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  　また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。
  　

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  G-15 極上「おおいた和牛」リブロース・ミニステーキ（8枚/約56…

  30,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　牛肉の霜降りに含まれているオレイン酸という脂肪成分が多いと、口当たりや風味がよいとされ、オレイン酸には血液をサラサラにして血中のコレステロールを低下させるという効果があると言われています。
  　お届けするリブロースは、ステーキに最適な、ほどよく霜降りが入った口当たり・風味の良い牛肉です。
  
  ＜おすすめのお召し上がり方＞
  ・かぼすポン酢やわさび醤油でさっぱりと
  ※８枚約560ｇ、４～５人前。
  
  ＜こだわりの魔法の冷凍【プロトン凍結】＞
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、配達日の指定はできません。お申し込みいただいた順に、順次、配送します。
  ※現在、お申込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇日配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  ※また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  H-17 片桐さんの「おおいた和牛」切り落とし（３ｋｇ）

  35,000 円

  【大分県2年連続チャンピオンの逸品】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  ・とろける食感、広がる甘味と和牛香
  
  　大分県２年連続グランドチャンピオンの地元生産者が丹精こめて肥育したA４ランク以上の新しいトップブランド「おおいた和牛」をお届け！
  　豊後高田市の生産者・片桐和彦さんが美味さのために追及したのはズバリ「脂質」！
  　常温では溶け出すほどの脂だから、口にいれるとまさに「とろける食感」、そして広がるのが脂の「甘味・香り」です。
  　すき焼き、しゃぶしゃぶにもお使い頂ける切り落としです。
  　お得な３ｋｇですが、300g×10pを真空パックしています。（トレーは５つです。）
  　保存にとても便利です。
  　気軽に本物のおおいた和牛をお楽しみいただけます。
  
  「おおいた和牛」
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  
  ※豊後高田市の生産者・片桐和彦さんは、大分県畜産共進会肉牛の部で２年連続グランドチャンピオンに輝きました。
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　現在、お申し込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  　また、個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  H-18 「おおいた和牛」ヒレステーキ150ｇ×２枚（希少部位／数量…

  35,000 円

  【希少部位につき、月３０個限定】
  ・A４ランク以上の新しい最上級ブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「（有）肉のかなおか」から、最も上品で柔らかなヒレステーキをお届けします。
  　※希少部位につき、月３０個限定です。
  
  　お届けは、旨味を損なわない魔法の冷凍でお届け。【プロトン凍結】
  　豊後高田昭和の町のお肉屋さん「㈲肉のかなおか」では、旨味を損なわない商品を提供するため、プロトン凍結で商品をお届けします。
  　プロトン凍結とは、品物が凍る時の「氷の粒」を出来るだけ大きくしない様にし、品物の「凍結劣化」を抑えた状態で凍結し、細胞破壊を防ぎ、解凍時のドリップを少なくして旨味を損なわない凍結技術です。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※在庫管理が必要なため、お支払方法はクレジット限定とさせていただきます。（郵便振替、銀行振込、郵送による申し込み等不可）
  ※配達日の指定はできません。(備考欄に配達指定日、不在日等を記入されていても、ご希望には添えかねますのでご了承ください)
  

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  I-03 「おおいた和牛」肩ロース　すき焼き・しゃぶしゃぶ用810g

  40,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  　特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  　おおいた和牛は、きめ細やかな柔らかい肩ロース（うで）の霜降り肉ですき焼き、しゃぶしゃぶに最高です。
  　おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、現在、お申し込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  
  ※個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

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  K-02 「おおいた和牛」サーロインステーキ（200g×5枚）

  60,000 円

  【最上級おおいた豊後牛の新ブランド】
  ・A４ランク以上の新しいトップブランド
  ・美味しさにこだわった農場の逸品
  ・「和牛のオリンピック」で最高賞を獲得
  
  　幾度となく日本一に輝いてきたおおいた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい大分県産和牛高級ブランド「おおいた和牛」が誕生しました。
  「おおいた和牛」は、品質の高いおおいた豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。
  特徴は、きめ細かく美しい霜降りや柔らかな食感。
  　おおいた和牛の豊かな風味を存分にご賞味ください。
  
  ※「おおいた豊後牛」は、大分の恵まれた自然の中で育った「国産黒毛和牛」で、平成２９年「第１１回全国和牛能力共進会（種牛の部）」で日本一となる内閣総理大臣賞を受賞しています。
  
  ※この返礼品は、人気返礼品のため、配達日の指定はできません。
  　お申し込みをいただいてから順次、発送します。
  　また、現在、お申し込みを多数いただいており、お届けまで２か月程度かかります。
  　あらかじめご了承ください。
  
  ※備考欄に、「年内配送希望」や「〇月〇配達希望」等、記入されていても対応できませんのであらかじめご了承願います。
  
  ※個別のご連絡などはいたしておりませんので、あわせてご了承願います。

充実の返礼品ラインアップ!

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  準備中

  • 蔵
  • 月指定

  B-73 （H31年1月再開予定）真玉の汐（120g×5本・新鮮さにこだわ…

  5,000 円

  全国蒲鉾品評会広島県知事賞受賞
  ・高田魚市場の新鮮逸品かまぼこ
  ・無でんぷんで作る逸品
  ・魚肉のうまみ歯ごたえ抜群
  
  「真玉の汐」（またまのうしお）は、魚のことを知りつくした地方卸売市場の高田魚市場が本気で作った、こだわりのかまぼこです。
  　原材料のスケトウダラのすり身本来の味わいが楽しめるよう、通常かまぼこ作りに使うでんぷんを一切使っていない「無でんぷん」のかまぼこです。
  　※平成31年1月15日以降の発送となりますので、あらかじめご了承ください。

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  品切れ中

  • 常
  • 別送

  C-07 【先行予約】土井さんの蔵出し不知火【５ｋｇ】

  10,000 円

  豊後高田の柑橘農家土井光司さんが丹精込めて育てた不知火（デコポン）です。12月末に収穫し、ひとつひとつ丁寧にビニール袋に入れて約３ヶ月。蔵の中でじっくり大切に保管。しっかりと味ののった蔵出し不知火を厳選してお届け。数量限定のため、なくなり次第終了します。※この商品のお届け時期は平成31年3月下旬～平成31年5月になりますのであらかじめご了承ください。

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  C-08 【産地直送】大分県産ムール貝をどっさり２kg！

  10,000 円

  【イタリアン王道食材の贅沢盛り】
  ・大ぶりで柔らかい身と深い甘み
  ・海水に入れて新鮮な状態でお届け
  ・手作業で丁寧に一つずつ磨き上げ
  
  「ムール貝」はヨーロッパではポピュラーな食材で多彩な料理に利用されています。
  　国内で流通しているものは主に冷凍物ですが、岩本水産では栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げたムール貝を海水に入れて生の状態でお届けします。
  　栄養豊かな海域で育つムール貝は身が柔らかく味に甘みと深みがあります。
  　豊前海では2年物も成長が良く大型なムール貝を養殖することが可能です。
  　定番料理はワイン蒸し♪残ったスープはリゾットにも！

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  • 蔵
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  • 日指定

  C-09 【超希少】幻の牡蠣イタボガキ Lサイズ15個セット

  10,000 円

  【国内では豊後高田市だけが生産】
  ・凝縮された非常に強い旨味が特徴
  ・雑誌「料理通信」でお宝食材に認定
  ・海水に入れて新鮮な状態でお届け
  
  〇牡蠣の王様「ブロン牡蠣」の近縁種
  「ブロン牡蠣」とは、フランスで牡蠣の王様と称される高級食材。
  　その近縁種である「イタボガキ」は美しい象牙色の身、濃厚な旨味といった特徴が酷似しており、マニアの間では「日本のブロン牡蠣」と呼ばれ愛されています。
  　現在、国内では豊後高田市のみでしか生産していない、非常に希少性の高い牡蠣です。
  
  〇身・味の特徴
  　身は象牙色で貝柱が大きく、独特の渋みと濃厚な旨味が特徴的。食感のある貝柱がほんのりと甘く、とてもいいアクセントになります。
  　火を通すと甘みが増すので、素焼きはもちろん、煮物・揚げ物・蒸し物などがおすすめです。
  
  〇プロからも高い評価
  　本場フランスで経験を積んだシェフに評価をいただき、「大変美味、フランスで使っていたブロン牡蠣と同じ味」と高評価をいただきました。
  　また、（株）料理通信社が開催した「第4回全国お宝食材コンテスト」で高い評価を受け、「お宝食材」に認定されました。
  

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  C-107 獲れたら発送！！地魚セット（高田魚市場）

  10,000 円

  豊後高田市近海で取れた新鮮な魚を魚市場より直送します。（写真はイメージです。）
  ※新鮮さを保つため、うろこ・内臓処理、切り身等の対応はしておりません。
  ※天候により水揚げできない日があるため、指定日発送はできません。
  ※お届け時期について、返礼品事業者から直接連絡いたします。
  返礼品事業者　地方卸売市場　株式会社高田魚市場
  　　　　　　　電話番号　0978-24-3500

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  C-46 【先行予約】菓子禅高田屋の迎春セット

  10,000 円

  初春に相応しい生菓子セットです。鶴亀松竹梅の生菓子が各1個ずつ、はなびら餅が3個入っています。
  豊後高田昭和の町「菓子禅高田屋」さんの返礼品です!
  ※この商品のお届け時期は平成30年12/28～平成31年1月上旬になりますのであらかじめご了承ください。

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  C-53 【先行予約】おばあちゃんの漬物

  10,000 円

  おスマばあちゃん直伝の奈良漬けです。ご飯のお供にぜひご賞味ください。この商品のお届け時期は平成31年1月～平成31年3月になりますのであらかじめご了承ください。

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  C-65 【先行予約】小川農園のいちご狩り体験／大人（中学生以上…

  10,000 円

  西叡山のふもとの綺麗な空気と清水、有機で育てられたいちごは、大粒で色鮮やかで香りがよいと評判です。３月からスタートするいちご狩りを体験してみませんか？
  ※イチゴ狩りを体験できる期間は平成31年2月下旬～平成31年4月上旬になりますのであらかじめご了承ください。

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  D-02 【先行予約】小川農園のいちご狩り体験／大人（中学生以上…

  15,000 円

  西叡山のふもとの綺麗な空気と清水、有機で育てられたいちごは、大粒で色鮮やかで香りがよいと評判です。３月からスタートするいちご狩りを体験してみませんか？
  ※イチゴ狩りを体験できる期間は、平成31年2月下旬～平成31年4月上旬になりますのであらかじめご了承ください。
  

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  D-15 「魚市場」が本気だして作った天ぷら

  15,000 円

  ひとつひとつかたちづくり、揚げていく手打天、豊後高田で水揚げされた鱧を使った鱧しゅうまい、魚の旨みを十分に引き出した野菜天、ねぎ天、きんぴらなど、多彩な味が楽しめる一箱です。

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  E-05 豊前海産特選生鮮ムール貝とイタボガキの詰合せ（A)

  20,000 円

  栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げた、おいしいムール貝と牡蠣をセットにして産地直送（冷蔵）でお届け。身が柔らかく味に甘みと深みがあります。
  ※生もののため、確実にお手元にお届けできるよう必ず配達日及び時間帯をご指定ください。(返礼品事業者から直接連絡(電話又はメール)することがありますので、ご了承願います。)
  【時間帯】　・午前中
  　　　　　　・14時～16時
  　　　　　　・16時～18時
  　　　　　　・18時～20時
  　　　　　　・19時～21時
  
  〇牡蠣の王様「ブロン牡蠣」の近縁種
  「ブロン牡蠣」とは、フランスで牡蠣の王様と称される高級食材。
  　その近縁種である「イタボガキ」は美しい象牙色の身、濃厚な旨味といった特徴が酷似しており、マニアの間では「日本のブロン牡蠣」と呼ばれ愛されています。
  　現在、国内では豊後高田市のみでしか生産していない、非常に希少性の高い牡蠣です。
  〇身・味の特徴
  　身は象牙色で貝柱が大きく、独特の渋みと濃厚な旨味が特徴的。食感のある貝柱がほんのりと甘く、とてもいいアクセントになります。
  　火を通すと甘みが増すので、素焼きはもちろん、煮物・揚げ物・蒸し物などがおすすめです。
  〇プロからも高い評価
  　本場フランスで経験を積んだシェフに評価をいただき、「大変美味、フランスで使っていたブロン牡蠣と同じ味」と高評価をいただきました。
  　また、（株）料理通信社が開催した「第4回全国お宝食材コンテスト」で高い評価を受け、「お宝食材」に認定されました。
  
  〇「ムール貝」はヨーロッパではポピュラーな食材で多彩な料理に利用されています。
  　国内で流通しているものは主に冷凍物ですが、岩本水産では栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げたムール貝を海水に入れて生の状態でお届けします。
  　栄養豊かな海域で育つムール貝は身が柔らかく味に甘みと深みがあります。
  　豊前海では2年物も成長が良く大型なムール貝を養殖することが可能です。
  　定番料理はワイン蒸し♪残ったスープはリゾットにも！

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  E-06 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットA

  20,000 円

  すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いすっぽんに仕上げています。東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。

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  E-13 「魚市場」が本気だして作った、かまぼこ、天ぷら詰合せ

  20,000 円

  ひとつひとつかたちづくり、揚げていく手打天、豊後高田で水揚げされた鱧を使った鱧しゅうまい、魚の旨みを十分に引き出した野菜天、ねぎ天、きんぴらなど、多彩な味が楽しめる一箱です。

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  E-43 朝獲れ活〆！旬の地魚おまかせセット（高田魚市場）

  20,000 円

  【一箱入魂！はずれなしの宝石箱】
  ・豊前海の地魚をたっぷりお届け
  ・時節ごとのおすすめの鮮魚を厳選
  　遠浅で干満の差が大きいことから、多種多様な魚があつまる豊前海。
  　そんな豊饒の海で獲れた新鮮な魚を「一箱入魂」を信念に、熟練の競り人が厳選してお届けします。
  　どんな魚が入っているかはその日の水揚げ次第。
  　鮮度抜群なのでお刺身はもちろん、フライ、煮付け、鍋物、焼き魚など、いろんな料理でお楽しみいただけます！
  《お魚の一例》
  ◇春～夏
  　サワラ、サヨリ、カマス、ハマグリ、アサリ、メバル、クロダイ、アカシタビラメ、タイ、モンゴウイカ、ミズイカ
  ◇夏～秋
  　ハモ、キス、マナガツオ、クルマエビ、タコ、タチウオ、シロシタガレイ
  ◇秋～冬
  　ワタリガニ、ボラ、メジナ、コノシロ、サザエ、ブリ、カワハギ、ヒラメ、ナマコ、アワビ
  
  ※新鮮さを保つため、うろこ・内臓処理、切り身等の対応はしておりません。
  ※天候により水揚げできない日があるため、指定日発送はできません。
  ※お届け時期について、返礼品事業者から直接連絡いたします。
  　返礼品事業者　地方卸売市場　株式会社高田魚市場
  　　　　　　　　電話番号　0978-24-3500

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  E-51 すっぽん味くらべセット（餃子・雑炊の素・唐揚げ）

  20,000 円

  栄養価が高く、カロリーは低い、女性に人気の高級食材、すっぽん！飼育には環境・水・エサにこだわり、より天然に近く。スッポンが様々なお料理で堪能できます。

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  G-04 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットB

  30,000 円

  すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いすっぽんに仕上げています。東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。

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  G-05 豊前海産特選生鮮ムール貝とイタボガキの詰合せ（B)

  30,000 円

  栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げた、おいしいムール貝と牡蠣をセットにして産地直送（冷蔵）でお届け。身が柔らかく味に甘みと深みがあります。
  ※生もののため、確実にお手元にお届けできるよう必ず配達日及び時間帯をご指定ください。
  ※道路の凍結等により指定日にお届けできそうにない場合は、配達を取りやめる場合があります。その際には、お届け日の再指定について、後日、事業者からご連絡をします。
  【時間帯】　・午前中
  　　　　　　・14時～16時
  　　　　　　・16時～18時
  　　　　　　・18時～20時
  　　　　　　・19時～21時
  〇牡蠣の王様「ブロン牡蠣」の近縁種
  「ブロン牡蠣」とは、フランスで牡蠣の王様と称される高級食材。
  　その近縁種である「イタボガキ」は美しい象牙色の身、濃厚な旨味といった特徴が酷似しており、マニアの間では「日本のブロン牡蠣」と呼ばれ愛されています。
  　現在、国内では豊後高田市のみでしか生産していない、非常に希少性の高い牡蠣です。
  〇身・味の特徴
  　身は象牙色で貝柱が大きく、独特の渋みと濃厚な旨味が特徴的。食感のある貝柱がほんのりと甘く、とてもいいアクセントになります。
  　火を通すと甘みが増すので、素焼きはもちろん、煮物・揚げ物・蒸し物などがおすすめです。
  〇プロからも高い評価
  　本場フランスで経験を積んだシェフに評価をいただき、「大変美味、フランスで使っていたブロン牡蠣と同じ味」と高評価をいただきました。
  　また、（株）料理通信社が開催した「第4回全国お宝食材コンテスト」で高い評価を受け、「お宝食材」に認定されました。
  
  〇「ムール貝」はヨーロッパではポピュラーな食材で多彩な料理に利用されています。
  　国内で流通しているものは主に冷凍物ですが、岩本水産では栄養豊かな豊前海で養殖した新鮮で綺麗に磨き上げたムール貝を海水に入れて生の状態でお届けします。
  　栄養豊かな海域で育つムール貝は身が柔らかく味に甘みと深みがあります。
  　豊前海では2年物も成長が良く大型なムール貝を養殖することが可能です。
  　定番料理はワイン蒸し♪残ったスープはリゾットにも！

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  G-06 【先行予約】冬限定！岬 磯の幸セット

  30,000 円

  豊後高田市香々地の豊かな海で採れた新鮮なサザエと赤ナマコを産地直送でお届けします。冬の味覚を是非ご賞味ください。
  ※この商品のお届け時期は平成30年12月中旬～平成31年2月中旬になりますのであらかじめご了承ください。

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  H-01 手づくり万菜おせち（昭和）【真空パック・個包装／先行予…

  35,000 円

  数量限定20！海の幸から山の幸まで豊富に揃えた豊後高田の手づくり万菜おせちです。真空パックの個包装となっているため、常温で保存でき、ふるさとの味が楽しめると好評です。【クレジット決済限定】

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  H-05 猪股さんのこだわりすっぽん鍋セットC

  35,000 円

  すっぽんを飼育するため、環境・水・エサにこだわり、より天然に近いすっぽんに仕上げています。東京をはじめ、全国の高級料亭へも卸しており品質、味には自信があります。

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  K-01 【先行予約】期間・数量限定！豊後高田おせち（豊後）

  60,000 円

  海の幸から山の幸まで豊富に揃えた豊後高田おせちです。真空パックの個包装となっているため、常温で保存でき、ふるさとの味が楽しめると好評です。

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  受付終了

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  L-01 【先行予約】岬ガザミ（ワタリガニ）

  70,000 円

  豊前海の中でも香々地地域で水揚げされる大型のワタリガニを「岬ガザミ」と呼んでいます。旨味、甘みが多く、繊細で上品な美味しさのカニです。
  ※大きさにより入数は変わります。
  ※この商品のお届け時期は平成30年11月中旬～平成30年12月末になりますのであらかじめご了承ください。

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  B-66 しいたけ佃煮（140g×2袋）とお米（500g×２）のセット【世…

  5,000 円

  地元特産のしいたけを佃煮にしました。
  地元のお米（精米）もセットです。
  ご飯のおとも、お酒のおとも、お茶漬けに最高です。

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  C-30 【新米】自然の恵みたっぷり六郷米5kg

  10,000 円

  11月から新米を発送中。たくさんの田圃の中から厳選して一番おいしいお米をお届け。精米してすぐに発送します。豊後高田市はかつて六郷満山文化が華開いたところ。その名前にちなんだ六郷米です。

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  E-10 【新米】自然の恵みたっぷり六郷米10kg

  20,000 円

  11月から新米を発送中。たくさんの田圃の中から厳選して一番おいしいお米をお届け。精米してすぐに発送します。豊後高田市はかつて六郷満山文化が華開いたところ。その名前にちなんだ六郷米です。

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  F-04 荘園米15kg

  25,000 円

  11月から新米を発送中。かつて宇佐神宮の荘園だった田染荘で作られている「荘園米」は、とても甘く香り豊かと評判です。化学肥料や農薬を減らし、独自の栽培基準で栽培。低温庫にて管理し、年間を通じて本来の味を損なうことなくお届けします。

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  C-68 香り爽やか　かぼすのお酒（リキュール）

  10,000 円

  大分県産の果実を100％使用したリキュールです。口に含むと爽やかな甘さが広がります。飲み方は、冷やしてロックがおすすめです。人気のお酒をご賞味ください。

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  E-53 豊乃関　15年熟成古酒（720ml）【豊後高田市限定超レアな…

  20,000 円

  ・15年間熟成、奇跡の黄金色に輝く古酒
  ・紹興酒のような深い香りが特徴
  ・120年の歴史・豊後高田唯一の地酒
  ・超レア酒につき数量限定
  　120年の歴史ある豊後高田唯一の地酒”豊乃関”。
  　15年間熟成させた奇跡の黄金色に輝く古酒。
  　豊後高田でただ一人の杜氏によって深い眠りから覚めた古酒は紹興酒のような深い香りが特徴です。
  　昭和の町の酒屋さんで販売しています。
  　杜氏の山田氏から
  「豊の関熟成古酒」は、しぼりたての日本酒を火入れ殺菌した後、琺瑯（ほうろう）タンクにてゆっくりと熟成させたお酒です。
  　酒色は琥珀色です。
  お客様からは、
  ○紹興酒みたいだ。
  ○シェリー酒を思わせる風味。
  ○チョコレートのような香りがする。
  ○甘みと酸味のバランスがとれた味。
  ○コクと深みがある味わい。
  等々、味わいの評価をいただきました。
  「召し上がり方」
  ○アルコール度数は２０度と高めですが、口当たりが滑らかなため、飲みすぎにご注意ください。
  ○また、味がしっかりしていますので、氷を浮かべても、水で割っても美味しくいただけます。
  　お好みでお願いします。
  ○お燗する場合はぬる燗で。熟成香を楽しめます。
  ○バニラアイスクリームに少量かけて召し上がると、ラムレーズン風味に。
  　お酒を飲めない方にお勧めです。
  
  　日本酒の新しい味わいとともに、至福の時間をお楽しみください。

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  B-44 豊後高田市産の裸麦を使用した麦焼酎「草地」720ml

  5,000 円

  豊後高田市草地地区で丁寧に栽培された裸麦を使用した焼酎です。
  豊後高田市ならではの珍しい焼酎をお楽しみください。
  人気の焼酎をご賞味ください。

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  B-71 昭和のハナタレ小僧720ml（高精白麦焼酎）【豊後高田市限…

  5,000 円

  【豊後高田市限定】昭和の町で育った店主が町への思いをこめて開発したオリジナルの限定麦焼酎です。贅沢に磨き上げた麦を原料にし、麦の香り・甘みが感じられるスッキリとした飲み口の麦焼酎です。

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  B-74 昭和のハナタレ小僧720ml（樫樽長期貯蔵麦焼酎）【豊後高…

  5,000 円

  【豊後高田市限定】昭和の町で育った店主が町への思いをこめて開発したオリジナルの限定麦焼酎。厳選した麦のみを使用し、樫樽で長期熟成させた見事な琥珀色。香り深い味わいをお楽しみください。

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  C-40 長命草セット

  10,000 円

  「一株食べると一日長生きする」と言い伝えられている食材「長命草（紫ボタンボウフ）」。毎日の食生活で不足しがちな栄養成分をバランスよく含み、美容と健康の面から注目を集めています。

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  C-89 香々地長命草パウダー（30包入）

  10,000 円

  豊後高田市香々地地区の海岸に自生する長命草（ボタンボウフウ）。昔から長寿の直物として伝説があり、ビタミンや食物繊維をバランスよく含みます。美容と健康の面から注目を集めています。使いやすい個包装のパウダー（30包入）です。

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  D-13 ヤクルトのスムージー2種類セット

  15,000 円

  スーパーフード「ケール」をメインに、バーリーグラス（大麦若葉）などをブレンドしたスムージーです。腸まで届くヤクルトのガラクトオリゴ糖や、食物繊維も配合しています。
  ※この商品は、配達日指定はできません。（時間指定は可）
  ※備考に配達指定日を記入されていてもご希望には沿えませんので、あらかじめご了承願いします。

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  D-43 ヤクルトの青汁2種類セット

  15,000 円

  さらっとしたクセのない大麦若葉の風味を活かした「ギュッとしぼったヤクルトの青汁」、野菜の王様と呼ばれるスーパーフードケールを使用し、毎日続けたくなる青汁「ヤクルトの国産ケール青汁」のセットです。「ヤクルトの国産ケール青汁」には国東半島宇佐地域世界農業遺産の「応援商品」としてシンボルマークを表示しています。
  ※この商品は、配達日指定はできません。（時間指定は可）
  ※備考に配達指定日を記入されていてもご希望には沿えませんので、あらかじめご了承願いします。

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  E-23 冬虫夏草　快福

  20,000 円

  3種のキノコ菌「冬虫夏草」「霊芝」「椎茸」を玄米に培養したキノコ健康食品。お肌の調子を整えたい、ホルモンバランスを整えたい、なんとなく調子が悪い、このような方にお勧めです。

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  E-24 冬虫夏草　源氣

  20,000 円

  「冬虫夏草」100％粉末をタブレットにしました。あの頃の自信を取り戻し、活力ある毎日を精力的に過ごしたい方にお勧めです。1日10～16粒をお湯、水、牛乳などでお召し上がりください。

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  H-13 ミラクルリードB.C　大麦若葉＆冬虫夏草！

  35,000 円

  自然豊かな大分県国東半島周辺で、農薬を使わずに栽培された大麦若葉を使用。さらにあの冬虫夏草とのコラボにより栄養素が自然のままの吸収しやすいかたちで含まれています。愛されて20年余り！自分のからだは自分で守りましょう。

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  J-10 冬虫夏草の菌食　三茸菌（さんじょうきん）

  50,000 円

  玄米のもつ、ビタミンB郡、椎茸に豊富なビタミンD、霊芝のもつ豊富なβグルカン、カリウムをバランスよく摂取できます。ティースプーン山盛り1杯を1日3回お召し上がりください。

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  M-05 冬虫夏草の菌食　一命源（いちめいげん）

  80,000 円

  玄米のもつ、ビタミンB郡、椎茸に豊富なビタミンD、霊芝のもつ豊富なβグルカン、カリウムをバランスよく摂取できます。ティースプーン山盛り1杯を1日3回お召し上がりください。

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  N-02 バイオナイラー　CS-24　冬虫夏草菌糸体！

  90,000 円

  このパッケージでお馴染みの20年近く愛されているバイオナイラー　CS-24　冬虫夏草菌糸体！自分のからだが欲していることにきっと気づくことでしょう。自分のからだは自分で守りましょう。

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  O-07 冬虫夏草の菌食　虫草源（ちゅうそうげん）

  100,000 円

  吉井菌学研究所が誇るロングセラー商品。ティースプーン山盛り1杯を1日3回お召し上がりください。