お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします! 【お歳暮 ギフト のし 対応可】日本一のバリスタが厳選したスペシャルティコーヒー コーヒー豆200g ×3袋入り ギフトセット〈12月13日~20日内にお届け〉 コーヒー 豆 ギフトセット 飲料 珈琲 ホットコーヒー 珈琲豆 ブラジル コロンビア CBTJ 優勝 ブレンド ギフト 贈答 I04006-O
お礼の品について
| 容量 | CreateCoffeeLabオリジナルのコーヒー3種セット 「クリエイトブレンド」(ブラジル・コロンビア・エチオピア) 「ラボブレンド」(ブラジル・コロンビア・ケニア) 「ルワンダ・シンビ」 上記のコーヒーを各200g袋詰めして、化粧箱に入れたコーヒーギフト。 店主・椎原がコーヒーの抽出技術を競う全国大会・CBTJ(コーヒーブルーイングトーナメントジャパン)2023で優勝した際の抽出方法(レシピ)を記した同店リーフレットを同梱。 【ブレンドの紹介】 ・クリエイトブレンド:苦味と甘味、コクのバランスが取れており、ナッツやダークチョコレートにも似た、香ばしい甘さの余韻が楽しめる「ブラジル・アロマショコラータ」と、飲みやすく、すっきりとした飲み口が特徴の「コロンビア・エルパライーソ」をベースに、華やかな酸味とすっきりとした甘味が際立ち、まるでストロベリーのようなエチオピア・チェルベサを加える事で、苦味と甘味、コクの中に、高原の涼風にも似た清涼さが感じられます。 ・ラボブレンド:ベースはクリエイトブレンドと同様、ブラジルとコロンビアを使用。そこに、フローラルな風味と、ハニー(はちみつ)のような甘さが感じられる「ケニア・カラティナ」を加える事で、クリエイトの清涼さとは異なり、甘さとコクが際立つブレンドに仕上がっています。 ・ルワンダ・シンビ:収穫したコーヒーチェリーを樽に詰めて発酵させる「アナエロビック」と呼ばれる精製方法で作られた、このルワンダ・シンビは、完熟したブドウで醸造した芳醇な赤ワインのような果実味が特徴です。冷めると、心地よい酸味と豊かな甘味がよりクリアに感じられる特性があります。 【リーフレット記載のレシピ】 CBTJ2023で、店主・椎原が優勝の栄冠を勝ち取った黄金のレシピ。同大会の評価基準は「ネガティブ(雑味) の少ないコーヒーであるかどうか」 が基本。 その上で、コーヒーに含まれる各種風味のバランス、 また飲んだ後の余韻などが評価されました。 椎原の抽出したコーヒーについては「ネガティブさが全く感じられない」「飲んだ後、 甘みの余韻が長く続いた」等の評価を得られました。 この抽出方法を記したリーフレットを同梱しました。 ご家庭で「日本一のコーヒー」が楽しめます! |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】製造日から半年(食品表示欄に記載) |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社Create Coffee Lab 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6810388 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定(2025年11月10日~2025年12月9日) |
| 発送期日 |
2025/12/13〜12/20の期間内にお届けいたします。 ※配達日の指定はできませんのであらかじめご了承ください。 ※お歳暮用の熨斗対応にてお届けいたします。 |
| 配送 |
|
【お歳暮ギフト用 お熨斗対応できます!】
12月13日~12月20日の期間にお届けいたします。
※配達日の指定はできません。あらかじめご了承ください。
コーヒーの抽出技術を競う全国大会・CBTJ(コーヒーブルーイングトーナメントジャパン)2023のチャンピオンにして、コーヒー豆の国際鑑定資格「Qグレーダー」を持つ日本一のバリスタ・椎原渉。
彼が店主を務める大分市内のコーヒー豆専門店「Create Coffee Lab」オリジナルのブレンドコーヒー「クリエイトブレンド」「ラボブレンド」。
そして、椎原がJICA(国際協力機構)・海外協力隊員として、現地のコーヒー農家と共に、コーヒーの栽培支援に従事していたアフリカ・ルワンダ共和国、同国南部のシンビ地区で生産された「ルワンダ・シンビ」、これら3種類のコーヒーをギフトセットにしました。
【原材料】
コーヒー豆(ブラジル・コロンビア・エチオピア・ケニア・ルワンダ産)
【注意事項】
期間限定(~2025年12月09日)
※12月9日までに必ず、ご入金をお願いいたします。
※名入れをご希望の場合、備考欄へご入力をお願いいたします。
※コーヒーは豆の状態で発送致します。
※ブレンドに使用するコーヒー豆は、生産国に変更はありませんが、生産や輸入の状況によって、農園や産地が変更される場合があります。
【ギフト対応】
・のし対応可
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】 ざびえる〈12月13日~20日内に…
13,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】3Dフリーザーで急速冷凍。美味し…
23,000 円
A4等級以上の上質な肉質を持つおおいた和牛は、お歳暮ギフトにもオススメです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】3Dフリーザーで急速冷凍。美味し…
23,000 円
A4等級以上の上質な肉質を持つおおいた和牛は、お歳暮ギフトにもオススメです。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】3Dフリーザーで急速冷凍。美味し…
23,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間に発送いたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】A4等級以上 百年の恵おおいた和…
10,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】うなぎ料理入舟 蒲焼3尾+鰻山椒…
47,000 円
鰻選びから焼き方まで徹底的にこだわった専門店の「かば焼き」「鰻山椒煮」セットです
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】おおいた和牛 リブローススライ…
36,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】おおいた和牛 三種盛り 肩ロース…
53,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】おおいた和牛 生ハム 200g〈12月…
14,000 円
まろやかでとろけるような風味が特徴の”おおいた和牛”を贅沢な生ハムに仕上げました
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】おおいた和牛認定店 はしづめ 厳…
25,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】かぼすハイボール・かぼすハイボ…
26,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】つぶらなカボス 15本〈12月13日…
10,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】ミートクレスト厳選 バラエティ5…
14,000 円
ミートクレスト自慢の製品を、使いやすく少量ずつ個別にパックしてお届けします。
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】モン ヌヴー フランス焼き菓子「…
12,000 円
こうばしさと発酵バター特有のヨーグルト風味香り、少々厚めでホロリとした食感。
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】ヤギミルクアイスクリーム 6個セ…
15,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】全国酒類コンクール1位セット〈1…
21,000 円
お歳暮用のお熨斗を付けて〈12月13日~20日内に発送〉いたします!
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】南蛮菓 Bungo(ぶんご) 18個入…
10,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】厳選A4~A5等級 おおいた和牛 肩…
56,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】厳選A4~A5等級 おおいた和牛3種…
56,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】厳選初摘み「桃太郎海苔Aセット…
14,000 円
厳選した初摘み海苔を原料にした、味付け海苔と焼き海苔の風味豊かな詰め合わせです。
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】大分のお肉屋さん「はしづめ」の…
13,000 円
冷たいままでも美味しい!はしづめの手羽先唐揚げはお歳暮ギフトにもピッタリです!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】大分のお肉屋さん「はしづめ」の…
8,000 円
お歳暮の熨斗を付けて2025年12月13日~12月20日の期間にお届けいたします
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】大分の食材を使った古民家カフェ…
15,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】大分県産椎茸 香菇 逸品 IP-A〈1…
14,000 円
豊かな自然と職人の技が織りなす、和紙に包まれた極上の椎茸。贈り物におすすめです。
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】大分銘菓 塩サブレ ミックス 10…
13,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間内にお届けいたします!
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】日本一のバリスタが厳選したスペ…
21,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 常温便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】沙羅 大吟醸 斗瓶採り(720ml)…
18,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて12月13日~12月20日の期間に発送いたします
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】沙羅 純米大吟醸(720ml)〈12月…
16,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて12月13日~12月20日の期間に発送いたします!
- 冷蔵便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】濃厚とろけるバスクチーズケーキ…
16,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間にお届けいたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
-
【お歳暮 ギフト のし 対応可】濃厚とろける抹茶のバスクチーズ…
17,000 円
お歳暮のお熨斗を付けて〈12月13日~20日〉の期間に発送いたします!
- 冷凍便
- のし
- 別送
| カテゴリ |
飲料類
>
コーヒー
>
コーヒー豆
|
|---|
- 自治体での管理番号
- I04006-O
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
原材料のコーヒー生豆は全て海外で生産されているが、焙煎豆への加工は、大分市内にある同店、及び同店所有の市内焙煎所にて全て行っているもの。(告示第5条第3号に該当)
大分市について
九州の東端、大分県の中心に位置する大分市(おおいたし)は48万人が暮らす産業都市でありながら、瀬戸内の青い海に臨み、高崎山や鎧ケ岳などの緑豊かな山々が周辺部に連なる自然豊かなまちです。
東九州経済の中心地であり、戦国時代の武将・大友宗麟公の時代より日本を代表する国際色豊かな貿易都市・南蛮文化の発祥都市として繁栄し、高度成長期以降は工業を中心として幅広い産業が展開され、製造品出荷額は九州第一位を続けています。
一方で豊かな自然にも恵まれ、全国ブランド「関あじ・関さば」をはじめとした海産物や、「豊後牛」「おおいた和牛」など様々な農畜産物、「大分ふぐ」「とり天」「大分銘菓ざびえる」「吉野の鶏めし」など多彩な食資源に恵まれた自然と都市が共存するまちです。
ふるさと大分市応援寄附金について
5,000円以上寄附をしていただいた方には、市のPRも兼ねて返礼品をお送りさせていただきます。
【ご注意】
・返礼品の送付は、大分市外にお住まいの方に限らせていただきます。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・返礼品のお届けには1~2ヶ月程度かかることがあります。
・返礼品の写真はイメージです。
※長期不在、住所不明等で返礼品をお受取りいただけなかった場合、再発送は出来かねますので、ご了承ください。
※お受け取りできない期間が予め分かっている場合は、お申込み時に「備考欄」へご記入くださいませ。
大分県 大分市
