熊本県 湯前町
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画像を拡大する大トロでしか味わうことができない「幸福感」をぜひ、ご体験くださいませ。 純 国産 馬刺し 極上 霜降り 食べ比べ セット （中トロ・大トロ） 250g （50g×5パック） 2種 食べくらべ トロ 馬肉 タレ付き 馬刺 馬 肉 お肉 冷凍
お礼の品について
| 容量 | ・大トロ 馬刺し：50g×2パック ・霜降り（中トロ）馬刺し：50g×3パック ・馬刺し専用醤油：80ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送から90日前後のものをお届けいたします |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社利他フーズ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6435044 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、随時～90営業日以内発送予定 |
| 配送 |
|
■ 霜降り（中トロ）馬刺し（50g/パック）
馬刺しの中でも脂がしっかりと乗っているのが魅力です。
濃厚な味わいが口の中に広がり、一切れで感じられる満足感が非常に大きいです。
■ 大トロ 馬刺し（50g/パック）
馬刺しの中でもっとも希少な部位だと言われている部分です。
馬刺し通の中でも大トロは別格と言われるほど。極上の味わいは食べた人しかわからない！
「本物」の馬刺しを味わうことで、大トロでしか味わうことができない「幸福感」をぜひ、ご体験くださいませ。
■ 馬刺し専用醤油（80ml/本）
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。
■産地
熊本県産
■原材料名
馬肉
【馬刺し専用醤油】
小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料（パラオキシ安息香酸）
■備考（注意事項）
【保存方法】
返礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。
新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。
【解凍後】
解凍後はすぐにお召し上がりください。
なお、一度解凍したお肉の再冷凍はお控えくださいませ。
■返礼品提供事業者
株式会社利他フーズ
■関連キーワード
ヘルシー 希少部位 専用醤油 熊本県 湯前町
■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源：馬肉（県内と畜）（告示第5条第8号ハに該当）
こだわりポイントをご紹介
熊本に本社を構える馬刺し専門店。雄大な自然の中で穀物肥育された馬は、濃厚な脂とクセになる深い旨みが特徴です。ご注文後にさばく体制で鮮度を徹底追求し、プリプリ食感ととろける味わいを実現。さらに独自配合の飼料で育てることで、品質の高い馬刺しを安定してお届けします。
わたしたちが作っています
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。
こんなところで作っています
天井高約6メートルの開放的な厩舎で、通気性に優れたストレスの少ない環境を整えています。この飼育環境が、やわらかく上質な肉質と、しっかりとした脂の旨みを生み出します。熊本の豊かな自然の中で育った馬は、ジューシーでとろけるような味わいが特徴です。さらに徹底した衛生管理のもと、安心・安全な馬刺しをお届けします。
わたしたちが歩んできた道
利他フーズは熊本の提携牧場と連携し、熟練スタッフによる徹底した飼育管理で高品質な馬肉づくりに取り組んできました。注文後にさばく体制で鮮度を追求し、HACCPに準じた衛生管理で安全性も確保。自社ECを中心に全国へ販路を広げ、業務用展開や製品開発にも力を入れています。
わたしたちの想い
利他フーズは、熊本の豊かな自然が育む馬刺しの魅力を全国へ届けることを使命とし、品質と鮮度に徹底してこだわっています。一頭一頭を大切に育て、命をいただく責任を胸に、安心・安全な製品づくりを追求。お客様に感動と信頼を届けるため、常により良い味とサービスの向上に挑み続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税に携わることで、スタッフ一同「地域貢献」への意識が高まりました。これからも、当店の馬刺しを通じて、熊本・湯前町へ恩返していければと思います。
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湯前町は、熊本県の南部、球磨盆地に位置し、町の東側には九州山地が連なり、田園の中をローカル線がゆっくりと走るのどかな町です。町出身の風刺漫画家、故那須良輔氏を顕彰して、那須良輔風刺漫画大賞作品が町中に展示してあったり、おっぱいをかたどった飾り物を奉納しお参りをすれば、お乳の出が良くなると言われている潮神社があったり、ちょっぴりユニークな一面を持っています。どうぞ皆様のお越しをお待ちしております。
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