熊本県高森町

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丹念込めて卵の孵化から育成・加工・出荷まで全て自社で行っています！阿蘇から届くかわべの湧水やまめ・ASOサーモン阿蘇一周セット川魚やまめサーモン熊本県高森町

Name: 阿蘇から届く かわべの湧水やまめ・ASOサーモン 阿蘇一周セット 川魚 やまめ サーモン 熊本県 高森町
Price: 100000 JPY

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阿蘇から届くかわべの湧水やまめ・ASOサーモン阿蘇一周セット

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お礼の品について

容量	・やまめ：1280g（80g×16匹）・串つきやまめ：1280g（80g×16匹）・ASOサーモン燻製：600g（40g×15パック）・ASOサーモン塩麹仕立て：960g（40g×12切・80g×6切）・ASOサーモン北イタリア風ソテー：400g（50g×8切）
消費期限	賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	乳成分特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	有限会社かわべ養魚場他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6494217

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送	冷凍便時間指定別送

▼私たちのこだわり
また食べたい　また贈りたい　この声　この想いの循環を　ずっと。

昭和45年からの創業以来、同じ工程で丹念込めて卵の孵化から育成・加工・出荷まで全て自社で行っています。

【かわべの湧水やまめ】
ご自宅で調理しやすいよう内臓処理済み、一匹ずつ個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。

【ASOサーモン燻製】
福岡で著名人に愛されたイタリア料理のレストランで働いた元・料理人が作る""ASOサーモンの燻製""。
スパイスにもこだわっています。お酒のおつまみとして、連休の特別なご褒美や来客のおもてなし料理に。

【塩麴仕立て】
国産の食塩不使用の麹と麦に沖縄塩シママースを使用した低塩で、旨みがたっぷり活きている塩麴です。
ASOサーモンを塩麴漬けにした食べやすいサイズにカットして4切づつ小分けしてお届けします。
何度も研究を重ね、老舗旅館の朝食で使っていただいています。

【北イタリア風ソテー】
北イタリアにもやまめ・ASOサーモンは生息しています。
やまめ・ASOサーモンの養魚場で育てている新鮮なクレソンにバターを贅沢に使った自社オリジナルのクレソンバターにイタリア産の岩塩・自家製のタイムを添えて焼くだけの状態でお届けします。
北イタリアで食べたやまめ料理を再現しました。
※ASOサーモンは、トラウトサーモンの一種で、日本では虹鱒と呼ばれております。

■原材料
養殖やまめ
養殖ASOサーモン

■保存方法
マイナス18度以下で保存

■注意事項
・自社オリジナルのクレソンバターを使用し、焼くだけの状態でお届けします。
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫へお願いします。
・熊本県の標高700ｍの山奥で育てている為、注文伝票が届くまでに時間を要します。その為、発送までにお時間頂いております。日時指定は余裕を持ってご指定いただきますようお願い致します。

■返礼品提供事業者
有限会社かわべ養魚場

こだわりポイントをご紹介

スタッフ全員、自社製品が大好き。海の幸で育ったスタッフが川魚を食べたときの衝撃は今でも忘れません。
魚が苦手な方や川魚に抵抗がある方にこそ食べていただきたい一品です。

わたしたちが作っています

美味しい魚を作ることはもちろん、かわべの魚を心から愛してくださるお客様を大切にしていきたい。
そんな想いで一匹づつ育てています。
自然と「いただきます」「ごちそうさま」がでる、そんなこだわりたっぷりな魚をお届けします。

こんなところで作っています

渓流の女王・やまめは山間部の最上流域の清流に分布し、川魚の女王と言われ、その味は名の通り川魚では最も美味しいとされています。
近年自然の破壊で生息地の清流がなくなり、「まぼろしの魚」とも言われている山女魚。
自然あっての魚です。食べられる阿蘇の大自然を思いっきりお召し上がりください。

この時期がおすすめ！

通年美味しく食べていただけるようお作りしています。袋から出して塩ふって焼くだけ。
おうちキャンプやBBQなどで好きな時に必要な分だけお申し込みください。

わたしたちの想い

「美味しい」は人を笑顔にする。皆様の食卓に笑顔の輪を広げれたら、この上ない幸せです。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

コロナ禍がきっかけで全国の皆様にお届けし始めました。
皆様の「美味しかった」という一言が、私達が一人でも多くの方へ笑顔を届けているという実感を味わえるとてつもないエネルギーになっています。
今後とも皆様に笑顔をお届けできるよう邁進していきますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。

自治体からの情報

<高森町ふるさと応援寄附金について>

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、返礼品として本町の特産品を進呈しています。

【ご注意】
・返礼品の送付は、高森町外にお住まいの方に限らせていただきます。
・返礼品と受領証明書等の関係種類は別途送付いたします。
・返礼品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。

●決済・入金後のキャンセルにつきましてはお受け致しかねますので、ご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後の返礼品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●返礼品の写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。

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ご不明な点等ございましたら、お問い合わせ先までご連絡下さいますようお願い致します。
ご利用いただいている皆様にはご迷惑をお掛けし、大変申し訳ありませんが、
今後とも高森町をよろしくお願い致します。

【返礼品に関してのお問い合わせはこちら】
ふるさと納税サポートセンター
株式会社サイバーレコード

所在地：〒860-0833 熊本市中央区平成3丁目23-30 4F
連絡先：050-3183-8960
メール：c.takamori@cyber-records.co.jp

【受領証明書類、ワンストップ特例申請書類に関してのお問い合わせはこちら】
電話番号：050-3183-0967
メールアドレス：k.takamori@do-furusato.jp
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高森町について

高森町は、豊かで雄大な自然がそのまま存在する南阿蘇にある「野の花の郷」。
リズミカルに揺れる馬の背に乗って、野道を行けば、頬をやさしくなでる風が気持ち良く、
渓流にはヤマメやニジマスが泳ぎ、楽しげに釣り糸を垂れる人々の歓声が岸辺を包みます。
根子岳の裾野に広がる大地と清らかな渓流は、心身を癒やす休日をプレゼントしてくれます。

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