熊本の雄大な大地で育まれたあか牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用500g【矢野畜産】産地直送 くまもと 国産 熊本 阿蘇 和牛 あか牛 褐毛和種 あかげわしゅ 肩ロース 500g 赤身 サシ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼きしゃぶ 炒め物 矢野畜産 にくやの 老舗 おうちごはん おうち時間 通販 贈答 ギフト 阿蘇の自然の宝物

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お礼の品について

容量熊本県産褐毛和種(肩ロース)すき焼き・しゃぶしゃぶ用500g ※肥育地:熊本県 ※加工地:熊本県
消費期限出荷日より90日 (到着後、-18℃以下にて保管)
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID4672874

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牛肉本来のうま味や味わいが楽しめる熊本県産褐毛和種(あか牛)の肩ロース肉をすき焼き、しゃぶしゃぶ用でご用意。程よい柔らかさと、ロース部位の上質な脂の旨味を存分に楽しめます。 ●熊本阿蘇が誇る「あか牛(褐毛和種)」 熊本で誕生した和牛の1つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。 ●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」 矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております(主な取引先:「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会(JA熊本経済連)」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」)。 また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。 【注意事項】 ※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい ※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。 ※解凍後、再冷凍は出来ません。

お礼の品感想

画像付きの感想

あっさりと食べられる

赤身が美味しいと評判のあか牛、近所ではあまり手に入らない為申し込みました。年齢を重ね松坂牛、飛騨牛などのロースは脂が重く感じるようになり苦手になりました。あか牛は脂はありますがあっさりと食べられます。お肉は固めですが歯応えと旨みがあります。とろけるような柔らかいお肉ではありません

充分満足できました

年末年始の贅沢な一品としてすき焼きにして頂きましたが風味良く良質なお肉の味わいにお腹も心も満たされました。

美味しかった‼︎

一枚が大きくて、立派なお肉でした! すき焼きにしたのですが、旨味が濃く美味しかったです。ボリュームもあって、しっかりと味わうことができました。とても満足です。

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カテゴリ

肉牛肉すき焼き

肉牛肉しゃぶしゃぶ

肉牛肉ロース

自治体での管理番号
S05-2610-05CF
地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

熊本県 認定地域資源:あか牛

地場産品基準とは?

自治体からの情報

【熊本県小国町ふるさと納税「年末年始」のお知らせ】

【熊本県小国町ふるさと納税「年末年始」のお知らせ】

★ワンストップ特例申請の締め切り日について 令和8年1月10日(土)※当日消印有効 上記締切日までにワンストップ申請(オンライン申請含む)のお手続きが無い場合、「令和8年度受付分として処理」または「ご自身での確定申告」となりますのでご注意ください。 ★返礼品の出荷手配について ※掲載中の返礼品は予告なく変更・停止・中止させて頂く場合が御座います。 年末年始の閉庁期間に伴い、「令和7年12月27日」以降のお申込みは、「令和8年1月5日」以降に、順次手配をいたします(詳細は、各返礼品ページをご参照ください)。 ※当町の返礼品は特定の品(乳製品など賞味期限が短い品)を除いて「日付指定」不可となります。何卒ご了承ください。 ★令和7年寄付金受領期日について 郵便振替&コンビニ決済等:令和7年12月19日(金)お振込み・決済完了分まで クレジット、キャッシュレス等決済:令和7年12月31日(水)決済完了分まで ※決済NG等の場合、当町で決済確認日時での受付処理となりますのでご注意ください。 ★年末年始のお問い合わせ・窓口対応について 小国町役場(TEL:0967-46-2118 ※AM9時~PM5時/土日祝を除く) 年末年始の閉庁期間:令和7年12月27日(土)~令和8年1月4日(日) ※閉庁期間のお問合せにつきましては、令和8年1月5日以降、順次対応いたします。何卒ご承知おきください。

小国町について

熊本県阿蘇郡小国町は、九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり、筑後川の上流に位置しています。 東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、東西18キロメートル南北11キロメートル総面積136.72平方キロメートルで総面積の74%は山林が占めた農山村地域です。 自然は九州山脈の屋根に位置しているため変化がはげしく、夏は涼しく冬は厳しい高冷地帯(平均気温13℃)であり、 雨も多く年間降雨量は2,300ミリメートル、多雨多湿で森林の成育に適しています。

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