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豪華5種類のあか牛ハンバーグ食べ比べセット！焼いたり温めるだけで楽しめます♪ 豪華5種類のあか牛のハンバーグ食べ比べセット（15個）

Name: 豪華5種類のあか牛のハンバーグ食べ比べセット（15個）
Price: 43000 JPY

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お礼の品について

容量	■手作り阿蘇あか牛ハンバーグ 120g×3個 ■手づくり赤牛ハンバーグ 130g×3個 ■阿蘇あか牛ハンバーグ（110g×3個入り）×1袋 ■いまきん食堂の「あか牛和風ハンバーグ」 180g×3個 ■【希少】あか牛の煮込みハンバーグ 200g×3個
消費期限	阿蘇あか牛ハンバーグ…製造日より180日手づくりあか牛ハンバーグ、いまきん食堂の「あか牛和風ハンバーグ」、【希少】あか牛の煮込みハンバーグ…製造日より90日手作り阿蘇あか牛ハンバーグ…製造日より冷凍で半年
アレルギー品目	卵乳成分小麦牛肉豚肉鶏肉大豆りんご特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お礼の品ID	6436488

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
配送	冷凍便別送

あか牛ハンバーグ計5種類(15個)が入ったハンバーグの食べ比べセットです。焼いたり温めたりるだけで、すぐにおかずが1品完成！阿蘇で自慢の肉汁たっぷりのハンバーグをお楽しみください。

【手作り阿蘇あか牛ハンバーグ】
従来のハンバーグと違い製造工程でハンバーグが柔らかく焼きあがるように工夫をしました。小さなお子様やご年配の方でもみんなが美味しく食べられます！！
湯煎して火を消した後に、弱火でじっくりと焼いてお召し上がりください。

【手づくりあか牛ハンバーグ】
阿蘇の草原で育った赤牛の肉をふんだんに使用！柔らかい赤身肉に程よい脂肪分で、「うま味」「やわらかさ」「ヘルシーさ」の３つを兼ね備えている、近年人気のお肉です。
軽く下味をつけ、両面を焼いた状態で1個ずつ真空パックしています。ハンバーグソースをかけても、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。※ハンバーグソースはついておりません。

【阿蘇あか牛ハンバーグ】
阿蘇の広大な草原でのびのびと育った、大人気あか牛を使ったハンバーグです。あか牛肉は、肉質は赤身が多く、適度の脂肪分も含み、旨味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備えています。
そのあか牛肉を使って「手ごね」にこだわって作りました。ふっくらでジューシーな美味しいハンバーグです。

【いまきん食堂の「あか牛和風ハンバーグ」】
いまきん食堂で提供されている人気メニューです。この人気メニューをお手軽にご家庭でお召し上がりできるようにふっくらと焼き上げ、自家製のタレを入れ、旨味をギュッと閉じ込めて一つ一つ手作業で仕上げた逸品です。是非一度ご賞味ください！

【希少　あか牛の煮込みハンバーグ】
阿蘇はなびしの煮込みハンバーグは、あか牛と国産豚のベストなバランスに良質なあか牛の牛脂を混ぜて、一つ一つを手捏ねで手間暇かけて作っています。
肉の旨味が強いあか牛肉にあか牛の牛脂を加えることでジューシーさが増し国産豚肉との相性も抜群。国産牛と国産豚の贅沢で美味しいハンバーグが手軽に楽しめます。デミグラスソースも自家製ブイヨンにあか牛と野菜を時間をかけてじっくり煮込んだこだわりの商品です。

提供：オンラインショッピングASOMO
営業時間：09:30-17:30
アドレス：sales-contact@aso.ne.jp

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～阿蘇の魂を繋ぐ、あか牛物語～

“緑あふれる草原”に見える、褐色の影。それは、阿蘇の雄大な自然と共に生きる“あか牛”たちです。
彼らこそ、この地で脈々と受け継がれてきた“伝統”と”未来”を繋ぐ存在なのです。
阿蘇の草原で放牧され、生育しているあか牛の姿は、阿蘇を訪れる観光客に感動を与えるとともに、
雄大な阿蘇の草原を守っています。

阿蘇の草原は、人々の力だけでは維持する事が出来ず、放牧されたあか牛たちが、
人の手が届かない場所へ難なく歩き、草を食べ、草木の成長を促してくれます。
阿蘇の草原での放牧は景観維持にとどまらず、生物多様性の保全や、エシカル（牛の健康・幸せ）にも
つながるなど、”現代のサステナブルな価値観に合致するもの”でもあったのです。

そして、阿蘇の草原を守るために必要とされる、耐寒、耐暑性に優れた品種、それが褐毛和牛とよばれる
「あか牛」でした。明治から大正時代にかけて、在来種にスイス産のシンメンタール種という牛を交配し
改良を重ねやっと1944年に和牛として登録されました。

それから、阿蘇の先人たちと共に、あか牛は阿蘇の草原をしっかりと守ってきたのです。
しかし、1960年頃から高度経済成長期における食生活の変化、牛肉の消費量が増加し輸入牛肉が主流となり、
あか牛の飼育は減少の一途をたどり、1980年代には、あか牛の頭数が3000頭まで減少。
1990年代以降、あか牛の価値が見直され頭数は増加に転じ、現在は8000頭まで増えていますが、
ピーク時の3万頭には遠く及びません。

【私たちが200ｇのあか牛を食べることで、畳約9畳の草原が守られるのです。】
【あか牛の流通量は、国内の牛肉全体の約0.36％と非常に希少です。】

阿蘇のおいしい水、栄養たっぷりの草を食べて育ち、ストレスフリーな環境で育ったあか牛は、”とってもヘルシー。
”赤身の旨味がギュッと濃縮されており、”余分な脂肪はなく、あっさりと食べられる”ので健康志向の高まりから、
近年ますます人気が高まっています。

阿蘇の草原を守る人々は、先人から受け継いだ知恵をあか牛と共に、未来へつなげるために、あか牛を育て、
あか牛を食し、草原を守るため、そして、“SDGs・味・健康”という魅力を兼ね備えた「あか牛」をより多くの方に
知ってもらいたいという思いで、あか牛を販売しているのです。

※阿蘇市外で育ったあか牛も含まれます。

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