熊本県 上天草市
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最高級とらふぐをご家族様の集いなどで、刺身、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。 とらふぐフルコース【松】吉宝ふぐ（40cm赤絵皿全盛り・7～8人前） 『焼きひれ/特製ポン酢/もみじおろし付き』 ふぐ 河豚 フグ とらふぐ トラフグ 刺身 鍋 雑炊 ひれ酒 熊本県 上天草市【2024年10月下旬から2025年4月上旬順次発送】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【とらふぐ1.5kg×2本相当】 ・刺身：300g（上天草市） ・皮刺し：100g×2（上天草市） ・切り身/アラ：500g×2（上天草市） ・焼きひれ：8枚（上天草市） ・白ポン酢：100ml×2（熊本県産） ・黒ポン酢：100ml×2（熊本県産） ・ダシ昆布：2枚北海道） ・もみじおろし：10g×8（埼玉県） |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：1ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社むらた 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6153211 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年3月31日まで受付 |
| 発送期日 |
2024年10月下旬から2025年4月上旬まで順次発送予定 ※4月～9月にお申し込みいただいた場合、10月14日以降順次発送予定です。 年内発送をご希望される方は11月30日までに寄附申込及び決済完了をお願いいたします。 ※12月のお申し込みについては、年明けの1月22日以降順次発送となります。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
最高級とらふぐを大人数のご家族様の集いなどで、刺身、鍋、雑炊、ひれ酒をお楽しみ頂けます。〈お召し上がり方〉しおり付です。
食通も唸る見事な職人技で、ふぐ薄造りを敷き詰めました。舌だけでなく目でもふぐを味わうことができる“味の芸術品”です。
【メディアで話題の冷凍技術】
最新のプロトン冷凍技術を使っており、鮮度が損なわれません。細胞を壊さず、解凍時のドリップを少なくできるので、“なま”同様の食感と味わいをご堪能頂けます。ご家庭でも一般的な方法で解凍ができます。
【ふぐ料理専門店、有名ホテルの料理人が仕入れる逸品】
吉宝ふぐをお召し上がりになられた方からは、「身の状態が綺麗で、プリプリしている」と大変ご好評を頂いております。
そんな最高級とらふぐをご家庭でも食べられるようにセットを準備いたしました。
丹精込めて大切に育てたとらふぐを是非、この機会に。ご賞味くださいませ。
■産地
上天草市：刺身・皮刺し・切り身/アラ・焼きひれ・ポン酢
北海道：ダシ昆布
埼玉県：もみじおろし
■原材料
標準和名:トラフグ（熊本県産養殖）
・白ポン酢
だいだい酢、みりん、濃口醤油、かつお削り節、昆布
（一部に小麦、大豆を含む）
・黒ポン酢
濃口醤油（混合）、だいだい酢、みりん、醸造調味料、かつお削り節、昆布、調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦、大豆を含む）
・もみじおろし（大根、唐辛子、pH調整剤、ラック色素）
・昆布
■保存方法
冷凍庫で保管してください。
■備考（注意事項）
・注文状況により、お届けまで最大1ヶ月半御時間を頂く場合が御座います。 予め御了承下さい。
・生ものですので、開封後はお早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。
・黒ポン酢はさしみ醤油と濃口醤油ベースで作っており、白ポン酢は濃口醤油ベースです。どちらもふぐに合うポン酢として作っていますので、お好みでお召し上がりください。
■地場産品類型番号：6
区域内で製造された（刺身・皮刺し・切り身/アラ・焼きひれ・ポン酢）が価格比で90％以上占めている。
■返礼品提供事業者
株式会社むらた
関連キーワード：ふぐ 河豚 とらふぐ トラフグ 刺身 鍋 雑炊 ひれ酒
こだわりポイントをご紹介
【吉宝ふぐの美味しさの3つの秘密】
1.「プリプリの身」
水槽に汲み上げた海水に、酸素や水流を与え運動量を上げることで、引き締まった筋肉(身)になります。
2.「綺麗な身の色」
水槽の屋根に遮光ネットを張ることで、日焼けを防止。捌いてから時間が経っても身の状態が白く綺麗なままです。
3.「餌へのこだわり」
多種類の厳選した生魚に高配合の魚粉や、栄養素の高いビタミンなどを配合し、オリジナルの餌を作って与えています。健康で美味しく、丸々したとらふぐが育ちます。
わたしたちがご案内します
『吉宝ふぐ』は適正な養殖管理者だけに認められる「熊本県適正養殖業者認証」を受けたブランドとらふぐです。長年にわたる経験や蓄積されたデータを活かし、“陸上養殖”で2年間丹精込めて育て上げたとらふぐを、加工製造まで一貫して行っております。
こんなところで作っています
‟陸上養殖″でおいしさと安全を管理
陸上養殖とは、陸上に巨大な水槽を作り、海上と隔離した状態で養殖を行うことです。汲み上げた海水に酸素や水流を与えることで、天然ふぐの環境状態を陸上で再現しています。荒天や赤潮などの外的要因を受けにくく、ふぐ１匹１匹の管理が行き届き、最適な飼育をしております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
株式会社むらたブランドとらふぐとして「吉宝ふぐ」の商標をとりました。
お召し上がりになられた方からは、大変ご好評を頂いており、リピートもございます。
これまで以上に皆様に愛され、ご満足頂けるお礼の品の提案に努めてまいります。
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最高級とらふぐを少人数のご家族様の集いなどで、刺身、皮刺し等お楽しみください！
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- 自治体での管理番号
- 9-0034
- 地場産品類型
６号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造された（刺身・皮刺し・切り身/アラ・焼きひれ・ポン酢）が価格比で90％以上占めている。
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上天草市について
熊本県の南西に位置する天草諸島の玄関、上天草市。
美しい海と雄大な山々に囲まれた上天草は、市のほぼ全域が国立公園に含まれ、きらめく海に点在する島々や絶景が望める天草観海アルプスなど、日本有数の自然環境や観光資源を誇る、地上の楽園です。
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壮大な歴史や天然温泉に抱かれる極上の癒し。
海や山を楽しみ尽くすバラエティー豊かな遊び。
驚きと悦び溢れる楽園「上天草市」をよろしくお願いします。
熊本県 上天草市
