熊本県 菊池市
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脂があっさりとしていて臭みもなく肉質も柔らかい豚肉です。 奇跡のぶた丼 4人前《90日以内に出荷予定(土日祝除く)》もろみポーク 豚ロース150g×4袋・奇跡のたれ1本・レシピ付き）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 奇跡のぶた丼：4人前 ・豚ロース：150g×4袋 ・奇跡のたれ：270ml×1本 ・簡単手順レシピ：1冊 ・アレンジレシピ：1冊 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日から30日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社味万 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5181094 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 90日以内に出荷予定(土日祝除く) |
| 配送 |
|
奇跡のぶた丼は当店（有限会社 味万）の大人気商品です。
もろみポークはエサに自家配合でトウモロコシを使用し、もろみを混ぜているので、脂があっさりとしていて臭みもなく肉質も柔らかい豚肉です。
豚肉が食べれない方でも是非召し上がって頂ければと思います。
奇跡のたれは、無添加であり他の調味料を使わず、このたれ1本で味付けが決まる万能調味料です。
ぶた丼以外でも、そのままソース、タレとしてはもちろん、カレーなどの隠し味、煮物などの味の決め手など様々なシーンで活躍してくれます。
ふるさと祭り東京おみやげグランプリ2017 各国審査員賞を受賞しています。
■産地製造地
熊本県菊池市
■原材料
・豚（ロース）
・たれ：醤油、糖類、みりん、清酒、ワイン、酵母エキス、食塩、（一部に小麦、大豆、ゼラチン含む）
■保存方法
冷凍庫にて保管して下さい
■その他（注意事項）
お料理をされる前に、冷蔵庫でゆっくり解凍してください。
ご自宅のフライパンで焼けます。
■事業者
有限会社 味万
【地場産品に該当する理由】
区域内において、原材料の仕入れから、味付け、加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)
工夫やこだわり
【もろみポーク】
もろみをえさに独自に配合して丹念に育てられたもろみポークは肉の臭みがなく、柔らかい肉質で脂身もあっさりしています。
豚肉が苦手な方にも是非召し上がって頂きたいと思っています。
【奇跡のたれ】
九州の甘口醤油をベースに、安心・安全・無添加にこだわり作りあげました。赤ワイン仕込みでコクと旨味が凝縮された万能醤油だれは日本だけでなく海外の方にも人気を頂いています。
関わっている人
兄弟二人で共に豚丼開発を致しました。菊池の誇りである、もろみポークと奇跡のたれがコラボすることによって、奇跡の豚丼と命名しました。
環境
熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。阿蘇の伏流水が流れそこで育った豚は絶品です。
お礼の品に対する想い
寄付者の方々で、余ったタレでアレンジして頂ければ幸いです。アレンジレシピも一緒にお付けします。
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- 自治体での管理番号
- 013-1976
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内において、原材料の仕入れから、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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菊池市について
菊池市は熊本県の北東部に位置し、豊かな水や自然に恵まれた地域です。毎年多くの観光客が訪れる菊池渓谷は、うっそうとした広葉樹に覆われており、その間をぬって流れる変化に富んだ渓流と森林とのコントラストは絶景です！また、恵まれた自然の中で育まれたお米やメロン、お肉などの農畜産物はどれも安心・安全なものばかりであり、県内外から高い評価を頂いています。そして、菊池市の温泉はしっとりと肌に馴染む良質な湯であり、通称「美肌の湯」と呼ばれています！
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熊本県 菊池市
