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くまもとけん くまもとし

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太平燕 ・ 麻辣湯燕 ・ 坦々燕 各2食セット 合計3.9kg 6個入（1個 650g） 熊本名物
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太平燕 ・ 麻辣湯燕 ・ 坦々燕 各2食セット 合計3.9kg 6個入（1個 650g） 熊本名物

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具沢山で、栄養的にバランスが取れ、とてもヘルシーなスープ料理です。 太平燕 ・ 麻辣湯燕 ・ 坦々燕 各2食セット 合計3.9kg 6個入（1個 650g） 熊本名物

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お礼の品について

容量 太平燕・麻辣湯燕・坦々燕 各2食セット：合計3.9kg 6個入（1個 650g）
消費期限 賞味期限：3ヶ月
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
  • えび
  • いか
  • 豚肉
  • 鶏肉
  • 大豆

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事業者 中華旬菜燕燕 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 5191543

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年
発送期日 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
  • 冷凍便
  • 時間指定

太平燕は、もともと中国から移住してきた華僑が、遠い故郷を懐かしんで生まれた料理です。
中に入っている主役の春雨は高価で手に入らない、フカヒレや、ツバメの巣に見立てたものとも言われています。
熊本では、学校の給食にも出てくるほどポピュラーで、県民のソウルフードとも呼ばれるほどです。
遠く故郷熊本から離れて頑張ってらっしゃる方、お仕事で熊本に在住したことのある方、
観光で熊本を訪れ気に入ってくださっている方などにお届けして、少しでも熊本を懐かしんでいただけたらと思います。

基本の太平燕を四川風にアレンジしたものが麻辣湯燕で、担々麺風にアレンジをしたものを坦々燕といいます。
シャキシャキの春雨にたくさんの野菜・肉・えび・イカ・卵など、とても具沢山で、栄養的にバランスが取れ、とてもヘルシーなスープ料理です。

■製造地
熊本県熊本市

■原材料
【太平燕】
エビ・イカ・豚肉・ウズラの卵・緑豆春雨・キャベツ・白菜・葱・タケノコ・しめじ・青梗菜・白絞油・ラード・鶏がらスープ／アミノ酸（一部に小麦粉・大豆・豚・エビ・イカ・卵・鶏を含む）

【麻辣湯燕】
エビ・イカ・豚肉・ウズラの卵・緑豆春雨・キャベツ・白菜・葱・タケノコ・しめじ・青梗菜・生姜・ニンニク・白絞油・ラード・鶏がらスープ／調味料：辣油・山椒・アミノ酸（一部に小麦粉・大豆・豚・エビ・イカ・卵・鶏を含む）

【坦々燕】
エビ・イカ・豚肉・ウズラの卵・緑豆春雨・キャベツ・白菜・葱・タケノコ・しめじ・青梗菜・白絞油・ラード・鶏がらスープ／辣油・練りごま・アミノ酸（一部に小麦粉・大豆・豚・エビ・イカ・卵・鶏を含む）

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
※返礼品が届きましたら、冷凍庫にて保存をお願いいたします。
一度解凍したものは賞味期限に関わらずすぐにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
中華旬菜 燕燕

【地場産品に該当する理由】
市内の工場にて原料の仕入れから生成まで全ての工程を行っており、付加価値を生じているものであるため（告示第5条第3号に該当）

工夫やこだわり

出来たて熱々の太平燕を真空して急速冷凍することで、野菜や春雨の食感を残し、お店の味をそのまま再現しました。

関わっている人

代表者とその妻でひとつひとつ丁寧に調理し、パッケージしています。

環境

豊かな緑と、地下水を誇る熊本市の交通の中心を担う桜町バスターミナルから徒歩5分圏内に位置し、利便性の高い場所で営業をおこなっております。
熊本へお越しの際は是非一度お立ち寄り下さい。

お礼の品に対する想い

地震とコロナのダブルパンチで苦境の熊本県を遠くからふるさと納税で応援したいと思ってくださる方々に、燕燕の太平燕をお届けできましたら、熊本県民として何かしらのお役に立てるありがたいことだと思っております。

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お礼の品感想

本格的な味付け!

熊本で飲んだ帰りはよく太平燕を食べて帰宅するのですが、この商品は本格的で美味しかったです。ただ、自宅には大型の鍋や寸胴が無いので、湯煎調理は苦労しました…

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このお礼の品を選んだ理由

  • おいしそう・面白そうだったから
  • 生産者・事業者を応援したいから
  • その地域を応援したいから
  • おいしい
  • 応援したい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2023年5月8日 09:03

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カテゴリ 加工品等  >  惣菜・レトルト  >  冷凍
加工品等  >  その他加工品  > 
地域のお礼の品  > 
自治体での管理番号
107-0154x1

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熊本市について

本市は、明治22年、人口約4万3千人の都市として誕生。平成3年の北部町、河内町、飽田町、天明町、平成20年の富合町、平成22年の城南町及び植木町との合併を経て、人口73万を擁する都市となり、平成24年4月、政令指定都市へ移行しました。

平成24年7月九州北部豪雨や平成28年熊本地震など、度重なる災害に見舞われましたが、国内外からの温かいご支援と、市民の皆様の懸命な努力により、復旧・復興への歩みを着実に進めてまいりました。

これからも市民の皆様とともに、市民が住み続けたい、だれもが住んでみたくなる、訪れたくなるまち、「上質な生活都市」を目指したまちづくりに取り組んでまいります。

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