熊本県
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画像を拡大する素材の味が感じられる食べ応えのある一品です。 マドレーヌ4種類(プレーン・アーモンド・クルミ・レーズン)
お礼の品について
| 容量 | 20個(540g、15cm×20cm×5cm) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 |
【プレーンマドレーヌ】 卵・小麦・バター 【アーモンドマドレーヌ】 卵・小麦・バター・アーモンド 【クルミマドレーヌ】 卵・小麦・バター・クルミ 【レーズンマドレーヌ】 卵・小麦・バター |
| 事業者 | NPO法人らぷらんど 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6036332 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
熊本県産小麦粉と米粉を使用！
はちみつ、たまご、バターは国産！
季節のマドレーヌは、八代で栽培された無農薬レモンを使用！
素材の味が感じられる食べ応えのある一品です。
■産地
熊本県産
■原材料
卵(国産)、バター(国産)、薄力粉(熊本県産)、蜂蜜(国産)、米粉(熊本県産)、グラニュー糖
【トッピング】
・クルミ
・アーモンド
・レーズン
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■備考(注意事項)
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
●直射日光、高温を避けて保管してください。
【地場産品に該当する理由】
区域内の製造工場により、原材料の仕入れから、卵や牛乳等の混合、凝固加工、焼き上げ加工等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）
■返礼品提供事業者
NPO法人らぷらんど
■関連キーワード：お菓子 菓子 マドレーヌ 焼き菓子 焼菓子 洋菓子 20個 熊本県産 国産
工夫やこだわり
添加物不使用にこだわり、安心して食べられるよう、メンバーさんと何度も何度も試作と試食を重ね、このマドレーヌが完成しました。
関わっている人
平成28年に改築した調理室で、その当時から通っているお菓子作りが大好きなメンバーさんを中心に、楽しみながら作っています。
環境
らぷらんどカフェ八代は、球磨川沿い八代清流高校から徒歩5分、ニホンイシガメが遊びに来るのどかな場所にあります。
時期
NPO法人らぷらんどは、障がい者の就労支援を行う福祉サービスを提供する法人です。平成24年11月にらぷらんどカフェを熊本市内で、らぷらんどカフェ八代は二か所目の事業所として平成25年4月にオープンしました。令和5年10月現在、5か所で7つの福祉サービスを提供しています。
お礼の品に対する想い
メンバーさんが、毎回丹精込めて丁寧にひとつひとつ手作りで焼き上げています。
今後は人気が出ることで、毎日マドレーヌを焼かないと追いつかないほど注文が殺到することを夢見ています。
しっとりとした食べるとほっとするやさしい味が魅力です。ぜひご賞味ください。
ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化
県外在住の方々から「ふるさと納税では買えないの？」と度々おたずねいただいておりまして、今回やっとお応えできるようになりました！熊本の障がい者が作るマドレーヌが、日本中で食べられる機会をいただきありがとうございます！
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- 自治体での管理番号
- 235-1864
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熊本県について
九州の真ん中に位置する熊本県は、阿蘇や天草をはじめとするダイナミックで豊かな山海の自然に恵まれ、その恩恵を受けて育った食と文化が自慢のエリアです。 「三池炭鉱万田坑」「三角西港」「天草の﨑津集落」の３つの世界遺産や国宝「青井阿蘇神社」など、見どころも多彩。
平成２８年熊本地震で大きな被害を受けましたが、全国からのあたたかなご支援を受けながら、着実に復旧・復興を進めています。
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