からだが喜ぶ咲吉の厳選発酵3品！食べて健康にあまざけ倍増セットさきちオリジナル 腸活3点セット（生きた酵素の生あまざけ 100g×30本・手作り糀の田舎みそ(麦みそ)・食材のうまみ倍増 塩糀）【株式会社 咲吉】[OBF032] / 味噌 みそ ミソ 甘酒 塩糀 糀 調味料 塩糀 こうじ 生甘酒 酵素甘酒 酵素調味料 健康味噌 しおこうじ なまあまざけ 酵素 米 米糀 糀 川棚甘酒 長崎産あまざけ

さきち選ぶ贅沢腸活セット！インナービューティを目指す生あまざけと味噌・糀のセットです。 菌活でからだがますます喜びます。 ■インナービューティ （生あまざけ） 飲む点滴と言われる生あまざけの効果（美容・美白、整腸作用、貧血予防、疲労回復、免疫力アップ、肥満の改善 ）を余すことなく実感いただけます。 国産米・もち米を100％使用しており、米糀は昔ながらの室蓋で発酵させ、使っている種糀（糀菌）もすべて手作業で丁寧に作っています。 糖類はもちろん、防腐剤なども一切使用していないノンアルコールの甘酒です。 米糀をたっぷり使用し、糀が造りだす天然の甘みを活かした味わいです。 更に、この生あまざけ「さきち」には非常に優れた抗酸化作用のアミノ酸の一種のエルゴチオネインが含まれています。 エルゴチオネインは、体内で合成できないため外部から摂取する必要があります。エルゴチオネインは体内に蓄積することができる成分のため、毎日少しずつ摂取して常に十分な量を体内に蓄えることで、日々の健康なからだ作りにつながります。 生あまざけの原料から抽出したエルゴチオネインを含む 化粧品の原料が、複数の化粧品に採用されました。 エルゴチオネインの培養技術を確立し2023年九州ニュービジネス大賞でアントレプレナー大賞を受賞しました。 ■腸活 （田舎みそ） 長崎県産の大豆と大麦を使用しております、 また、保存料等は使用せず、大豆と大麦100％のお味噌。 長期自然熟成のため風味が違いますので、料理も引き立ちます。天然塩を使用し、塩分も９％とあっさり甘口な口当たりです。 日々の食卓に並ぶお味噌汁に、 お肉や魚料理の味付けに、おすすめです。 （塩糀） 素材本来のうまみアップに塩糀は万能調味料。 塩気とほんのりとした糀の甘さが自慢です。塩分は１４％で、鍋などに入れると味がぐんと引き立ちます。 肉や魚料理、スープに少し足していただき、腸を整えて、健康的なからだをつくっていきませんか？

自治体での管理番号

OBF032

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

町外から仕入れた原料を、町内工場にて製品の加工・発酵・梱包までの主要な部分を行っているため

地場産品基準とは？

川棚町について

川棚町は長崎県のほぼ中央に位置し、東には九州百名山に選ばれた標高608ｍの峻嶮な虚空蔵山(こくうぞうざん)がそびえ、西には大村湾に大きく突き出た全体がレジャースポットの大崎半島があります。町の中心部には川棚川が流れ、波静かな大村湾にそそいでいます。

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長崎県 川棚町