地域ブランドおいしい南島原認定商品長崎県産 とらふぐ刺身と鍋セット3人前×2箱（Wセット）/ ふぐ フグ 河豚 トラフグ ふぐ刺し / 南島原市 / 大和庵 [SCJ008]

2箱（Wセット）での発送になります。 長崎県産のとらふぐ1匹を刺身と鍋にした3人前セットを2セット（計6人前）をお届けします。 冬の鍋の1つとして「ふぐちり鍋」があります。 高級な魚である河豚を主役とする贅沢な鍋料理です。 食材の持ち味を活かす為、ちり鍋はシンプルに昆布だし、塩だけを足して河豚の旨味が凝縮された極上のスープを味わいます。 もちろん鍋に水を張り付属の【特製鍋つゆ】で調整しながら味を足しましても美味しく召し上がれます。 【忘れちゃいけないふぐちり最高のシメ】 鍋料理の王様ふぐちりは、コラーゲンたっぷりのプリプリの身、旨味が凝縮された味わい深いスープ等どれをとっても絶品です。 そしてふぐちりを食べた後の、最高のシメを忘れてはいけません。 それは、旨味が凝縮されたスープで作る雑炊です。 炊いたご飯は、さっと水で洗いぬめりを落としておくと、さらっとした美味しい雑炊ができます。 溶き卵を回し入れ、蓋をして蒸らすと出来上がりです。 小葱を散らすと彩りが加わり、おなかいっぱいでもまた食欲が沸いてきます。 この雑炊を食べるためにふぐちりをすると言っても過言ではないほどの、感動的な絶品のシメとなるでしょう。 ふぐの凝縮した旨味が全て味わえる最高のシメ雑炊を、忘れず堪能されますように。 【注意事項】 自家製の濃縮鍋つゆをおつけしてますが、お好みで鍋に水をはり出汁昆布または塩で軽く味付けするのみでも構いません。 鮮度を保つために真空包装しております。 水分がにじみ出ている場合がありますが品質に問題はございません。 真空包装袋に刺身が付着しておりますので開封するときは空気を入れながら丁寧に取り出してください。 とらふぐ 河豚 トラフグ 刺身 さしみ さし身 刺し身 なべ 鍋 冷蔵 てっさ 焼きひれ ヒレ酒 ひれ酒 からあげ 唐揚げ 白子 骨 あら おすすめ 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト ぎふと プレゼント 家庭用 業務用

自治体での管理番号

SCJ008

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

区域内の漁港で水揚げされているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

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長崎県 南島原市