老舗蒲鉾屋が作る肉なしヘルシーコロッケ！【おかずにもおやつにも！】蒲鉾屋さんの 五目 コロッケ / ころっけ コロッケ おかず 揚げ物 / 南島原市 / 内田蒲鉾店 [SAH006]

創業明治14年の南島原市の老舗蒲鉾店が作る名物コロッケです。 良質な土に恵まれ、水も空気もきれいな南島原市の豊かな大地で育てられたジャガイモを使用し、 ひとつひとつ心を込めて手作りしています。 具材にはひじき・人参・玉ねぎ・しいたけの野菜類と当店の看板商品である、いわし半月天を刻んで使用。 衣には通常使われる、卵・小麦粉の代わりに“魚のすり身”と、ふんわり柔らかい生パン粉を使用しており、 よりサクッとした食感になるよう工夫しました。 ほんのり甘い味付けで、おかずにもちろん、おやつとして喜んでいただいており、 子供から年配の方まで美味しく召し上がっていただけるコロッケです。 蒲鉾 正月 練り物 つまみ ギフト プレゼント 贈り物

自治体での管理番号

SAH006

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で製造（全行程）されているため。

地場産品基準とは？

南島原市について

宝の海「有明海」と霊峰「雲仙」。 大自然の恵みと温暖な気候・風土からここでは日々、たくさんの ❝おいしい❞ が生み出されています。 また、島原半島の素麺（島原手延べそうめん）は国内２位の生産量を誇り、島原半島にある素麺の製造業者の９割以上が南島原市に集中しています。 ふるさと納税で、南島原の❝おいしい特産品❞を一度食べてみませんか？ そして、南島原市には世界遺産『長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産』の構成資産の一つであり、島原・天草一揆の舞台となった原城跡があります。 江戸幕府が鎖国するきっかけになった場所でもあり、今では多くの観光客が訪れる名所となっています。 ぜひ、一度南島原市へお越しください。

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長崎県 南島原市