とろとろ、ほろりな豚の角煮角煮 【高島屋選定品】<料亭坂本屋> 東坡煮 8個×2セット<高島屋> [CFQ043] 長崎 高島屋 角煮 お土産 贈答

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容量東坡煮65g×8個×2セット 【加工地】 長崎県
消費期限【賞味期限】 製造日より常温で60日
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お礼の品ID5987794

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東坡煮とは長崎卓袱料理の代表的一品である豚の角煮のこと。 皮付豚三枚肉のみを使用し、職人が伝統の製法で丹念に仕上げたその味わいは、「とろとろ、ほろり」と舌に溶けていきます。 角煮 長崎 郷土料理 卓袱料理 惣菜 簡単調理 ギフト 贈答 角煮

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カテゴリ

肉豚肉バラ

加工品等惣菜・レトルトレトルト

加工品等その他加工品

自治体での管理番号
CFQ043
地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

角煮

地場産品基準とは?

西海市について

西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。 西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。 また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の3つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。 豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。

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