旬のマダコを素材・鮮度・加工にこだわりお届けします！ タコ たこ 天然 小分けたこ 【長崎県産たこ】 ゑべす蛸 計520g（130g×4P） たこ ＜大瀬戸町漁協＞ [CAR003] 長崎 西海 たこ 天然タコ 海鮮 海の幸 お取り寄せタコ 海鮮 たこ タコ ボイル済み下処理済み 海鮮 タコ ゑべす蛸 tako 西海市産 便利 炊き込みご飯 カルパッチョ 寿司 刺身 タコ 6パック タコ飯 tako 人気 好評 長崎県産タコ 新鮮 産地直送 贈答 贈り物 タウリン

タコ 長崎 西海 タコ たこ 真蛸 蛸 真空パック 刺身 たこ飯 カルパッチョ パスタ 旬の味 冷凍 セット 小分けパック 天然 大瀬戸町漁協が漁場とする海域は、潮の流れが速く、餌が豊富なため、毎年5月上旬~8月下旬に獲れる旬なマダコは、身が引き締まり肉厚なのが特徴です。 獲れたマダコは、漁船のイケスで活かし、そのまま港に直行され、水揚げ後すぐに塩もみをして浜茹でします。 長年の経験ゆえの絶妙な茹で加減と塩加減で、やわらかくもコリコリとした歯ごたえのある食感となります。 素材へのこだわり、鮮度へのこだわり、加工へのこだわり、それが西海市が誇る「ゑべす蛸」です。

自治体での管理番号

CAR003

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

西海市内の海域で採れたたこを100％使用し加工しているため。

地場産品基準とは？

西海市について

西海市は、長崎県の長崎市と佐世保市の中間に位置し、平成17年4月に旧西彼町、旧西海町、旧大島町、旧崎戸町、旧大瀬戸町の5町が合併し誕生しました。 西海市の東側は波静かな大村湾、西側は五島灘、角力灘に面し、崎戸町の江島、平島、大瀬戸町の松島などの島々を有しています。 また、西海国立公園、大村湾県立公園、西彼杵半島県立公園の３つの自然公園の指定区域があり、美しい海岸線など優れた自然景観を有し、気候も温暖です。 豊かな自然のおかげで海の幸や山の幸がたくさんあり、「みかん」や「ゆで干し大根」、「伊勢海老」や「ゑべすタコ」、「うず潮カキ」など、四季折々の旬の食材に恵まれています。甘くとろける美味しさの「原口みかん」や大村湾で育った旨みたっぷりの「うず潮カキ」や「伊勢海老」が有名です。

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長崎県 西海市