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まぐろ 大トロ 中トロ 本マグロ 鷹島 ネギトロ おすそ分け 贈り物 鷹島産本まぐろ まぐろ丼のたれ付き(桐箱入り)( まぐろ 大トロ 中トロ 本マグロ 鷹島 ネギトロ おすそ分け 贈り物 )【E0-002】
お礼の品について
容量 | ●養殖本まぐろ大トロ:約400g ●養殖本まぐろ中トロ:約200g ●まぐろ丼のたれ:大1本(300ml) |
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消費期限 | 【賞味期限】 出荷日より1週間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 鷹島物産株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 667868 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
ご寄附確認後おおむね3週間程度でお送りします。 (年末年始を除く) 平日(月~木)か週末(金~日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。 |
配送 |
|
《旨味と甘みのコントラスト》
甘みと旨味が味わえる自慢の養殖本まぐろの大トロと中トロのセットです。
餌が豊富で潮通し、海水温ともに最適な漁場を持つ鷹島の海。
その豊かな環境で養殖された「養殖本マグロ」は質が高く、驚きの仕上がりです。
そのまままぐろ丼のタレをからめてどんぶりとして◎
たたいてネギトロやまぐろタルタルにしてもとても◎
付属のたれは漬けたれとしても便利です。
お好みのお魚と薬味を和えると「漬け」の完成です♪
これ一つで様々な料理としてお楽しみいただけます。
今回は、大トロ約400gと中トロ約200gセットでのお届けです。
桐箱に入っているので、おすそ分けにも◎
※画像はイメージです。
【原材料】
●大トロ:養殖本まぐろ(松浦市鷹島産)
●まぐろ丼のタレ:しょうゆ・米発酵調味料・砂糖・食塩・酢・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア・カンゾウ)・魚醤(魚介類)・酸味料・ビタミンB1
※一部に大豆・小麦を含む
【注意事項】
中身の指定はできかねますので、予めご了承ください。
家庭用の冷凍庫の温度では身が黒くなる(味が劣るわけではないが見た目が悪くなる)ので早めに食べることをお勧めします。
【地場産品類型】
6
【類型該当理由】
松浦市鷹島町にあり地産地消を基本として地元の養殖本マグロと市外で作ったタレのセット
【注目キーワード】
まぐろ 大トロ 中トロ 本マグロ 鷹島 ネギトロ おすそ分け 贈り物











配送方法
冊切りにしたまぐろを真空パックにして急速冷凍で鮮度そのまま冷凍便でにお届けします。
お届け時期
寄付申込み時から14日以降30日未満の間で配達日及び時間指定にてお届けします。
解凍方法
・流水で解凍するときは、真空パックのまま10分
・真空パックから取り出し、常温の塩水(3%~5%)に3分から5分入れます。
まぐろを取り出しざっと水洗いしてからキッチンペーパーで水滴を拭いて
キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫で半日から1日かけて解凍します。
(寝かせすぎると身が黒くなります)
保存方法
家庭用の冷凍庫の温度では身が黒くなる(味が劣るわけではないが見た目がわるくなる)ので早めに食べることをお勧めします。
道の駅鷹ら島 マグロ解体ショー
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カテゴリ |
魚貝類
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調味料・油 > 醤油 > |
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- 自治体での管理番号
- E0-002
- 地場産品類型
6号
- 地場産品に該当する理由
松浦市鷹島町にあり地産地消を基本として地元の養殖本マグロと市外で作ったタレのセット
松浦市について
長崎県松浦市(まつうらし)は、歴史と浪漫溢れる、海と山に囲まれた自然豊かなまちです。
中世には海の民の集団「松浦党」が登場し、源平合戦や蒙古襲来において活躍しました。蒙古襲来の歴史を語る水中文化遺産「鷹島神崎遺跡」は、海底遺跡としては、国内初となる国史跡に指定されています。
海を囲んで3つのまちから成る松浦市は、日本有数の漁獲量を誇るアジ・サバのほかにマグロやトラフグ、車エビなどの養殖業も盛んです。
山あいではその斜面の日あたりを利用して野菜、果物、お茶、お米といった農産物も豊富です。
また、養鶏、養豚、養卵、和牛の繁殖、酪農も行われている小さなまちで、海の幸、山の幸が何でもそろうまさに「食のコンパクトシティ」です。
潮がすうっと満ちていくようにこころとからだが満たされる あたたかな出会いがあるまち。
青のまち・松浦市へ、ぜひ一度遊びにいらしてください。

長崎県 松浦市