【至高の柔らかさ】長崎和牛「ヒレ」と「シャトーブリアン」の食べ比べステーキセット長崎和牛ヒレ&シャトーブリアンステーキ 食べ比べ 各約150g×2枚 計600g / ヒレ ひれ ヒレ肉 ヒレステーキ シャトーブリアン シャトー 赤身 赤身ステーキ ステーキ すてーき 和牛 牛肉 肉 牛 / 大村市 / まるしん商会 [ACCD035]

【贅沢な比較体験】 和牛の女王「ヒレ」、そしてその中からさらに厳選された最高級部位「シャトーブリアン」。 長崎の豊かな自然の中で丹精込めて育てられた「長崎和牛」の、最も柔らかく、最も希少な2つの部位を一度に楽しめる、夢の食べ比べセットをご用意しました。 【部位のご紹介】 ヒレ 一頭の牛からわずか3%ほどしか取れない最高級部位。 脂肪が少なく、驚くほど柔らかいのが特徴です。上品な甘みと、舌の上でほどけるような食感をお楽しみください。 シャトーブリアン ヒレ肉のさらに中心部、最も厚みがあり、最も柔らかい「最高峰の部位」です。 箸で切れるほどの柔らかさと、雑味のない繊細な肉の旨みは、まさに「ステーキの王様」と呼ぶにふさわしい逸品です。 【内閣総理大臣賞受賞「長崎和牛」の誇り】 長崎の豊かな自然と潮風、そして生産者の情熱によって育てられた「長崎和牛」。 過去に全国和牛能力共進会で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞したその品質は、全国の食通からも高く評価されています。 その長崎和牛の中でも、熟練の職人が「これぞ」という部位を厳選し、最高の状態でお届けします。 ヒレ ひれ ヒレ肉 ヒレステーキ シャトーブリアン シャトー 赤身 赤身ステーキ 赤身食べ比べ ステーキ すてーき 和牛 牛肉 肉 牛

自治体での管理番号

ACCD035

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

長崎県が認定した返礼品であるため。

地場産品基準とは？

大村市について

大村市は長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海（ことのうみ）」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。 「花と歴史と技術のまち」宣言をしており、市民総参加「オール大村」を掲げ一丸となってより良いまちづくりに取り組んでおります。

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長崎県 大村市