長崎県 大村市
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画像を拡大する極上の赤身。長崎和牛シャトーブリアンの深い旨み。 【12回定期便】長崎和牛シャトーブリアンステーキ 約150g×4枚/回 / 定期便 ステーキ すてーき シャトーブリアン 牛 ブランド牛 牛肉 和牛 肉 にく 国産 / 大村市 / まるしん商会 [ACCD047]
お礼の品について
| 容量 | 下記内容を定期便の回数に合わせて毎月1回お届けいたします。 シャトーブリアン：150g×4枚 【原料原産地】 長崎県 【加工地】 大村市 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保存で1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | まるしん商会 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7053092 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 ※年末年始や在庫切れの場合、上記スケジュールで発送できないことがございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
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【一頭の牛から、わずかしか取れない「幻」の部位】
牛一頭（約600～700kg）から、ヒレ肉として取れるのはわずか3%ほど。そのヒレ肉の中でも、さらに肉質の良い中心部分だけを贅沢にカットしたのが「シャトーブリアン」です。
一頭から取れる量はほんのわずか数百グラムから1kg程度。「幻の部位」とも称される、牛肉の最高峰です。
【驚きの柔らかさと、研ぎ澄まされた旨み】
シャトーブリアンの最大の特徴は、なんといってもその「圧倒的な柔らかさ」にあります。
運動量の少ない部位であるため、お箸でスッと切れるほどの繊細なキメを持ち、口の中でとろけるような食感を味わえます。
脂身は控えめながら、赤身の濃厚な旨みと上品な甘みが凝縮されており、後味は驚くほど軽やか。まさに「ステーキの王様」の名にふさわしい、気品ある味わいです。
【内閣総理大臣賞受賞「長崎和牛」の誇り】
長崎の豊かな自然と潮風、そして生産者の情熱によって育てられた「長崎和牛」。
過去に全国和牛能力共進会で最高賞である「内閣総理大臣賞」を受賞したその品質は、全国の食通からも高く評価されています。
その長崎和牛の中でも、熟練の職人が「これぞ」という部位を厳選し、最高の状態でお届けします。
定期便 ステーキ すてーき シャトーブリアン 牛 ブランド牛 牛肉 和牛 肉 にく 国産 シャトーブリアンステーキ 黒毛和牛 ステーキ肉 ヒレ フィレ しゃとーぶりあん ひれ すてーき ヒレステーキ 厚切り 希少 希少部位
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ |
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- 自治体での管理番号
- ACCD047
- 地場産品類型
８号ハ
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大村市について
大村市は長崎県のほぼ中央に位置し、緑豊かな多良山系と、「琴の海（ことのうみ）」と称されるほど波静かな大村湾に囲まれた都市です。
「花と歴史と技術のまち」宣言をしており、市民総参加「オール大村」を掲げ一丸となってより良いまちづくりに取り組んでおります。
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