脂のりが安定した養殖ぶりは、身質がやわらかく旨みが濃いのが特徴。長崎産 養殖ぶり 骨取り切身 （ 無塩 ） 約30g × 10切 × 3パック 合計約900g ぶり ブリ 鰤 魚 魚介 鮮魚 魚類 小分け 家庭用 おかず 骨取り 骨なし 骨無し 冷凍

長崎県の豊かな海で大切に育てられた養殖ぶりを、使いやすい約30gの切身に加工しました。 脂のりが安定した養殖ぶりは、身質がやわらかく旨みが濃いのが特徴。 天然ぶりに比べて味のばらつきが少なく、年間を通して美味しくお召し上がりいただけます。 さらに塩を使わない無塩仕上げのため、魚本来の旨味をそのまま楽しめます。 1切れ約30gの小分けサイズなので、焼き物や照り焼き、ぶり大根など毎日の食卓に使いやすい規格。 冷凍保存ができるため、必要な分だけ取り出して手軽に調理できます。 長崎県は全国でも有数の養殖ぶりの産地。 海の恵みと生産者の技術によって育てられた、安定した美味しさのぶりをぜひご家庭でお楽しみください。 ■加工地 長崎県長崎市 ■保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 ■備考（注意事項） ※骨は手作業で除去していますが、まれに残る場合がありますのでご注意ください。 ■返礼品提供事業者 アクアエッジ（NOGU FISH MARKET） ■関連キーワード 照り焼き ぶり大根 家庭料理 料理 魚料理 海鮮 調理 お弁当 海産物 国産 九州 長崎県 長崎市 ■地場産品に該当する理由 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため （告示第6条第3号に該当）

自治体での管理番号

LPO1209x1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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