地域の生産者応援の品長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本マグロをご用意いたしました！本マグロ大賞受賞 みやび鮪 たたき 約600g （約6～7人前） ・ 【訳あり】 みやび鮪 切り落とし 端っこちゃん 約600g （約6～7人前） 合計約1.2kg 訳アリ わけあり 理由あり 鮪 まぐろ 本マグロ 本鮪 本まぐろ タタキ トロ 魚 九州 長崎県 長崎市 冷凍

《 本マグロ大賞受賞 みやび鮪 たたき 》 長崎県長崎市蚊焼で自社養殖した本マグロをご用意いたしました！ ・坂田水産のみやび本鮪は、出荷尾数日本一の長崎で開催された第一回 『旨い本マグロまつり』で本マグロ大賞を受賞した極上の鮪を使用しております。 ・添加物は一切使用しておらず、みやび本鮪の中落ち・すき身だけを使用しております。植物油や発色剤なども使用しておりませんので、鮪本来の旨味をお楽しみいただけます。 ・さらに、マグロ1匹のうち数パーセントしか取れない希少部位を惜しみなく使用しております。なかなか出回らない逸品、ぜひご賞味ください。 《 【訳あり】みやび鮪 切り落とし 端っこちゃん 》 新鮮なマグロを贅沢に楽しめる！しっかり味わえる「訳あり みやび鮪切り落とし」、名付けて「端っこちゃん」。 ◆訳ありでも品質は問題なし！ トロも入る贅沢仕様 柵取りする際にできる端材や、不揃いな部位を集めたため「訳あり」となっていますが、味や鮮度はそのまま！ 赤身の他にトロも含まれているため、脂ののった濃厚な旨味を存分に楽しめます。 筋が含まれる部分もありますが、細かく刻んでネギトロにしたり、マグロユッケにアレンジするのもおすすめです。 ◆簡単解凍ですぐ食べられる！ 冷蔵庫での自然解凍、または流水解凍ですぐにお召し上がりいただけます。 忙しい日でも手軽に本格的なマグロ料理が楽しめるのが魅力！ ◆お刺身だけじゃない！アレンジ自在 切り落としだからこそ、いろいろなアレンジが楽しめるのも嬉しいポイント。 お刺身：そのまま醤油とわさびで贅沢に！ マグロ丼：ごはんにたっぷりのせて、卵黄や大葉と一緒に。 ネギトロ風：細かく刻んでネギと混ぜれば絶品ネギトロに！ 漬けマグロ：醤油・みりん・ごま油で味付けし、漬け丼や手巻き寿司にも。 マグロユッケ：コチュジャンやごま油を加え、韓国風にアレンジ。 ◆こんな方におすすめ！ ・美味しいマグロを楽しみたい方 ・料理のレパートリーを増やしたい方 ・必要な分だけ解凍できる便利な食材を探している方 ・家族や友人とマグロを存分に味わいたい方 訳ありだからこそ、存分に楽しめる。 鮮度抜群の味わいをぜひご自宅でお楽しみください！

自治体での管理番号

LBW951x1

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

地場産品基準の各号いずれかに該当する返礼品等同士を組み合わせた返礼品であるため。

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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