長崎の銘菓を詰め合わせているので1箱で3つの長崎銘菓を楽しめます。特製五三焼かすてら 1斤・こもも・びわゼリー 詰合せ ／ 長崎銘菓 詰め合わせ 桃かすてら 長崎カステラ カステラ 五三焼 ビワゼリー 枇杷 ゼリー セット 長崎県 長崎市

一つ一つ熟練した菓子職人の手作りです。 ・長崎銘菓の「桃かすてら」を食べやすく、一口サイズにした「こもも」 ・熟練した職人が1枚1枚丁寧に焼き上げた最上級の五三焼かすてら ・長崎の特産であるびわを丸ごと1つ使用したびわゼリー 長崎の銘菓を詰め合わせているので1箱で3つの長崎銘菓を楽しめます。 【ご注意ください】 12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。予めご了承くださいませ。 ■原材料名 【かすてら】 卵(長崎県産)、上白糖、和三盆糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜/トレハロース 一部に(卵・小麦)を含む 【 こもも 】 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、牛乳、加工油脂、還元水飴、水飴、加糖れん乳、バター、白餡、餅粉/乳化剤、膨張剤、香料、着色料(赤3、赤106、黄4、青1)カロテン色素、酸化防止剤(V.E)(一部に卵、小麦、乳成分、大豆を含む) 【 びわゼリー 】 びわ(国産)、グラニュー糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、トレハロース、酸味料、香料 ■保存方法と注意事項 こもも：要冷蔵(1℃～10℃) かすてら・びわゼリー：高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください ■返礼品提供事業者 有限会社 白水堂 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連ワード 白水堂 手作り お菓子 菓子 桃かすてら こもも かすてら カステラ 五三焼 びわゼリー ゼリー 長崎銘菓 詰合せ 長崎県 長崎市 ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当)

自治体での管理番号

LGX006x1

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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