和牛のオリンピックで日本一に輝いた「長崎和牛」の切り落とし長崎和牛 出島ばらいろ 切り落とし（モモ、 バラ、 カタのいずれか） 400g×2個入 計800g ／ 肉 お肉 牛肉 和牛 長崎和牛 出島ばらいろ 切り落とし 長崎県 長崎市

どんな調理法にも使える切り落としは毎日の食卓に。 4等級以上のお肉はお料理に自信が持てる美味しさです。 5年に1度開催される和牛のオリンピックで日本一に輝いた「長崎和牛」。 中でも「出島ばらいろ」はJA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか8戸が生産した牛肉のみに許される称号です。 妥協のない味わいをご賞味ください。 ■生産者様の声 【長崎和牛指定店】肉のマルシンが販売する「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、 熟練された目利きでより良い肉の色・形を見極め、脂が柔らかく、肉質のキメが細かい4等級以上を中心に取り扱っています。 ■注意事項 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※年末の申込増加に伴い、発送にお時間をいただいております。ご了承くださいませ。 ※お申し込みいただいいてから、1か月以内に発送致します。 　実店舗もあるため、発送にお時間を要する場合がございます。 ※掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、返礼品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■地場産品に該当する理由 長崎県が認定した返礼品であるため。（告示第6条第8号ハに該当) ■返礼品提供事業者 合同会社肉のマルシン ■関連キーワード 長崎和牛 和牛 国産 お肉 牛肉 牛 肉 切り落とし 切落し きりおとし 小分け

自治体での管理番号

LEH005x1

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

長崎県が認定した返礼品であるため。

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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