可愛い見た目と食べやすいサイズから喜ばれるギフトにもピッタリ！桃かすてら5個入 カステラ お菓子 菓子 手作り お祝い

【こだわり】 販売しているお菓子すべて職人が1つ1つ手作りしておりますので、 手作りならではの温かみのあるお味をご賞味いただければと思います。 また、こももに関しましては通年販売しております。 【強み・特徴】 桃かすてらとは、中国では縁起の良い食べ物とされ、 不老不死の妙薬とも言われある「桃」をかたどったかすてらで、 中国文化と西洋菓子を合わせた長崎の伝統菓子と言われております。 創業明治二十年、弊社の桃かすてらは、フォンダン（上のお砂糖部分）との甘さのバランスを考え、 下のかすてら部分を甘さ控えめにする事でバランスの良い甘さに仕上げております。 【用途・恩恵】 桃かすてらというと長崎では3月3日の女の子のお節句のお返しとして用いられることが一般的で、 3月の季節限定の商品という印象でしたが、最近では通年販売を行っているため、 その可愛い見た目と食べやすいサイズから喜ばれるギフトにもなっております。 ■原材料名 卵(長崎県産)、砂糖、小麦粉、水飴、白餡、牛乳、バター、餅粉/着色料(赤106、黄4、青1) (一部に卵・小麦・乳成分を含む) ■保存方法と注意事項 要冷蔵(1℃～10℃) ■地場産品に該当する理由 長崎市内で製造・加工されているため（告示第6条第3号に該当) ■返礼品提供事業者 有限会社白水堂 ■備考 掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。 ■関連ワード カステラ かすてら 桃かすてら ももかすてら お菓子 菓子 手作り お祝い ひな祭り お節句 桃の節句 贈り物 贈答 プレゼント 長崎

自治体での管理番号

LGX002x2

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎市内で製造・加工されているため

地場産品基準とは？

長崎市について

長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。

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