焼酎 ワイン 日本酒 ビールによく合う！すべて手作業 音丸水産こだわりのしめさば国産 しめさば 3種詰め合わせ 計9P 長崎県/有限会社音丸水産 [42AAAC001] 鯖 さば サバ しめ鯖 シメサバ 〆さば 国産 冷凍 簡単 おつまみ 人気 長崎 あぶり 炙り 昆布

しめさば、しめさば（あぶり）、しめさば（昆布付）の3種、各3パックの詰め合わせです。 旬のサバを1枚1枚手作業で丹念につくりました。 音丸水産オリジナル調味料に漬け込むことで魚自身が本来もつ旨味は損なわず、奥に眠るさばの味を引き立たせています。 サバは旬の時期に一年分を仕入れておりますので、一年を通して旬の脂の乗ったしめさばをご賞味いただけます。 解凍後、スライスして醤油、わさび等でお召し上がりください。 焼酎・ワイン・日本酒・ビールによく合う自慢の逸品です。 しめ鯖 しめさば シメサバ サバ さば 〆さば 鯖 海産物 海鮮 魚介 国産 冷凍 簡単 簡単調理 おつまみ つまみ おかず 人気 長崎

自治体での管理番号

42AAAC001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

長崎県長崎市内の加工場にて、魚をさばき、漬け込み、包装作業を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

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-について

美しい自然と豊富な観光資源に恵まれ、県の総面積の45.5％は「しま」で、多くの離島を有する長崎県。 日本の西端に位置し、古代より日本と大陸の架け橋でした。そして、江戸時代には、日本で唯一西洋に開かれた窓として、異国の文化を受け入れながら、多くの人と交流し栄えてきました。今でも県内各地には、その交流の歴史を物語る文化財などが数多く残されています。 食と情緒と遺産と夜景、さらには長崎県のあたたかさにふれていただく機会となれば幸いです。

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