＜数量限定＞超希少部位をお好みの厚さで。ご自宅で最高の贅沢を。/ ヒレ フィレ 牛肉 ヒレ 塊肉 【発送月が選べる】佐賀牛 A5 ヒレ 塊肉300g【山下牛舎】 [HAD106] 牛肉 肉 精肉 ヒレ フィレ ブロック 塊肉 ヒレブロック ヒレステーキ ヒレ 希少部位 300g
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■内容量 ・ヒレブロック 300g ※写真はイメージです。 届いた返礼品が写真と異なる場合がございます。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 1ヶ月 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 山下牛舎 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5250712 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
ご入金確認後、ご選択いただいた発送月に順次発送いたします。 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 |
| 配送 |
|
ヒレは、脂身が極めて少なくとても柔らかいのが特徴です。
また、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位なんです。
高級な部位であるヒレを、
お好みの厚さ、そしてお好みの食べ方でお楽しみください。
ヒレを口の中でこれでもかと味わいたければステーキ！
ただ、焼き方には注意が必要。
赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬さとパサつきが出る可能性があります。
表面に焼き色を付ける程度で、中はレア～ミディアムレアを目安にご調理ください。
牛ヒレカツは中がうっすらとピンク色になるくらいに揚げることで、
牛ヒレ本来のジューシーさとやわらかさが本領を発揮します。
キーワード：牛肉 ヒレ ブロック ステーキ 希少部位 フィレ A5 黒毛和牛 佐賀 ヒレ肉 佐賀牛 フィレ肉 300g
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【全3回定期便】佐賀牛 ヒレステーキ 300g （100g×3枚） 【山下…
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【発送月が選べる】 佐賀牛 A5 シャトーブリアン 400g ( 200g×2…
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＼好評につき最大半年待ち／極上佐賀牛の超希少部位ヒレステーキを贅沢な厚切りで。
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【発送月が選べる】【A5ランク 超希少部位】佐賀牛 シャトーブ…
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29,000 円
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116,000 円
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20,000 円
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【発送月が選べる】佐賀牛 ヒレ 塊肉 500g 【月10件限定】【山…
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【超希少部位を食べ比べ！】佐賀牛 A5 シャトーブリアンとサー…
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【超希少部位を食べ比べ！】佐賀牛 A5 シャトーブリアンとサー…
70,000 円
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佐賀牛 ヒレ 3種食べ比べセット ( 100g×3枚 )【A5ランク 超希少…
28,000 円
シャトーブリアンだけじゃない。3種のヒレをステーキでお届け。 牛肉 ヒレ フィレ
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牛肉 ヒレ 塊肉 【発送月が選べる】佐賀牛 A5 ヒレ 塊肉300g【…
22,000 円
＜数量限定＞超希少部位をお好みの厚さで。ご自宅で最高の贅沢を。/ ヒレ フィレ
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お好みのサイズで味わう、最高の贅沢。
全国トップレベルの基準をクリアした佐賀牛
佐賀で育った牛の全てが、「佐賀牛」と呼ばれるわけではありません。
「佐賀牛」と呼ばれるための基準は並み大抵のものではなく、全国でも指折りの厳しさを誇ります。
佐賀牛になるための基準は大きく3つ。
１、JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種であること。
２、肉質が「5」等級および「4」等級であること。
３、BMS(霜降り具合)「No.7」(最大12)以上であること。
厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。
※1 肉質等級とは、（社）日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格。
※2 BMS値とは、牛肉の霜降り度合いを示す値。
山下牛舎のお肉、こちらからもどうぞ！
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【1週間以内発送】佐賀牛 サーロイン ステーキ 1.2kg (300g×4枚…
75,000 円
【スピード発送】超厚切りステーキで、口いっぱいに肉汁溢れる。/ ステーキ 牛肉
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【1週間以内発送】佐賀牛 サーロイン ステーキ 300g ( 300g×1枚…
23,000 円
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【1週間以内発送】佐賀牛 サーロイン ステーキ 600g ( 300g×2枚…
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 カルビ 焼肉用 1.2kg ( 400g×3パッ…
50,000 円
A5ランク佐賀牛の濃厚な味わいを、ご自宅でご堪能ください。
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 カルビ 焼肉用 400g【山下牛舎】 […
18,000 円
A5ランク佐賀牛の濃厚な味わいを、ご自宅でご堪能ください。
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 カルビ 焼肉用 800g ( 400g×2パッ…
29,000 円
A5ランク佐賀牛の濃厚な味わいを、ご自宅でご堪能ください。
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 焼肉 食べ比べセット1.2kg ( 400g×…
43,000 円
A5ランクの絶品佐賀牛を、ご自宅で食べ比べできます！
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 赤身 ステーキ ( モモ ) 200g ( 2…
9,000 円
がっつりお肉を食べたい人へ、さっぱりお肉はいかがですか。/ 牛肉 肉 赤身
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 赤身 ステーキ（モモ） 1kg（200g×…
34,000 円
がっつりお肉を食べたい人へ、さっぱりお肉はいかがですか。
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 赤身 スライス 1.0kg ( しゃぶしゃ…
32,000 円
いつもより特別な時間を、山下牛舎の佐賀牛で。/ 牛肉 肉 精肉 赤身 スライス
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 赤身 スライス 1.0kg ( すき焼き用…
32,000 円
いつもより特別な時間を、山下牛舎の佐賀牛で。/ 牛肉 肉 赤身 スライス
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 赤身 スライス 500g ( しゃぶしゃ…
20,000 円
いつもより特別な時間を、山下牛舎の佐賀牛で。/ 牛肉 肉 精肉 赤身 スライス
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【A5ランクをお届け】佐賀牛 赤身 スライス 500g ( すき焼き用 …
20,000 円
いつもより特別な時間を、山下牛舎の佐賀牛で。/ 牛肉 赤身 スライス
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【ご家庭のハンバーグを1ランク上げる】佐賀牛 A5 ミンチ 600g …
13,000 円
佐賀牛ミンチで、いつもより特別なハンバーグを。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【やみつきプリプリ食感】佐賀県産黒毛和牛ホルモン ( 味噌ダレ…
12,000 円
さっと焼くだけ。特製の味噌だれとの相性はバツグンです！
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【佐賀牛焼肉店からお届け】お鍋 3種セット ( すき焼き もつ鍋 …
41,000 円
佐賀牛農家直営店の絶品鍋をご堪能ください。
- 冷凍便
- 別送
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【佐賀牛焼肉店からお届け】佐賀牛 すき焼き・佐賀県産黒毛和牛…
31,000 円
佐賀牛農家直営店の絶品すき焼き&もつ鍋をご堪能ください。
- 冷凍便
- 別送
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【便利な小分け】佐賀牛 牛すじ 600g ( 300g×2パック ) 【山下…
12,000 円
煮込み料理に大活躍。毎日の食卓を、1ランク上の特別なものに。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【便利な小分け】佐賀牛 牛すじ 900g ( 300g×3パック ) 【山下…
17,000 円
煮込み料理に大活躍。毎日の食卓を、1ランク上の特別なものに。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【冷凍発送】佐賀県産黒毛和牛 もつ鍋セット 2～3人前【山下牛…
14,000 円
佐賀牛焼肉店からお届けする、新鮮ぷりぷりの絶品もつ鍋。
- 冷凍便
- 別送
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【普段のお料理に】佐賀牛 おうちごはんセットA ( 切り落とし 5…
20,000 円
普段のお料理を手軽に、そして1ランク上の特別なものに。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【普段のお料理に】佐賀牛 おうちごはんセットB ( 切り落とし 1…
38,000 円
普段のお料理を手軽に、そして1ランク上の特別なものに。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【毎日の食卓を彩る】佐賀牛 ミンチ 300g【山下牛舎】 [HAD064]…
7,000 円
佐賀牛ミンチで、いつもより特別なハンバーグを。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【甘みたっぷりプリプリ食感】佐賀県産黒毛和牛 ホルモン 500g…
12,000 円
今晩の食卓に、ちょっと特別な”もつ鍋”はいかが？
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【発送月が選べる】 佐賀牛 A5 焼肉 6種盛り合わせ 計900g （各…
35,000 円
A5ランクの絶品佐賀牛を、ご自宅で食べ比べできます！ 牛肉 焼肉 焼肉用 佐賀牛
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】 佐賀牛 A5 端肉 ブロック（ 煮込み用 ）500g 【山下…
15,000 円
【霜降り A5ランク】旨味凝縮！煮込み料理に最適な部位をお届けします。
- 冷凍便
- のし
- 別送
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【訳あり】【いろいろな部位が楽しめる！】佐賀牛 スライス セ…
25,000 円
いろいろな部位をお届け！佐賀牛で、いつもの鍋をちょっと贅沢に / 牛肉 訳あり
- 冷凍便
- 別送
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【訳あり】【いろいろな部位が楽しめる！】佐賀牛 焼肉セット 1…
25,000 円
BBQにぴったり！１度でいろいろな部位を楽しめる焼肉セット。 牛肉 焼肉 訳あり
- 冷凍便
- のし
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【農家直営】佐賀牛焼肉 やました ペアお食事ご招待券【山下牛…
50,000 円
直営店が本当に美味しいと思う佐賀牛料理を、フルコースで堪能。
- 常温便
- 別送
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【霜降り A5ランク】佐賀牛 サーロイン ブロック 1kg【山下牛舎…
63,000 円
お好みの大きさで、極上サーロインをご堪能ください。/ 牛肉 ブロック サーロイン
- 冷凍便
- のし
- 別送
こだわりポイントをご紹介
厳選された佐賀牛の中でも、山下牛舎では肉質等級「5」である“A5ランクの佐賀牛のみ”を返礼品としてお送りしております。その肉質は、まさにプレミアム。一口頬張れば、口いっぱいに上品かつジューシーな味わいが広がります。
わたしたちがご案内します
黒毛和牛の販売のみにとどまらず、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。
こんなところで作っています
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。
わたしたちが歩んできた道
「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」。山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。
わたしたちの想い
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
江北町の未来を担う子どもたちの教育、保健・医療・福祉の充実、産業の振興などに有効に活用させていただいております。
■学校給食費助成
町内の小・中学校、支援学校に通う児童の学校給食費の全額助成を行いました。
子どもたちが健やかに成長できる環境をつくる町であるために「子育てをしやすい町」を目指し、子育て支援や教育の分野に力を入れています。
お礼の品感想
【2026年5月発送】佐賀牛 ヒレ 塊肉300g【山下牛舎】 [HAD106]
美味しいお肉でした
大きなかたまり肉が届きました。自分でカットしていただきましたが、美味しいヒレ肉でした。また頼んでみたいと感じる美味しさでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 話題だったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
どろろさん｜男性｜60代
投稿日：2023年9月27日 10:20
牛肉 ヒレ 塊肉 【発送月が選べる】佐賀牛 A5 ヒレ 塊肉300g【山下牛舎】 [HAD106] 牛肉 肉 精肉 ヒレ フィレ ブロック 塊肉 ヒレブロック ヒレステーキ ヒレ 希少部位 300g
お家に居ながら・・・
佐賀牛のしかも上質のヒレ肉！
それをお家で楽しめるなんて最高です。
前日の夜から約24時間冷蔵庫で解凍しましたが
肉汁（ドリップ）もあまり出ませんでした。
（我が家では）塩麹を塗ってしばらく置いてから
追い塩と胡椒で味付けをしてあとは焼くだけ。
自宅でこんなに良いお肉をいただけるなんて幸せです。
長引くコロナ禍で外食も控え、
旅行もまだ気軽には行きにくいこのご時世ですが
こういった形で各地方の良さを感じられるのが良いですね。
これをきっかけに江北町を訪れてみたいと思えるようになりました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 行きたい
- 大満足
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2022年7月2日 21:24
牛肉 ヒレ 塊肉 【発送月が選べる】佐賀牛 A5 ヒレ 塊肉300g【山下牛舎】 [HAD106] 牛肉 肉 精肉 ヒレ フィレ ブロック 塊肉 ヒレブロック ヒレステーキ ヒレ 希少部位 300g
最高のひれ肉です
ひれ肉なのでとても柔らかく旨味も抜群でした。今まで食べたひれ肉の中でベスト１となりました。
二人で食べるのにちょうどよい量だと思います。
リピート確定品です！！！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
こあらちゃんパパさん｜男性｜50代
投稿日：2022年4月1日 15:04
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ 肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
|---|
- 自治体での管理番号
- HAD106
佐賀県 江北町のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
※種類を選択してから「寄付カートに入れる」ボタンを押してください
※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
江北町について
佐賀県江北町はＪＲ長崎本線・佐世保線の分岐点であり特急電車の停車駅である江北駅を有し、かつ国道34号・207号の分岐点でもあります。近隣都市の佐賀市、多久市、武雄市、鹿島市まで車で20～30分の圏内に含まれており、九州の主要都市の福岡県福岡市・長崎県長崎市・長崎県佐世保市へも特急列車で60分圏内と、毎日の通勤・通学に大変利便性の高い町として知られています。
また、平成27年には公共下水道の整備も完了するなど住環境の整備のほか、子育て支援にも取り組んでいます。
これまで築き上げてきた豊かな自然が残る住みよい環境と利便性の高いまちを未来ある子どもたちに残すとともに生まれ育った故郷を誇れるまちとするため、子や孫が誇れる郷土 江北を進めていきます。
佐賀県 江北町
