地域の生産者応援の品希少部位の佐賀牛ヒレをサイコロ状にカット!調理しやすく食べやすい嬉しい一品【訳あり】佐賀牛 ヒレ 肉 サイコロ ステーキ 360g 希少部位 フィレ肉 A5~A4 牛肉 国産和牛 黒毛和牛 【有田まちづくり公社】 | 20000円以内 2万円以内 | za028

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お礼の品について

容量佐賀牛サイコロヒレステーキ360g
消費期限お届けから冷凍で30日前後(詳細はラベルにてご確認ください。)
アレルギー品目
  • 牛肉

特定原材料8品目は使用していません

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お礼の品ID6137268

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入金確認後、2~3週間前後で発送致します。 ※同時に複数のお品をご注文いただいても、お品によって配送時期が異なるため、別々にお届けする場合がございます。 ※最寄りの営業所での保管期間は、初回配達日より3日です。 長期不在等でお品をお受け取り頂けない場合、お品が返送されますので、お品の再配送をご希望の場合には、発送元へご連絡をお願いします。 尚、再送時の送料はお客様負担となります。

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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

  • 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

ステーキのカットをする際に、部位の両端をサイコロ状にカットしています。ヒレの赤身肉と霜降り肉の部位が混入しますのでご了承下さい。

佐賀牛のヒレ肉は高級な部位で、入手できにくいものです。ステーキにならない部分をサイコロ状に加工して、美味しくお召し上がりいただけるようにしています。

【期間限定】数量に達し次第、受付を終了します。 佐賀牛のヒレを「使い道いろいろ&調理しやすく食べやすいうれしい一品」であるサイコロステーキにしてお届けします。 ひと口サイズの食べやすい形で、お子様から高齢の方まで家族揃ってお楽しみいただけます。 赤身の最高部位であるヒレ(フィレ)は脂肪が少なく赤身の味が濃いめです。 特徴としてきれいなサイコロ状にはカットしずらい部位ですので、ご理解のうえお申し込みください。 ※美味しくお召し上がりいただくために、調理前日に冷蔵庫に移して解凍することをおススメします。 ※画像はイメージです。実際に届く内容は容量欄に記載のある通りです。 【佐賀牛とは】 日本食肉格付協会の肉質の格付け5段階中の トップクラスである5等級と4等級を満たした上で、 霜降りの度合いを示す脂肪交雑(BMS)12段階中の7段階以上をクリアしているブランド牛となります。 【検索ワード】 ギフト プレゼント 贈り物 お肉 おにく 希少部位 ヒレ フィレ ヘレ ひれ 提供:有田まちづくり公社(0955-25-9170)

お礼の品感想

美味しかったです

思ってたよりボリュームもあり、大変美味しくいただきました。 食べやすい大きさで家族4人でシェアしながら食べましたが好評でした。

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カテゴリ

肉牛肉ヒレ

肉牛肉ステーキ

肉牛肉焼肉・バーベキュー

自治体での管理番号
za028
地場産品類型
8号ハ
地場産品に該当する理由

佐賀県が認定する共通返礼品 佐賀牛

地場産品基準とは?

自治体からの情報

厳選された佐賀牛のいろいろな部位をお楽しみください。

厳選された佐賀牛のいろいろな部位をお楽しみください。

有田町について

引き継がれる、伝統と技。 陶磁器のまち「有田町 ARITA」 佐賀県の西の端に位置する、人口およそ19,000人の小さな町。 美しい景観を 誇る田園地帯や、黒髪連山など豊かな自然に恵まれ、古くからやきものの町として栄えました。 特産品である「有田焼」は、17世紀初頭に朝鮮人陶工によって始められた、日本で最初の磁器で、2016年に創業400年を迎えました。 有田焼を育んだ有田内山地区の町並みは、国の「重要伝統的建造物群保存地区」に 選定されています。 江戸後期から昭和にかけての窯元、商家、洋館などが立ち並んでおり、登り窯の廃材を利用したトンバイ塀が、通りに独特の風情を醸しています。 毎年ゴールデンウイークに開催される「有田陶器市」は、7日間の期間中に100万人以上の お客様が国内外から訪れる国内最大級の陶器市として有名です。 一方で有田町は「棚田」という特徴的な景観を持つ稲作地であり、また、「佐賀牛」や 「ありたどり」を生産する県下有数の畜産地でもあります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【有田焼ができるまで】 1:成形(陶土で形を作る工程です。大きく分けて、ろくろ成形と鋳込み成形の2種類があります。成形し乾燥させた後、約900度の素焼き窯で焼き上げ、強度と吸水性を高めます。) 2:下絵付け(呉須で文様を描きます。) 3:施釉(磁器の表面にガラスの光沢を与えるために釉薬をかけます。) 4:本焼(本焼き窯で約1300度の高温で焼き上げます。) 5:上絵付(焼成後の釉薬の上に色絵具で文様を描きます。) 6:上絵付焼成(赤絵窯に入れて約800度で焼き上げます。釉薬の上に色絵具が焼き付いて完成します。完成した作品は、成形直後の素地よりも15%ほど縮みます。) ------------------------------------------------------------------------------- ●有田町へのご寄附につきまして● 同一年内で複数回の寄附を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。 (受取り回数の制限はありません)

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