明治15年の創業以来、佐賀の地で大切に守り続けられてきた伝統の和菓子 冷凍）白玉饅頭3種詰合せ 21個セット［A0098-0001］
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 白玉饅頭3個入×3袋 玄米白玉饅頭3個入×2袋 よもぎ白玉饅頭3個入×2袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より冷凍で３か月 ・賞味期限はそれぞれ未開封の場合に限ります。 ・再冷凍しないでください。箱から出して自然解凍してください。 ・冷蔵庫での解凍や保管は著しく生地を変質させますのでお気を付けください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 白玉饅頭元祖吉野屋 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6743474 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、３週間程度 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 |
| 配送 |
|
創業明治15年より受け継がれる、佐賀の銘菓「白玉饅頭」
白玉饅頭は、明治15年（1882年）の創業以来、佐賀の地で大切に守り続けられてきた伝統の和菓子です。
使用する素材は、佐賀県産のうるち米、北海道産の小豆（数種類を丁寧にブレンド）、砂糖、そしてほんの少しの塩のみ。
余計なものを加えず、素材本来の味わいを活かした、素朴でやさしい蒸し饅頭です。
製造工程にもこだわりがあります。
作る直前に自家精米した米を石うすで搗いて粉にし、生地を捏ねて蒸し、さらに搗いて捏ねるという手間を惜しまない工程を経て、あんこを包み丸め、もう一度蒸し上げます。
この「二度捏ね・二度搗き・二度蒸し」の工程により、白玉饅頭ならではの、もっちりとしながらも歯切れの良い独特の食感が生まれます。
保存料などの添加物は一切使用しておらず、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけるお菓子です。
世代を超えて愛され続ける、佐賀の名物です。
［玄米白玉饅頭］ 玄米の大地の恵みを感じさせる穀物の風味豊かな香りと、ふもちのような食感をお楽しみ下さい。
［よもぎ白玉饅頭］ こだわりの白玉饅頭の生地に国産のよもぎの葉をふんだんに練りこんみました。よもぎの風味と香りを味わえるよもぎ白玉饅頭です。
冷凍で発送します。食べたい分だけ自然解凍してお召し上がりください。
元祖吉野屋のオリジナルの玄米白玉饅頭とよもぎ白玉饅頭もどうぞお楽しみください。
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| カテゴリ |
菓子
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- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
白玉饅頭の製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全ての工程を区域内（佐賀県佐賀市）で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。
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佐賀県について
佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください！
佐賀県
