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画像を拡大する国産 ハンバーグ 黒毛和牛 冷凍 小分け 焼くだけ 牛肉 簡単調理 国産黒毛和牛本生ハンバーグ 計600g（120g×5個）/ 佐賀県 / 株式会社中山牧場 [41AOCW004]
お礼の品について
| 容量 | 国産黒毛和牛ハンバーグ：120g×5個 【原料原産地】 佐賀県 【加工地】 佐賀県玄海町 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 パッケージに記載しています。到着後、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社中山牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6616629 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 配送 |
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◎こだわりのハンバーグ
◎ご家庭で手軽に黒毛和牛を堪能！
＼ ハンバーグのこだわり ／
中山牧場の大人気返礼品。
低温熟成させてじっくりと旨みを引き出した国産の黒毛和牛を使ってひとつ一つ手作りし、生のまま急速冷凍。
黒毛和牛のおいしさを堪能できるハンバーグ！
味付け控え目のハンバーグは、和風洋風お好みのソースでお楽しみいただけます！
また、味付けは控え目のため、工夫次第で生タネとしてロールキャベツ等様々な料理にもご利用いただけます！
＼ おすすめの解凍方法 ／
●返礼品が届いたら
保管される場合は冷凍庫へ。
お召し上がりの場合は冷蔵庫で自然解凍し、
冷蔵庫で保管の上2-3日中にお召し上がり下さい。
常温での解凍は菌の繁殖や再冷凍は品質の劣化につながりますのでおやめ下さい。
※解凍前の調理は失敗の原因になります。
＼ ハンバーグのおいしい焼き方 ／
フライパンに軽く油をしき、肉汁を封じ込めるために熱したフライパンで両面を強火で焼き、
弱火でさらに中に火が通るように両面焼いてください。（フタをして焼くとふっくらとなります。）
※焼き汁にトマトケチャップ・ウスターソースをからめて一煮立ちさせるとソースに！
＼ 中山牧場の国産黒毛和牛 ／
中山牧場で国産黒毛和牛と表示している牛肉は、繁殖牛（お産した母牛）を肉用牛として中山牧場が最終肥育し肉質改善をした牛肉です。
＊＊＊株式会社中山牧場＊＊＊
こだわりポイントをご紹介
磨いた技術と佐賀の稲藁が生む、至高の肉質。
草食動物である牛たち欠かせない稲藁は、佐賀平野まで自分たちの手で調達します。栄養バランスの取れた飼料と肥沃な佐賀平野で育った良質な稲藁が、上質な肉をつくりあげるのです。
また、清潔な環境を好む牛たちのために、毎日の清掃は欠かせません。人間が注いだ愛情は、きっと牛たちに伝わると信じて、今日も牛たちに向き合っています。
こんなところで作っています
佐賀県東松浦郡玄海町は畜産業が盛んな地域。人よりも牛の頭数の方が多いと言われています。そんな玄海町で、たった1頭の牛とともにはじまった中山牧場の歴史。「気くばり、目くばり、心くばり」の管理を徹底し、技術を追求し、上質な佐賀牛を生産しています。
わたしたちが歩んできた道
中山牧場のはじまりは、昭和43年のこと。1頭の牛からスタートさせました。牛たちに愛情をかけ、いただく命を大切にしながら、歩みを止めることなく進んできました。現在は、約1900頭の牛たちを育てています。スタッフたちの人数から考えるともっと多くの牛たちの飼育が可能ですが、一頭一頭にしっかりと愛情をかけるためには、これくらいの頭数がベスト。繊細な牛たちにストレスをかけないような管理を心がけています。
わたしたちの想い
佐賀牛というブランドがはじまって40年が経過しました。礎を築いてきた当時の生産者や関係者のみなさんのおかげだと思っています。その歴史は、2代目、3代目が繋いでいかなければなりません。そんな想いから、中山牧場では畜産だけでなく、食肉加工直販も行っています。どんなに時代が変わっても牛たちへ愛情を伝え、いただいた命を大切にするという想いは変わらずに、歩みを進めていきたいと考えています。
中山牧場のおすすめ
『ゾンビランドサガ ゆめぎんがパラダイス』コラボキャンペーン
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| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハンバーグ
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- 自治体での管理番号
- 41AOCW004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
ハンバーグの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全ての工程を区域内（佐賀県）で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため
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佐賀県について
佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください！
佐賀県
