低温熟成の旨味、黒毛和牛100％の手ごねハンバーグ！ジューシーでふんわりやわらか 【ゾンビランドサガコラボ】国産黒毛和牛ハンバーグ5個［A0102-0001］
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 国産黒毛和牛ハンバーグ 120g×5個 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より冷凍で180日（賞味期限） |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社中山牧場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6616629 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、１～２か月程度 ※ご注文時期によっては、さらにお時間をいただく場合がありますのでご了承ください。 ※本返礼品は寄附者様のご住所のみへのお届けとなります。 ※配送日・曜日の指定は出来かねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 |
| 配送 |
|
【本返礼品へお申し込みいただくと数量限定でオリジナルお礼状カード（星川リリィ）を返礼品に同封してお届けいたします】
国産黒毛和牛100％の手ごね本生ハンバーグは、低温熟成させてじっくりと旨みを引き出したお肉を使って手作りしています。
生のまま急速冷凍しているため、焼き上がりがとてもジューシーです。
牛糞堆肥で育てた自家栽培の玉ねぎや隠し味としての人参など、地元の主婦たちの工夫が生かされた中山牧場の大人気商品です。
©劇場版ゾンビランドサガ製作委員会
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＊＊＊株式会社中山牧場＊＊＊
こだわりポイントをご紹介
磨いた技術と佐賀の稲藁が生む、至高の肉質。
草食動物である牛たち欠かせない稲藁は、佐賀平野まで自分たちの手で調達します。栄養バランスの取れた飼料と肥沃な佐賀平野で育った良質な稲藁が、上質な肉をつくりあげるのです。
また、清潔な環境を好む牛たちのために、毎日の清掃は欠かせません。人間が注いだ愛情は、きっと牛たちに伝わると信じて、今日も牛たちに向き合っています。
こんなところで作っています
佐賀県東松浦郡玄海町は畜産業が盛んな地域。人よりも牛の頭数の方が多いと言われています。そんな玄海町で、たった1頭の牛とともにはじまった中山牧場の歴史。「気くばり、目くばり、心くばり」の管理を徹底し、技術を追求し、上質な佐賀牛を生産しています。
わたしたちが歩んできた道
中山牧場のはじまりは、昭和43年のこと。1頭の牛からスタートさせました。牛たちに愛情をかけ、いただく命を大切にしながら、歩みを止めることなく進んできました。現在は、約1900頭の牛たちを育てています。スタッフたちの人数から考えるともっと多くの牛たちの飼育が可能ですが、一頭一頭にしっかりと愛情をかけるためには、これくらいの頭数がベスト。繊細な牛たちにストレスをかけないような管理を心がけています。
わたしたちの想い
佐賀牛というブランドがはじまって40年が経過しました。礎を築いてきた当時の生産者や関係者のみなさんのおかげだと思っています。その歴史は、2代目、3代目が繋いでいかなければなりません。そんな想いから、中山牧場では畜産だけでなく、食肉加工直販も行っています。どんなに時代が変わっても牛たちへ愛情を伝え、いただいた命を大切にするという想いは変わらずに、歩みを進めていきたいと考えています。
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| カテゴリ |
肉
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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ハンバーグ
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- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
ハンバーグの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までの全ての工程を区域内（佐賀県）で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため
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佐賀県について
佐賀県は、九州の北西部に位置し、東は福岡県、西は長崎県に接し、北は玄海灘、南は有明海に面しています。
のんびりとした田園風景が広がる農業や水産業の盛んな県で、おいしい食材が豊富です。
世界的に有名な陶磁器やのんびりとくつろげる温泉、伝統的なお祭り、歴史的な遺跡など魅力的な見どころがたくさんあります。
佐賀県のお礼の品をお楽しみいただくとともに、ぜひ佐賀県へお越しください！
佐賀県
