福岡県 吉富町
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大正7年(1918年)創業！伝統の手仕込み製法 ごま油高菜 200g 吉富町/株式会社若山食品 [BGAX004] 漬物 漬け物 高菜 たかな 高菜漬け たかな漬け ご飯のお供 九州 漬け物セット ギフト 福岡県 2千円
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 【内容量】 ごま油高菜：200g 高菜(国産)、ごま、食用植物油(大豆油、ごま油)、漬け原材料(醤油、食塩、醸造酢、唐辛子)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、着色料(ウコン)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ※原材料が一部変更になる場合がございます。 【加工地】 吉富町 |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 製造日から120日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社若山食品 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6873239 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
お申し込み後、2週間程度で発送 繁忙期は発送にお時間をいただきます。 ※12月にお申込みの場合、1月～3月の発送となりますのであらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
|
大正7年(1918年)創業
創業以来受け継がれている伝統の手仕込み製法で高菜漬けを作り続けています。
契約農家で栽培された高菜を使用。
入荷されたその日のうちに漬けるから、葉焼けがない歯切れのいい高菜漬に。
調味料は醤油メーカーと共同開発しました！
厳選した材料のみを使い、味、香り、品質にこだわりました。
保存料不使用です。※原材料に由来する成分を除く
発酵によって生じる酸味と旨味で仕上げています。
◆業界初！国際水準である総合衛生管理HACCPを認証取得
食の安全を確保する衛生管理の手法である「HACCP」の認証を取得しました。
長年の経験と職人の勘に加え、科学的な数値に基づいた徹底した衛生管理を行うことで、より安全で清潔な環境で製造しています。
◆おすすめの食べ方
おにぎり、チャーハン、パスタなど様々な料理でお楽しみいただけます。
◆おすすめの用途
ギフト、お歳暮、お祝い、贈答品としても最適です。
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| カテゴリ |
加工品等
>
その他加工品
>
野菜類 > その他野菜 > |
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- 自治体での管理番号
- BGAX004
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
高菜漬の製造工程のうち、原材料の高菜の仕入れから高菜の塩漬け、調味、刻みのほか、熟成等の調理、完成までのすべての工程を職人の手で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70％を占めているため。
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
吉富町について
吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.72平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。
町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。
町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。
川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。
福岡県 吉富町
