地域の生産者応援の品無着色 明太子 めんたいこ 切れ子訳あり 無着色 辛子明太子 並切 1kg (500g×2P) 吉富町/株式会社MEAT PLUS [BGAB031] 辛子明太子 menntaiko 明太子 めんたいこ 切れ子 ご飯のお供 魚卵 海鮮 魚介 福岡 博多 切れ子 辛子明太子 明太子 無着色 メンタイコ 明太子 明太 めんたい

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ（切れ子）のため

形は不揃いですが、味も品質も変わらない家庭用明太子です。

「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。 製造過程で崩れたたらこを集めた並切れ（切れ子）となりますので訳アリとしてご提供いたします。 形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。 【辛子明太子】 辛子明太子の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。 全長約60cmほどの細長い形をした魚です。 スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年2月〜4月頃の日本海近海、または12月〜2月頃の朝鮮近海で産卵します。 そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。 【株式会社MEAT PLUS】 経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求してきました。 全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。 創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。 品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。 素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。 全国のお客様の元へ【美味しい】をお届けできるように、これからもより良い商品づくりを心がけていきたいと考えております。 検索キーワード：辛子明太子 menntaiko 明太子 めんたいこ 切れ子 ご飯のお供 魚卵 海鮮 魚介 福岡 博多 切れ子 辛子明太子 明太子 無着色 メンタイコ 明太子 明太 めんたい

自治体での管理番号

BGAB031

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

福岡県認定地域資源名：辛子明太子

地場産品基準とは？

自治体からの情報

吉富町について

吉富町は南北に3km、東西に2km、町面積は全体で5.73平方キロメートルと、沖縄を除く九州で一番小さな町です。福岡県の最東端に位置し、東は山国川を境に大分県中津市、西は海岸沿いに豊前市、南は上毛町に接し、北は波静かな周防灘に面しています。 町の東西を流れる山国川と佐井川の清流と清々とした空気にはぐくまれ自然環境に恵まれた、北九州から50km圏内に位置する肥よくな土地の田園町です。 町には、鎌倉時代から伝承されており、神様たちが相撲をとるという神事である「細男舞・神相撲（国指定重要文化財）」などの文化的遺産も多く保存されています。 川と海と自然に包まれた“癒しの町”吉富町へ、ぜひ一度お越しください。

自治体情報を見る

福岡県 吉富町