生姜 500g 土付き 高知県 黒潮町産 しょうが 土佐生姜 ジンジャー 野菜 国産 生姜500g 料理 薬味 下ごしらえ すりおろし 炒め物 煮物 甘酢漬け 保存向き 土付き生姜 自然栽培 農薬不使用 化学肥料不使用 高知生姜 土佐しょうが 生姜 国産野菜 新鮮 しょうが500g 料理用 かんたん調理 [1473]
お礼の品について
| 容量 | 生姜 500g(土付き) ※高知県黒潮町産 =============== ▼11月~翌年6月のご寄附 ⇒ 【12月頃~翌年7月頃】に発送いたします。 ▼7月~10月のご寄附 ⇒ <新生姜> にて【9月または10月頃~11月頃】に発送いたします。 =============== |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 <生 姜>発送日から常温1カ月間程度 <新生姜>発送日から常温2週間程度 |
| アレルギー品目 |
特記事項なし |
| 事業者 | グリーンホッパー 吉田農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5354050 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
~ 発送について ~ ご寄附期間に応じ、下記のとおり発送いたします。 ▼11月~翌年6月のご寄附 ⇒ 【12月頃~翌年7月頃】に発送いたします。 ▼7月~10月のご寄附 ⇒ <新生姜> にて【9月または10月頃~11月頃】に発送いたします。 ※発送期間中は、決済から5~20日程度以内で発送いたします。 ※天候、収穫状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 |
| 配送 |
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太陽と水と土のチカラで、黒潮町の自然の恵みいっぱいに育った生姜です。
農業に従事してから、農薬を使わず、化学肥料を使わず、刈り草や落ち葉など植物性有機物のみを用い、南国高知の太陽と清らかな水で育った生姜です。
自然の力で育つことで、ショウガ本来の味や香りが強くなり、日持ちがします。
地域によって異なりますが、4~5月頃の暖かくなる時期には、調理用としてだけではなく、種芋として栽培することもできます。
※画像はイメージです。
※生姜は鮮度の低下を防ぐことと、日持ちさせるため、土付きでお送りします。開封等の際には取り扱いにご注意ください。
【検索ワード】
自然 栽培 しょうが ショウガ 生姜 500g 土付き 野菜
こだわりポイントをご紹介
口に入れるものなので、安心・安全を第一に考えて、農薬不使用で栽培しています。
また、仮草や落ち葉など、植物性有機物のみを使用しています。
化成肥料不使用のため、まじりっ気なしの自然の力で育つことで、生姜本来の味や香りが強くなり、日持ちがします。
生姜は乾燥に弱い作物のため、山の斜面に掘った横穴「壕」で大切に保管しています。湿度・温度が自然に保たれていますので、状態の良い生姜をお届けできます。
わたしたちが作っています
地上でゆっくり分解して土となじんでいく中で、微生物の活性化をはかり、健全な土壌の中で栽培することで、生姜本来の味・香りを引き出しています。
種しょうがは、年々自家製のものを使用しています。
そのため大量生産ができず、収穫量は限られますが、目の届くこだわりの農法での自然栽培をしています。
こんなところで作っています
バッタが飛び交う豊かな生態系の中で、野性味あふれる力強い生姜を栽培しています。
高知県黒潮町の自然の中で、太陽と水と土の力で育った生姜をお届けします。
農業に従事してから、農薬を使わず、化学肥料を使わず、刈り草や落ち葉など植物性有機物のみを用い、南国高知の太陽と清らかな水で育った生姜です。
わたしたちが歩んできた道
家族が食べるものを自分の手で育てたいとの思いから、家庭菜園を始めました。
友人を通じて四万十町で自然農法による生姜生産グループと出会い、その中で自分独自の農法の方向性を見出し、現在の自然農法の至り、生姜の生産を始めています。
わたしたちの想い
黒潮町は、雄大な海と豊かな自然に育まれた恵みを次世代へとつなぐことを使命としています。
一本釣りの鮮魚や太陽と潮風に育つ柑橘など、ここでしか生まれない本物の味を守り抜きたい。
その一方で、日本一高い津波の危険と向き合いながら、人と自然が共に生きる知恵を培ってきました。
課題を希望に変え、町に関わるすべての人が誇れる地域であり続けることを願い、挑戦を続けています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国の皆様に黒潮町で育った生姜をお届けさせていただいております。
これからも旬の新鮮なしょうがを楽しんでいただけるように、農薬・化学肥料不使用、植物性有機物のみを用いて栽培しています。
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---------------------------------- ■2025年8月21日から寄附金額が変更となりました。 資材・原料等高騰のため何卒ご了承ください。 変更前)15,000円 変更後)19,000円 ---------------------------------- 黒潮町のきれいな海水を山の中腹まで運び、毎日手もみしながら太陽と風力の自然エネルギーだけでゆっくりと結晶させた天日塩。 海の栄養分が多く含まれていて、塩でありながら辛みのマイルドさとふくよかな甘味で素材の旨味をいっそう引き立てます。 ※画像はイメージです。 【検索ワード】 天日塩 塩 調味料
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◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 藁焼き鰹たたきを「漬け」にした かつお丼 です。 一本釣りで漁獲した鰹を船上で凍結し、藁焼きたたきにしました。 この藁焼きたたきをスライスし、特製のタレに漬け込み漬け丼にしました。 鰹は船上で急速凍結をしているため鮮度が良く、加工時も凍結した状態で切り分けられ、そのまま専用の機械で藁焼きします。 藁は国産の藁を使用しており、状態の良い藁は瞬時に800度もの高温に燃え上がり、鰹の表面だけを焼き上げ、旨みを閉じ込めることができます。 オリジナルの甘いタレと鰹のたたきの相性が良く、幅広い年齢層の方に好まれる味付けのお品となっています。 また、ご飯の上に盛るだけでなく、ねぎや大葉、きざみのりなどお好みの薬味を加えることで、より丼ぶりを楽しんでいただけます。 一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、解凍後、ご飯に乗せるだけで完成するため、忙しい日々でもお手軽に本格的な藁焼きたたきの丼ぶりを味わっていただけます。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鰹 カツオ かつお 高知 プレゼント ギフト 海鮮 食べ物 料理 お歳暮 のし 冬ギフト ひろめ市場 ひろめ 人気 お中元
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◆繁忙期やお申込みが集中した場合等は【【発送に1カ月~2カ月程度】】お日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 国産ならではの品質と、身質の良いキハダマグロにこだわった まぐろ丼 です。 鮮度抜群の国産のキハダマグロを使用しています。 もちもちの食感を損なわないように、マグロは完全に解凍しないよう氷水で解凍し、鮮度を保った状態でスライスして明神水産特製のタレで漬け込んでいます。 タレは醤油ベースで、醤油やみりんにカツオと昆布ダシを絶妙にブレンドしており、幅広い年齢層の方に好まれる味付けに仕上げました。 一袋一人前となっており、10分ほど流水解凍を行い、ご飯にのせるだけの簡単調理で、ご家庭で本格的なまぐろ丼をお楽しみいただけます。 お好みで、ネギ・大葉・わさびなどを追加すると、さらに美味しくお召し上がりいただけます。 忙しい時やちょっと贅沢したい時におすすめの丼です。 <流水解凍の目安 5~10分程度> ※画像はイメージ・調理例です。 ※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。 ※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【関連ワード】 明神水産 明神 鮪 マグロ まぐろ 高知 プレゼント ギフト セット 海鮮 食べ物 料理 のし お歳暮 人気 お中元
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レモン ジュース グリーンレモン 果汁 ベース シロップ セット …
16,000 円
---------------------- 2025年10月20日ご寄附から寄附金額が変更となりました。 ●変更前 20,000円 ●変更後 16,000円 ---------------------- 《グリーンレモン果汁100%》 は、黒潮町産グリーンレモン(「黒潮グリーンレモン」)を皮ごと搾汁し、瞬間冷凍しています。 《グリーンレモン ベース》は、この果汁を使用し、シロップに仕上げました。 「黒潮グリーンレモン」は、名前のとおり緑色のレモンで、黄色く色づく前の段階で収穫をおこないます。 そのため、黄色いレモンに比べ香りが高く、皮ごと搾ることで、とてもフレッシュで奥深い香りと酸味が味わえます。 ノンワックスで防カビ剤を使用しない国産の「黒潮グリーンレモン」を皮ごと搾汁しているので、FRESH感をぜひお楽しみください。 炭酸と割ってジュースやお酒などドリンクにしてもよし、調味料としてお使いいただくのもよし。お好みの用途でお召し上がりください。 ドリンクや料理を引き立てます。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※冷凍でお届けいたします。 ※冷凍保存で1年間保存が可能ですが、解凍後は冷蔵庫で保存し3カ月以内にご使用ください。 ※解凍後は再冷凍しないでください。 ※解凍後、使用する前によく振ってお使いください。 【検索ワード】 グリーンレモン レモン かんきつ 柑橘 くだもの 果物 フルーツ 果汁 シロップ セット
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スパイスカレー (3種3食) からあげ (2食) セット カレー ご当地…
24,000 円
■2025年8月21日 寄附金額変更 資材・原料等高騰のためご了承ください。 変更前)23,000円 変更後)24,000円 ・四万十鶏の旨みたっぷりの「四万十鶏のスパイスチキンカレー」 ・土佐清水市産宗田節と四万十鶏の旨みたっぷりのダシが効いた「土佐カレー」 ・当店人気No.1!こだわりの自家製合挽肉で作った旨みたっぷりの「なすキーマカレー」 ・高知県産四万十鶏がぷりぷりで美味しい!黒潮町産天日塩を使用し、油や衣にもこだわったグルテンフリーの「うま塩ネギからあげ」 素材にこだわったやみつきになるスパイスカレー3種の食べ比べセットと当店人気のからあげを、ご自宅でお手軽に召し上がっていただけます。 ◆スパイスカレー◆ ☆小麦を使用していない”グルテンフリーのスパイスカレー”です。 ◆四万十鶏うま塩ネギからあげ◆ ☆からあげは高知のブランド鶏「四万十鶏」のヘルシーな胸肉を使用。小麦を使用せずに仕上げた"グルテンフリーのからあげ"です。 四万十のおいしい水と餌にこだわって育てられた四万十鶏は、鶏独特の臭みが抑えられプリっとした歯ごたえが特徴のおいしい鶏肉です。 揚げ油は国産100%の米糠で作られた米油(※1)を使用。衣には北海道産の新鮮なジャガイモ(遺伝子組換えでない)からできた無漂白の片栗粉を使用しています。 (※1:米油は天然の抗酸化成分(ビタミンE、トコトリエノール、y-オリザノール)を多く含み、不飽和脂肪酸の中でも酸化されやすいリノレン酸の含量が少ないため、酸化しにくいといわれています) 天日塩で程よく味付けし、四万十鶏と相性抜群のネギ、アクセントにブラックペッパーを加えて、やさしい味わいのからあげに仕上げています。 電子レンジで簡単に調理できるので、おかず・おやつ・おつまみにピッタリな品です。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※お申込みをいただいてからお作りいたしますので、発送までお時間をいただく場合がございます。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。 【検索ワード】スパイス カレー 四万十 チキン 土佐 鶏 塩 ネギ 唐揚 セット グルテンフリー
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- 自治体での管理番号
- 1473
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内のほ場で栽培しています。
黒潮町について
黒潮町(くろしおちょう)は、高知県幡多郡「大方町(おおがたちょう)」「佐賀町(さがちょう)」が合併し、平成18年3月20日に誕生しました。
「人が元気、自然が元気、地域が元気」を合い言葉に、2町の速やかな一体化を促進し、新しいまちとして出発しました。
高知県幡多郡黒潮町は、四国/高知県の西南地域にあり、幡多郡の中では東部に位置します。
気候は、南国特有の温暖で年間平均気温17度、降雨量2800mm前後と、雨が多くなっています。
こうした気候を活かして、大方地域では早くから施設園芸や花卉、水稲を中心に栽培が行われ農業が盛んです。
また、佐賀地域では「土佐カツオ一本釣り漁業」が盛んであり、近年は完全天日塩も代表的な特産物となっています。農業では、シメジやエリンギなどの栽培が行われています。
美しい砂浜や磯が続く海岸線と緑豊かな山々の広がる黒潮町では、自然資源を活かした「ホエールウォッチング」「天日塩づくり」「カツオのタタキづくり」などの体験型観光と、土佐西南大規模公園を活用したスポーツツーリズムの推進により、県内外から多数の方が訪れています。
自然あふれる黒潮町には「私たちの町には美術館がありません。美しい砂浜が美術館です」をコンセプトに、4kmの砂浜を「美術館」に見立て、美しい松原や沖に見えるクジラ、流れ着く漂流物など全てを作品とした砂浜美術館があります。
春には「Tシャツアート展」や「シーサイドはだしマラソン」、冬には「漂流物展」など、ほぼ一年中何かを見たり、遊んだり、楽しむことができます。
◆黒潮町の「木・花・鳥」について
黒潮町の「木」・・・黒松/オガタマ
黒潮町の「花」・・・ユリ/ヤブツバキ
黒潮町の「鳥」・・・しろちどり/メジロ
高知県 黒潮町
