高知県 大月町
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お正月の団らんにぴったり!【1ヶ月完全熟成】冷凍ナシで届く! 熟成生本マグロ 熟成 生 本マグロ 中トロ 200g 冷蔵 刺身用 国産 高知県産 養殖 高級 海鮮 お正月用|熟成本まぐろ 鮪 まぐろ ギフト お取り寄せ 希少 贈答 グルメ おせち お歳暮 年末年始 ごちそう お正月グルメ お正月のごちそう 1ヵ月熟成 大月町



お礼の品について
容量 | ■熟成生本マグロ 中トロ 200g --------------------------------------------- 【原材料】養殖本マグロ(高知県大月町産) |
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消費期限 | 【賞味期限】発送より4日 【保存方法】冷蔵 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 米谷 勝市 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6756182 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 〜2025年12月21日まで ※郵振の振込期限は12月7日までとなっておりますのでご注意ください。 |
発送期日 |
2025年12月31日 【配達日指定不可】 ※配達日の指定はできません。 ■■■注意事項■■■ ※下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。 「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」 ■■■■■■■■■■ |
配送 |
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【受付期間】~2025年12月21日
【配送期間】 2025年12月31日
家族で過ごすお正月の団らんにぴったりな、年末に受けとれる“熟成”生本マグロの返礼品です。
日本屈指の豊かな漁場である柏島の海で育てられた本マグロを港から1本買いし、一切の妥協を許さず、丁寧な管理のもと1ヶ月間熟成させました。
とっても珍しい熟成本まぐろをお楽しみください!
■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※発送日が決まっておりますので、予めご確認ください。
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります(贈答用も同様)。また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
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【検索キーワード】
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【お正月用】熟成 生本マグロ 中トロ 200g

家族で過ごすお正月の団らんにぴったりの、年末に受けとれる“熟成”生本マグロの返礼品です。
日本屈指の豊かな漁場である柏島の海で育てられた本マグロを港から1本買いし、一切の妥協を許さず、丁寧な管理のもと1ヶ月間熟成させました。
とっても珍しい熟成本まぐろをお楽しみください!
●熟成本マグロとは

魚は一般的に新鮮であればあるほど、身がしっかりしていて美味しいのですが、少し寝かせることで、だんだん身が柔らかくなり、さらに美味しくなります。
これは魚自身の酵素により筋肉に含まれるたんぱく質が分解されて、旨味成分のアミノ酸に変化するためです。
低温の中、じっくり水分を抜きながら“熟成”させることで身質は柔らかく、濃厚な旨味の「熟成本マグロ」になります。
●“生”のまま食卓へ

こちらの「1ヶ月完全熟成生本マグロ」は、1ヶ月という長い時間をかけて水分を抜いて熟成させ、旨味をしっかり引き出した本マグロを、1度も冷凍させず、生のまま食卓へお届けします。
冷蔵でのお届けにすることで、おいしさを逃さずそのままの味を楽しんで頂けます。
お届けする中トロの部位は、トロと赤身の中間に位置し、脂の甘味とマグロの酸味のある本来の旨味をバランスよく味わうことができます。
●そのままでも美味しい養殖本マグロを職人の技で!

元より本マグロといえばマグロの王様としてその味は随一。
ダイビングやマリンレジャーで大人気の美しい海「柏島」で育てられた本マグロが美味しくないわけがありません。
そんな本マグロを捌き、熟成本マグロへと昇華させるのは、宿泊施設「柏島ヴィレッジ」内で自社栽培や契約農家から毎日届くお野菜と、柏島で育てられた魚などを使用した、創作料理・郷土料理を提供するオーナーの米谷さん。
本マグロ1本を丸のまま仕入れ、丁寧に捌き、日々時間をかけて余分な水分を極限まで脱水させる事で、本マグロ本来の旨味を最大限に引き出します。
●ただのお刺身とは一味も二味も違う忘れられない体験を

水気を抜きながら熟成された本マグロは通常のお刺身とは食感、味が全くの別物に仕上がります。
一度食べたら忘れられない美味しさに、多くのお客様から絶賛の声をいただくほど!
舌に絡みつくような食感と濃厚な旨味、深い味わいはまさに絶品です!
是非一度、ご賞味ください!
【注意事項】
■下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。
「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」
高知県大月町ふるさと納税のインスタグラムでは、返礼品の紹介や、返礼品を使ってのレシピ、生産者の情報を発信しております。
【高知県大月町ふるさと納税】か【@furusato.otsuki_kochi】で検索をお願いします。
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柏島ヴィレッジの生本マグロはこちら!
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柏島の美しい海で育った養殖生本マグロ 中トロ 刺身300g
28,000 円
【受付期間】~2025年11月30日 【配送期間】 10月~12月の第3金曜日限定 日本屈指の豊かな漁場、高知県・柏島の美しい海で丹念に育てられた「養殖本マグロ」。 その極上の中トロを冷凍せず、生のままお刺身用にカットして、鮮度そのままにお届けします。 お届けには、黒と金の美しい仕切り箱を使用。開けた瞬間に感じる特別感は、贈り物にも最適です。 発送は、10月~12月の第3金曜日限定。 期間限定・数量限定でのご用意となりますので、配送スケジュールをご確認のうえ、お早めにお申し込みください。 高知県はマグロ漁が盛んで、大月町では質の高い養殖マグロが育てられています。 また、高知県内には室戸市や須崎市、高知市など、近海や遠洋マグロを扱う事業者も多く、まさにマグロの宝庫。 ぜひ、高知が誇る本場のマグロをご賞味ください。 ■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※発送日が決まっておりますので、予めご確認ください。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません。発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 【検索キーワード】 ふるさと納税 マグロ まぐろ 本マグロ 中トロ ギフト 人気 刺身 生マグロ 海鮮 高知県柏島 高級 冷蔵配送 グルメ 生食用 国産 養殖 鮮度が高い まぐろ丼 極上 高級 贈答用 おいしい 新鮮 カルパッチョ 漬け丼 高評価 ご米のお供 大月町 [92_0127]
- 冷蔵便
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熟成 生 本マグロ 中トロ 200g 冷蔵 刺身用 国産 高知県産 養殖…
25,000 円
お正月の団らんにぴったり!【1ヶ月完全熟成】冷凍ナシで届く! 熟成生本マグロ
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熟成 生 本マグロ 大トロ 200g 冷蔵 刺身用 国産 高知県産 養殖…
37,000 円
お正月の団らんにぴったり!【1ヶ月完全熟成】冷凍ナシで届く! 熟成生本マグロ
- 冷蔵便
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熟成 生 本マグロ 中トロ 400g 冷蔵 刺身用 国産 高知県産 養殖…
45,000 円
お正月の団らんにぴったり!【1ヶ月完全熟成】冷凍ナシで届く! 熟成生本マグロ
- 冷蔵便
- 別送
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熟成 生 本マグロ 大トロ 中トロ 2種 計400g 各200g 冷蔵 刺身…
50,000 円
お正月の団らんにぴったり!【1ヶ月完全熟成】冷凍ナシで届く! 熟成生本マグロ
- 冷蔵便
- 別送
カテゴリ |
魚貝類
>
マグロ
>
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- 自治体での管理番号
- 92_0112
大月町について
大月町は、高知県の西南端に位置する人口約4500人の小さな町です。
町内では農林水産業が盛んで、近年では町の魚に認定された「マグロ」の養殖業も盛んに行われています。
町内にはダイバーに人気の「柏島」をはじめ、豊かな自然を生かした観光地がたくさんあります。
サンゴとたくさんの魚が生息するきれいな海に、鮮やかな緑が美しい山々。田舎ならではのあったかい人々。豊かな自然と共に暮らしています。

高知県 大月町