高知自慢の絶品グルメ”かつおのたたき”! 出来立て藁焼きたたきを冷蔵でお届け。 初ガツオ 鰹のタタキ セット(800g~1kg)鰹 藁焼き カツオ かつお たたき カツオのたたき かつおのたたき 高知 シーズン旬もの!薬味(ニンニク、刻みネギ、スライス玉ネギ) 手作りの味 タタキのタレ付き 捕れたて鰹を発送 Ekd-01



お礼の品について
容量 | ・藁焼き鰹のタタキ 800g~1㎏程度(8人前前後) ※魚体が大きいものは節をカットしたサイズでお届けします。 タタキは総重量で容量調整を行いますので、節により大きさが若干異なります。 ・“手作りの味”タタキのタレ ・薬味(ニンニク、刻みネギ、スライス玉ネギ) 時期により生姜、ミョウガをお付けします。 |
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消費期限 | 発送日を含め4日 生鰹を冷蔵便でお届けします。 到着後出来るだけ早く召し上がっていただく事が一番おいしい食べ方です。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ㈱活魚の大輝 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5896430 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2025年3月~5月上旬まで |
発送期日 |
★春の初ガツオをお送りします。 【配送期間】2025年3月上旬~5月中旬頃まで ◆発送期間中、鰹が獲れた日に発送いたします。 天候不順により確保できない日もありますので、 着日指定のお約束はお断りしております。ご了承ください。 期間中に不在日がある場合は備考欄へお知らせください。 ※発送前に活魚の大輝(代表 佐竹/090-4783-7206)より発送連絡を致します。 発送了承をいただけた方から発送手配いたします。 発送連絡は【お届け先電話番号】へご連絡いたします。 ご対応いただけるお電話番号をご登録ください。 ※鮮魚の為、発送後お受け取りいただけなかった場合の再発送はお受けできません。 |
配送 |
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【シーズン旬もの!】
太平洋で獲れる脂の乗った鰹を、藁火でさっと炙って仕上げました。
こだわりの天日干しの藁で、職人による完全手焼き。
藁焼きならではの香ばしい香りが鰹の美味しさをより一層引き立たせます。
※春の初ガツオ 3~5月お届け!※
800g~1kg(8人前前後)のカツオを冷蔵便でお届けします!
藁焼き鰹のタタキ 高知のごちそうを召し上がれ!

活魚の大輝一押し! 藁焼き鰹のタタキセット。
捕れたて新鮮な鰹を藁で焼いて、その日のうちに出荷します!
朝一番に買い付けた新鮮な鰹を藁焼きタタキに。
職人の手焼きでコツコツ焼いているため、一度にたくさんはできませんが、
“本当に美味しいと言っていただけるものしかお届けしない!”が活魚の大輝のモットー。
天日干し藁で職人による完全手焼き!
タタキと言えばやっぱり藁焼き。
脂の乗った秋の戻りガツオを藁(わら)火の強い火力でさっと炙って仕上げています。
藁焼きならではの香ばしい香りが、食べた瞬間ふわっと広がり、魚の旨さを一層引き立てます。
“冷蔵で食卓へお届けする”ことへのこだわり

冷蔵便でのお届けだと、賞味期限が短く、早く食べてもらわないといけないけど、
“おいしさ、やわらかな食感、香り”が冷凍物とはやっぱり違うと語る代表の佐竹さん。
その日の朝に買い付けた生鰹をそのまま食卓へ。
舌もころげるような美味しさと風味を、そのまんまお届けします!
届いた鰹は冷凍保存もしてしていただけますが、
ぜひ、生のままのおいしさをお確かめください。

消費期限/発送日を含め4日
生鰹を冷蔵便でお届けします。
到着後出来るだけ早く召し上がっていただく事が一番おいしい食べ方です。
※鰹のタタキは真空パック仕様になっております。
真空パックを開封された場合はその日のうちにお召し上がりください。
解凍の手間なしすぐ調理OK◎ タレ・薬味付きセット。

セットには、
・“手作りの味”タタキのタレ
・薬味(ニンニク、刻みネギ、スライス玉ネギ)が入っています。
時期によって、生姜やミョウガをお付けします。
冷蔵便ですので、解凍の手間なくすぐに切り分けられます◎
お好みで玉ネギやニンニク、刻みネギと一緒に盛り付け、タレをかけてお召し上がりください。



醤油ベースに柑橘を加え、キリッとしまった味わいのタタキのタレ。
オリジナルブレンドのタレは県外の方からも好評です。
■配送について
活魚の大輝の鰹のタタキセットは生鰹を【冷蔵便】でお届けします。
※北海道、沖縄、離島地域への配送はできません。予めご了承ください。
★春の初ガツオをお送りします。
【発送期間】2025年3月上旬頃~2025年5月中旬頃まで
◆発送期間中、鰹が獲れた日に発送いたします。
天候不順により確保できない日もありますので、
着日指定のお約束はお断りしております。ご了承ください。
期間中に不在日がある場合は備考欄へお知らせください。
発送前に活魚の大輝(代表 佐竹/090-4783-7206)より発送連絡を致します。
発送了承をいただけた方から発送手配いたします。
※鮮魚の為、発送後お受け取りいただけなかった場合の再発送はお受けできません。
◆消費期限/発送日を含め4日。
到着後出来るだけ早く召し上がっていただく事が一番おいしい食べ方です。
活魚の大輝の返礼品 ~極上の生鰹をお届けします!~
【シーズン旬もの】400~500g(4人前前後)コース
【通年受付】おいしいカツオが獲れた時に発送します!
カテゴリ |
魚貝類
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カツオ
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魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
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- 自治体での管理番号
- Ekd-01
- 地場産品類型
8号ハ
- 地場産品に該当する理由
高知県の認定地域資源名:カツオ
四万十町について
最後の清流 四万十川の流れるまち
四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。
四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。
秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。
その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。
わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で
「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」
と、一品一品まごころをこめて、育てています。
どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。

高知県 四万十町