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長期熟成。お酒のあてとしてぴったりの珍味シリーズです。四万十鮎のうるかセット (110g)Ess-A03 塩辛 にがうるか うるか おつまみ 珍味 発酵食品 鮎 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 瓶詰 セット ソース

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お礼の品について

容量鮎のにがうるか 40g×2 鮎の卵うるか 30g×1
消費期限常温で6ヵ月、冷蔵で1年
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

事業者四万十生産有限会社他のお礼の品を見る
お礼の品ID4435825

お申し込みについて

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珍味中の珍味!長期熟成。 鮎の内蔵の塩辛【鮎のうるか】。 酒の肴はもちろん、四万十では調味料としても使われます。お酒のあてとしてぴったりの珍味シリーズです。 とても貴重な卵のうるかもセットにしております。 料理のかざりに、ソースに混ぜて、パスタに絡めてカラスミのようにもご利用いただけます。 【関連ワード】 四万十鮎のうるかセット 塩辛 にがうるか うるか おつまみ 珍味 発酵食品 鮎 あゆ アユ 魚 魚介 川魚 瓶詰 セット ソース

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品その他加工品

魚貝類川魚あゆ

加工品等缶詰・瓶詰魚貝類

自治体での管理番号
Ess-A03
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内の工場にて捌きから調理・発酵まで加工

地場産品基準とは?

四万十町について

最後の清流 四万十川の流れるまち 四万十町のページを閲覧してくださる「あなた」へ。 四万十川の清流、標高230mの台地、その自然条件で「お米」「豚肉」「うなぎ」など、「日本一」を冠する全国に誇れる特産品を育んでいます。 秋は「糖度の高さと味わいの良さ」が評価され、首都圏にも販路が拡大された「栗」も人気です。 その「日本最後の清流」といわれる四万十川の中流域に位置するのが「四万十町」です。 わたしたち、四万十町の生産者は、この自然の中で 「お礼の品をとおして、四万十町の魅力をあなたに知っていただきたい。」 と、一品一品まごころをこめて、育てています。 どうぞ、豊かな日本の自然の恵みを、ご堪能ください。

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