高知県 いの町
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南蛮・天ぷら・甘露煮に! 小ぶり仁淀鮎★唐揚げ用途10尾~(冷凍500g) ★
お礼の品について
| 容量 | 500g |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で半年間 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | このや西内糀店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5547121 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 例年3月31日まで |
| 発送期日 | 7月より順次発送いたします |
| 配送 |
|
7月より順次発送!
・お受け取り後、すぐに箱から出し、中身の確認をお願いいたします。
・不備があった場合、お届け状態の写真を複数枚撮影し、写真とともにご連絡ください。
・品物に不備がなかった場合の再発送・返品対応はいたしかねます。
・事前連絡のない長期不在の再発送はいたしかねます。
仁淀川鮎の独特の味わいを堪能していただきたいから。
西内さんの鮎へのこだわりは、新鮮さ・形の良さ・美味しさ!
清流仁淀川の鮎は、冷たく豊富な水量と速い流れの中で育っています。
その味わいを堪能していただきたいから、釣った鮎は即座に氷点下クーラーを使用するなど西内さんは工夫を凝らしながら素早く冷凍しています。
仁淀鮎は他にもございますが、そんな西内さんの鮎を是非一度召し上がってみませんか?
料理用途が豊富な小ぶりな鮎だけを選びました。
鮮度抜群のきれいな”友釣り”鮎を選んで冷凍でお届けします。
採れる鮎の大きさと質は時期と年度によってさまざまです。
そのさまざまな中から、小さめの16cm前後の綺麗な「小ぶり鮎」だけをご準備させていただきました。
匹数にすると10匹~となっており、鮎のサイズによって入る匹数が変わります。
小さいから、丸ごと食べられ料理用途が広がります。
塩焼き・甘露煮・天ぷら・唐揚げ・南蛮漬けに是非いかがでしょうか?
※仁淀川の鮎は苔と細やかな石(砂)とを同時に捕食していることが多いので、腹部分を食べたときにジャリっとした感覚がたまにございます。
小ぶり鮎は特に気になる可能性がございますので、調理方法によっては胃袋を除けてご調理いただく事をお勧めいたします。
| カテゴリ |
魚貝類
>
川魚
>
あゆ
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- 地場産品類型
4号
- 地場産品に該当する理由
仁淀川流域で収穫
自治体からの情報
お礼の品の選択方法・手配について ※お申し込み時に必ずご確認ください。
■発送期間内にご不在日がある場合は備考欄へご記入いただくか、
いの町観光協会(088-893-1211)までお早めにご連絡をお願いいたします。
■お届けの日時指定はお受けしておりません。
■長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
■のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
■お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
■ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
■メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
■色調が実物と異なる場合があります。
■写真はイメージのものもあります。小物類は商品に含まれません。
■商品到着後の返品・交換は受け付けかねますので、ご了承ください。
※ただし破損・不良品の場合は、速やかに対応させて頂きますのでご連絡ください。
いの町について
「豊かな自然と心に出会えるまち・いの」
いの町は、高知県の中央部に位置し、土佐和紙発祥の地として全国一級河川水質№1の仁淀川、吉野川の美しい流れとともに育まれてきました。
○ いの町は、仁淀川や吉野川、また石鎚国定公園に指定されている瓶ケ森や寒風山をはじめとして山・川の豊かな自然に恵まれています。
○ 市街地からすぐ国道194号に入ると仁淀川と山里の風景が広がります。仁淀川ではカヌー体験・アユ釣り・キャンプ等のアウトドアレジャーが楽しめます。
○ 人と人との心のつながりやふれあいを大切にし、心の豊かさを感じることのできるあったかい町です。
○ 「~子どもたちの未来のために~教育のまち・子育てのまち」将来の担い手となる”ひと”を育てていく町です
高知県 いの町