四万十川の天然ものだけを扱う鮎市場からお届け! ちょっと小ぶりな四万十川の天然鮎39210-020-0008.四万十川の天然鮎(小)500g(約6~9匹)

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容量四万十川の天然鮎(小)500g(約6~9匹)
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お礼の品ID5933051

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<四万十川鮎がおいしい理由> 四万十川からの贈り物、川の恵みの代表格である天然鮎。天然鮎は成長すると、石についた苔(こけ)を主食とします。四万十川はミネラルが豊富で鮎にとってはまさに食の宝庫。苔を食べる際には一緒に砂を食べてしまうのですが、食べる苔の割合が多いほど雑味がなく、美味しい鮎になります。 四万十川はこの苔の割合が高く、 雑味の少ない鮎本来の旨みと香りが楽しめます。また、運動量が豊富なので、身がしまっているのが特徴です。 日本全国、美しい川はたくさんあります。しかし、なぜ四万十川が日本最後の清流と呼ばれるのでしょうか。それは、川の環境にあります。 <調理方法> (1)凍った状態でそのまま焼いてください。 ※【ご注意】電子レンジで解凍しないでください。 (2)お好みの分量で塩をふりかけてください。 (3)遠火で焦げないように焼いてお召し上がりください。 (4)お好みでおしょうゆをかけてもおいしいです。 その他、フライもおすすめです。 焼いた鮎をごはんと一緒に炊いて、鮎めしもいかかがでしょうか。(味付けはお酒・おしょうゆ等) 高知 四万十市 四万十 しまんと 四万十川 川魚 鮎 天然 香魚 生魚 お取り寄せ 天然鮎 焼き鮎 あゆ アユ

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カテゴリ

魚貝類川魚あゆ

自治体での管理番号
39210-020-0008
地場産品類型
1号

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数ある返礼品の中でも、年間を通して人気のある「定期便」。 1回のお申込みで複数回届くお手軽さと、色んな食材がお試しできるのがうれしいですよね! そこで今回、四万十市の中でも人気のある定期便をご紹介! どれにしようか迷われていた方、ぜひご参考になさってください♪ ≪ご注意≫必ずお読みください! ◆返礼品は寄附金の納付後(入金が確認できた後)直接事業者より発送します。 ◆配送希望日時指定はご入金後2週間後以降の日程にて承ります。 ◆応募者多数により、返礼品によっては長期間お待たせする場合があります。 ◆冷蔵(凍)を要するものや賞味期限が短いものは、配達日等を調整するため事業者から直接連絡する場合があります。 ◆ご連絡がなく、寄附者のご都合で返礼品を受け取れなかった場合は、再度の発送はいたしかねますので、ご了承ください。 ◆返礼品は予告なく内容構成が変更になったり販売中止になる場合があります。場合によっては、品目の変更をお願いすることもありますので、ご了承をお願いします。その場合でも寄附金の返還はできません。 ◆お申込時に返礼品の指定が無い場合(返礼品を希望しない方は除く)は市で返礼品を選定し発送します。 ◆四万十市内在住の方は返礼品を贈呈していません。ご了承ください。 ◆お客様都合による返品や交換はお断りしております。  予めご了承のうえお申し込みくださいますようお願いいたします。 【お問い合わせはこちら】 ・申込・書類・ご入金方法はこちら 株式会社 本気モード 電話:0875-24-8056 平日8:30~17:00 Email:shimanto@furusato-city.com ・返礼品・お届けの時期はこちら 株式会社 本気モード 電話:0875-24-8056 平日8:30~17:00 Email:shimanto@furusato-city.com

四万十市について

四万十市は高知県西南部に位置し、豊富な山林資源と日本最後の清流四万十川、南東部は太平洋に面しており、自然環境に恵まれています。 また、今から550年前、前関白一条教房公が応仁の乱を避けてこの地に下向し、京都を模したまちづくりを始めたことから、「土佐の小京都」と呼ばれています。 【お問い合わせはこちら】 ・申込・書類・ご入金方法はこちら 株式会社 本気モード 電話:0875-24-8056 平日8:30~17:00 Email:shimanto@furusato-city.com ・返礼品・お届けの時期はこちら 株式会社 本気モード 電話:0875-24-8056 平日8:30~17:00 Email:shimanto@furusato-city.com

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