タタキ 高知 カツオ 鰹 刺身 惣菜 【先行予約】日戻りかつおのたたき（2～3節 約900g）薬味３種・特製ぽん酢付 鰹 高知 刺身 藁焼きタタキ【R00583】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・真空パックのかつおのたたき2～3節（約900g） 魚体 約２ｋｇの鰹を使用 ・適量の薬味（ネギ、しょうが、たまねぎ） ・特製ぽん酢 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日より冷蔵で4日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 宮地鮮魚店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 190760 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年お申し込みを受け付けております。 |
| 発送期日 |
【先行予約 令和7年3月以降出荷予定】 1週間～１ヶ月程度でお届けいたしますが、不漁が続きますと１ヶ月以上お待たせしてしまう場合がございます。 また、配送期日の指定はお受けすることができませんが、発送の際は事業者より直接お電話にてご連絡させていただいてからとなりますので、日中連絡の取れる連絡先を必ず入力してください。 【注意事項】 ・日曜日の配送は出来ません。 ・商品の性質上、北海道・東北地方・沖縄等の離島へのお届けは出来ません。 ・東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区(福岡は除く)は午後以降の配達になります。午前中と記載いただいた場合14時～16時でお届けさせていただきます。 ・冷蔵クール便でのお届けになります。 |
| 配送 |
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【先行予約 令和7年3月以降出荷予定】
【日戻りかつおのたたき（2～3節 約900g）薬味3種・特製ぽん酢付 鰹 高知 刺身 藁焼きタタキ】
高知県の鮮度抜群の日戻りかつおを使った絶品の「かつおのたたき」をお届けします。 日戻りかつおとは、水揚げしたカツオを、釣ったその日のうちに町に卸したものです。宮地鮮魚店では水揚げされた当日にたたきに仕上げるため、鮮度が高く、旨味がぎゅっと詰まっています。脂の乗ったかつおを伝統的に藁で炙った、香ばしさと豊かな風味が口で広がる逸品です。
【食事シーン】
「かつおのたたき」は、食卓を華やかに彩る一品です。 特に、家族の集まりやホームパーティーにおすすめです。 また、お酒との相性も抜群で、ビールや日本酒との組み合わせもおすすめ。週末の特別なディナーやおもてなしの際にも注目の一品となります。
【おすすめポイント】
・日戻りかつおは、高知の海で獲れた新鮮なかつおをその日のうちに加工するため、抜群の鮮度を誇ります。脂の乗った部分はしっとりとジューシーで、香ばしい藁焼きの香りが食欲をそそります。 ・手軽に「かつおのたたき」が楽しめ、ご家庭の食卓やパーティー、特別な日の一品としてもおすすめです。 冷凍保存もできるため、食べたいときに解凍してください・薬味を添えて、ポン酢でさっぱりといただくのがおすすめです。 もちろん、サラダや丼もの、またはおつまみとしても美味しくお召し上がりいただけます。
【関連キーワード】
鰹 かつお カツオ タタキ 刺身 藁焼き 高知 新鮮 ポン酢 薬味 しょうが にんにく ネギ 家族 団らん 夕食 おもてなし
こだわりポイントをご紹介
真空パックで届く、鮮度抜群のかつおのたたき。独特の製法である藁焼きで仕上げたたたきは、香ばしさが自慢。地元土佐の味をご家庭で。
わたしたちが作っています
宮地鮮魚店は、土佐清水市の新鮮な魚介を活かし、職人が一つ一つ手間暇かけて製品を作り上げています。地元で獲れたカツオの美味しさを、そのままお届けします。
こんなところで作っています
土佐清水市、高知県の海沿いの町で、カツオ等の魚介類が豊富に獲れることから、新鮮な海の幸を提供できる最適な環境にあります。
この時期がおすすめ！
カツオの旬は春先から初夏にかけて。この時期に獲れたカツオは脂がのっていて、たたきにすると特に美味しく召し上がれます。
わたしたちの想い
お客様に新鮮で質の高い魚介を提供することで、食卓に笑顔を届けたいという強い思いから、日々、品質の向上に努めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて得られた支援で、製品の品質向上や作業環境の改善が可能に。また、地元経済への貢献を通じて、町全体の活性化にも寄与しています。
お礼の品感想
美味しい鰹のタタキ
久しぶりに美味しい食べ応えのある鰹のタタキを頂いた。薬味はついていないので、たっぷりのせて食べると、高知に行った気分になる。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
- リピートしたい
ヒデモンさん｜男性｜50代
投稿日：2020年8月27日 16:15
| カテゴリ |
魚貝類
>
カツオ
>
魚貝類 > 鮭・サーモン > |
|---|
- 自治体での管理番号
- R00583
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
一連の工程において全て市内事業者で製造・加工されたもの
自治体からの情報
～四国最南端のまち「高知県土佐清水市」の応援を何卒よろしくお願いいたします～
【土佐清水市はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
ワンストップ申請オンラインサービスである公的個人認証某アプリを導入しております。
ご寄附時にワンストップ申請（寄附金税額控除に係る申告特例申請）を希望された場合、後日寄附金受領証明書に申請方法やアクセスに必要なQRコード等詳細を記載した書類を同封してお送りいたします。
こちらをご利用いただきますと、従来のように申請書や添付書類を返送いただく必要がありませんので、是非ご活用ください。
※マイナンバーカードをお持ちの寄附者様が対象です。
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＃土佐清水市ふるさと納税 で是非ご検索ください。
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【返礼品到着当日、ただちに状態をご確認ください】
万全を期して発送しておりますが、万が一品質不良があった場合、返礼品到着の翌日までに、写真画像を添付の上、電子メールにてご連絡ください。
※長期不在によるお受取りの遅れについての再送は基本行いません。
【その他 返礼品のお届けについて（ご理解ご了承願います）】
■悪天候（台風・積雪など）や交通渋滞などでご指定日や納期目安内にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。
※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
■事業者より直接、配達日時などの調整をご相談させていただく場合がございます。
■土佐清水市に住民登録がある方からのご寄附につきましては、返礼品送付の対象外とさせていただきます。
■各返礼品ページ記載の注意事項等のご確認をお願いいたします。
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土佐清水市について
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「清水さば」が全国的にも有名です。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「海洋館」・「海底館」などの見どころもあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われています。また、マンボウやジンベエザメと泳げる施設もあり、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。
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