ひと口で広がる、藁の香りとカツオの旨み高知の藁焼きカツオのタタキ 藁焼きカツオ 1kg~5kg 漬け丼 タタキ たたき 名物 一本釣り ポン酢付き 刺身 海鮮 魚 冷凍 お取り寄せ 高知県 須崎産 国産 ご当地 真空パック グルメ 海鮮丼 おかず おつまみ ギフト 贈答 送料無料 天然 土佐かつお 活き締め

高知県須崎市で水揚げされたカツオを、豪快な藁の炎で香ばしく焼き上げた「カツオの藁焼き」としてお届けします。 黒潮にもまれて育ったカツオは、引き締まった身と濃厚な旨み、さっぱりとした上品な味わいが魅力です。 高温の藁の炎で表面を一気に焼き上げることで、カツオの旨みを閉じ込めながら、藁焼きならではの豊かな香りをまとわせました。香ばしい表面と、しっとりとした身の食感が織りなす味わいをお楽しみいただけます。 水揚げ後は鮮度を保つため丁寧に処理し、おいしさを引き出した状態でお届けします。解凍してお好みの厚さに切り分けるだけで、ご家庭でも手軽に本場高知の味をご堪能いただけます。 薬味やポン酢と合わせるのはもちろん、塩でシンプルに味わうのもおすすめです。普段の食卓やお酒のお供、ご家族やご友人との集まりにもぴったりな「カツオの藁焼き」を、ぜひご家庭でお楽しみください。 漁師町の須崎市で新たに始動した、株式会社山水。 創業から間もないですが、魚への愛は誰にも負けないメンバーが集まり、カンパチの養殖発祥地「須崎 大谷」に集合し加工・配達しております。 鮮度はもちろん！安さにもこだわりをもち、心を込めてお届けします。 提供：株式会社 山水

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須崎市について

おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！ 季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。 また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市　ふるさと納税担当 TEL： 050-1730-1325 MAIL：info@susaki-furusato.com

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