地域の生産者応援の品本場高知県からお届けする新鮮なカツオのタタキを美味しさそのまま！【 スピード配送 】訳あり品 わら焼き かつおのタタキ 450g ～ 1.5kg 高知 産地直送 小島水産 新鮮 こだわり 逸品 タレ にんにく 付き 小分け 真空 個包装 高知 土佐 年末年始 鰹 タタキ 藁焼き カツオ おつまみ おかず 晩ごはん 刺身 新鮮 訳あり 高知県 須崎市 KS0171_xALL

この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

• 製造・育成過程での規格外品

訳ありの理由

製造過程で皮が剥がれたり、カツオの大きさが規格外や不揃いのため

味・鮮度に変わりはありません。

カツオの本場、高知県須崎市から産地直送でお届けする小島水産の「かつおのタタキ」！ 鮮度と品質にこだわった逸品を是非ご賞味ください！ 「あ、美味しい…」一口で高知の海を感じる。 リピーター続出！小島水産が誇る、極上の「本格藁焼き かつおのたたき」 スーパーの鰹とは全く違う、香ばしい藁の香りと、もっちり濃厚な赤身の旨み。 高知の港から、鮮度そのままにご自宅へお届けします！ 小島水産のかつおのたたきが選ばれる「3つの理由」 1. 職人技が光る「本格藁焼き」の圧倒的な香り ガスの火ではなく、本場の「藁（わら）」だけを使って一気に焼き上げます。 藁の強い火力で表面だけを瞬時に炙ることで、皮目はパリッと香ばしく、中はもっちりとした極上のレア状態に。パックを開けた瞬間、食欲をそそる藁の香りが広がります。 2. 獲れたての旨みを逃さない「鮮度と冷凍技術」 小島水産では、水揚げされた新鮮な鰹を厳選し、熟練の職人が素早くさばきます。 一番美味しい状態のまま藁焼きし、冷凍。細胞を壊さずドリップ（旨み成分の流出）を防ぐため、解凍するだけで釣りたてのような鮮度を味わえます。 3. ご家族で大満足！食べ応え抜群のボリューム 肉厚で脂の乗った鰹をお届け！ 小分けの真空パックになっているため、食べたい時に食べたい分だけ解凍できて大変便利です。 夕食のメインディッシュとしてはもちろん、急な来客や晩酌のお供にも大活躍します。 急速冷凍の真空パックで新鮮なままお届け。 届いたら解凍してお好きな大きさに切り分けたらあっという間に一品完成！ 乾燥ニンニクと専用のタタキのタレも付属します｡ 【お届け内容】 選べる容量！ 450g ～ 500g 800g ～ 1kg 訳ありかつおのタタキ 1.5kg 【薬味】 ・乾燥にんにく ・特製タレ ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください 提供：小島水産 【関連ワード】 かつおのたたき 鰹のたたき カツオたたき かつをたたき わら焼き 藁焼き わらやき 高知 訳あり 不揃い 冷凍 真空 小分け 個包装 プレゼント ギフト おつまみ おかず ランキング お歳暮 人気 惣菜 海鮮 刺身 刺し身 鰹 刺身 魚 高知県 須崎市

自治体での管理番号

KS0171_xALL

地場産品類型

８号ハ

地場産品に該当する理由

高知県に事業所を有する企業が加工、切断、調理、味付け、パック詰め等の工程を行ったもの

地場産品基準とは？

須崎市について

おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！ 季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。 また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市　ふるさと納税担当 TEL： 050-1730-1325 MAIL：info@susaki-furusato.com

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