チョイス公式ポイント交換対象贈り物に！皮はパリパリと香ばしく、身はふっくら柔らかの極上うなぎ！鰻 蒲焼 1尾 セット | 土佐料理司 うなぎ ウナギ 蒲焼き かばやき 丼 おすすめ 丑の日 贈答用 父の日 母の日 内祝い 出産祝い 結婚祝い お祝い 極上 御中元 ギフト用 家庭用 贈り物 極上 真空 人気 三代目天の鰻 高知県 南国市

創業百年 老舗土佐料理司が贈るうなぎは、日本一綺麗な河川 近くの養鰻場で 豊富な地下水を利用し、大自然の恩恵そのままに健やかに育てた鰻は身の質から違います。 皮はパリパリと香ばしく、身はふっくらと柔らか。 こだわりのタレとあいまって口の中は上質な風味に包まれます。 その食感、旨み、すべてが特別な鰻です。素材に妥協しない司のこだわりが詰まった極上の鰻をどうぞ。 【蒲焼き】 職人が熟練の技でカリッと焼き上げた表面と、その中に包みこまれた身のモチッとした食べ応え。 折り重なる二つの食感を噛みしめるたび鰻本来の旨味が溢れだし、こだわりのタレとあいまって口の中は上質な風味に包まれてゆく。 ふんわりとした食感だけが鰻の魅力ではない。 食通だからこそ味わえる深い感動を、食卓に。 【こだわり】 1、うなぎの骨から旨味を抽出した秘伝のタレと、小骨を全て焼き切る独自の焼き上げ製法で、ふっくらと香ばしく仕上げています。 司の鰻が美味しい理由は焼き上げの仕方にあります。 プロが丁寧に下処理をした鰻をじっくり、しっかりと焼き上げます。 司の鰻は小骨を焼き切っていますので気になることはありません。 口当たりも優しく、ふっくらと柔らか。 2、伝統のタレは鰻の骨を焼き上げ醤油ベースのタレでじっくりと煮込み旨味を抽出した。 しっかり焼かないと生臭くなり、焼きすぎると苦味がでるので熟練の技術を必要とする、簡単にマネのできない秘伝のタレです。 素材、製法ともに改良を重ねた至高の味わいをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 【熨斗対応について】 熨斗対応をご希望の方は、備考欄もしくはお問い合わせにてご連絡ください。 ※包装の指定はお受けできません。簡易包装となります。 下記①～⑥よりお選びください。 ①内祝い（結びきり） ②内祝い（蝶結び） ③御祝（結びきり） ④御祝（蝶結び） ⑤文字なし（慶事用） ⑥文字なし（弔辞用） 提供：土佐料理司

自治体での管理番号

TK017_26

地場産品類型

８号イ

地場産品に該当する理由

高知市との共通返礼品

地場産品基準とは？

自治体からの情報

大人気！南国定期便（数量限定）

南国市のポイント付与ルール

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南国市について

　南国市は、空の玄関・高知龍馬空港、陸の玄関・高知自動車道南国ＩＣを擁し、また、市の中心部に位置するごめん町には、ＪＲ線と県東部に伸びるごめん・なはり線が連結する「ごめん駅」や、高知のお城下へと走る路面電車の始発駅「ごめん町駅」などがあり、土佐の旅の玄関口として大きな役割を果たしています。 　かつて土佐の国庁として栄えてきたこの街には、いにしえの息吹を伝える多くの歴史遺産が点在し、土佐の稲作発祥の地と言われる高知平野では、全国一早い新米や日本一の施設園芸野菜などが、豊かな食の実りを育んでいます。 　応援よろしくお願いいたします！

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