高知県 安芸市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
独特で爽やかな香りと素朴な甘さが特徴！皮を刻んで、お料理の添え物や薬味にも みかん 青玉 3kg ミカン フルーツ 果物 柑橘 ギフト プレゼント 贈答用 花良治みかん けらじみかん オレンジ 高知県産 希少 芳香 爽やか 香り 薬味 焼酎 水割り 添え物 アレンジ デザート スイーツ ジャム ゼリー ケーキ 季節限定 旬 先行予約 令和7年産 10月中旬 11月下旬 安芸市 高知県
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 花良治みかん 青玉 3kg（25玉前後） |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日含め10日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社 岡宗農園 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5544497 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | なくなり次第終了となります。 |
| 発送期日 |
10月中旬～11月下旬にかけてお届け予定 ※果物の生育状況並びに出荷状況に応じ順次発送を行っているため、 発送にお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
| 配送 |
|
【先行受付開始】10月中旬～11月下旬お届け予定です。
全国的に生産量が少ない希少な柑橘、花良治（ケラジ）です。
特徴はなんといっても皮に含まれる特有の芳香。
皮を剥くとまるでアロマミストをふったように、まわりに爽やかで独特な香りがはじけます。
果汁をしぼったり皮を刻んだりして、お料理の添え物や薬味としてご利用ください。 まるごとスライスして焼酎の水割りに浮かべるのもオススメです。
また青玉でもほとんど酸味がないので、普通のみかんのように皮を剥いで食べることも可能です。
※風通しのよい冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
幻の柑橘といわれる花良治みかん
鹿児島県は喜界島で、江戸時代から受け継がれるといわれている珍しい柑橘、花良治。
食べやすい温州みかんと比べると、皮が厚めで剥きにくく、じょうのう（果肉の袋）も固めで食べにくい。
柑橘特有の病気にも弱いため外観が悪くなりやすく、
さらには二次感染を避けたい柑橘農家が積極的に栽培してこなかった結果、
極端に流通量が少ない、幻といわれるようになった柑橘です。
素朴とも上品ともとれる味わい
このみかんの特徴は、なんといっても皮に含まれる特有の芳香。皮を剥くとまるでアロマミストをふったように、まわりに爽やかなで独特な香りがはじけます。10月頃の青玉ではみずみずしくスパイシーな香りが楽しめ、12月に熟して黄玉になると爽やかでマイルドな香りに変化していきます。
果肉は青玉でも酸味は少なく、ほんのり甘みを感じます。12月以降の黄玉は果肉の甘みが増し、素朴とも上品ともとれる味わいは徐々にファンを増やしています。
15年ほど前から独自に栽培し続けてきました。
岡宗農園では、この花良治を15年ほど前から独自に栽培し続けてきました。
知名度もなく育てにくい花良治を懲りずに作り続けたのは、その独特の香りと味に惚れ込んだから。
長らく、メリーガーデンや市内直売所で販売するのみでしたが、2019年頃から特徴的な香りに少しずつ注目が集まり、知る人ぞ知る柑橘として広がってきています。
まるごとスライスして焼酎の水割りに浮かべるのもオススメです。
果汁をしぼったり皮を刻んだりして、お料理の添え物や薬味としてご利用ください。
また青玉でもほとんど酸味がないので、普通のみかんのように皮を剥いで食べることも可能です。
生産者をご紹介いたします！
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| カテゴリ |
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みかん
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- 自治体での管理番号
- BK002-00-01
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
安芸市内で生産されたもの
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安芸市について
~~~歴史と文化が香るまち 高知県安芸市~~~
高知県安芸市は、県東部に位置し、太平洋に面した自然豊かなまちです。
海と山の大自然の恵みをたっぷりうけて、豊かな人と特産品を育んでいます。
ちりめんじゃこに、幻の地鶏土佐ジロー、土佐文旦に、マンゴーと美味しいもんがたくさん！
これからも安芸市の魅力をいっぱいお届けしていきます！
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