下処理いらず大容量メヒカリ唐揚げ用高知県産メヒカリ唐揚げ用 大容量約2kg 【アジアマリン有限会社】 [ATCM003]

アオメエソという魚種で深海に生息しています。 目が緑色で深海から見ると目が光っていることでこの名前が付けられました。 主に小エビなどを捕食して生活しています。 高知県の漁獲時期は12月~3.4月までが漁期で旬となります。 そのメヒカリを加工し、職人が丁寧にバラ凍結して唐揚げ用に仕立てました。 食べたい分を取り出し、約180℃の油で揚げてお召し上がりください。 柑橘類などを絞るとさっぱりといただけます。 身はフワフワとしており、味も絶品です。 ビールのおつまみ、お弁当のおかずにも適した商品です。 また、賞味期限も長く量が多いためストックできます。 是非ご賞味ください。 寄付のご協力の程よろしくお願い申し上げます。 ※揚げる際は油の飛び跳ねにご注意して調理願います。 ※メヒカリはエビ、カニ等を捕食しております。 事業者 :アジアマリン 連絡先 :088-821-6135

自治体での管理番号

ATCM003

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

本市区域内で返礼品等の原材料（メヒカリ）が水揚げされたものであり，その割合が100％であるため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

＼今こそ備える／ 防災備蓄特集

「何から備えればいい？」の答えがここに！ 保存食・飲料水・トイレットペーパーから、最新の防災グッズまで。 高知市が厳選した、非常時はもちろん、日々の暮らしをより豊かに・便利に支える「防災・備蓄・日用品」をご紹介！

高知市について

高知には「ぼっちり」という土佐弁があります。ちょうど良い、ぴったりという意味です。 人口34万人の県都高知市は、ほどほどに都会で、ほどよく田舎の魅力を持った小さな街。 人が暮らすのにまさに「ぼっちり」の都市サイズです。 市域はかなり広いのですが、市街地としては南北３キロ、東西５キロほど。 そのエリアの中に街の機能がぎゅっと詰まったコンパクトな街です。 高知の魅力は、近くでとれた新鮮な魚や野菜など、季節の食材に事欠かないおいしい生活。 なによりこの地に暮らすことが幸せだと言ってはばからない、明るい土佐人たちがいます。

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