愛媛県 久万高原町
オンラインワンストップ：自治体マイページ
高原の清流が育む、特別なお米。久万高原町・石墨清流米 コシヒカリ 【R7年産新米】石墨清流米 特別栽培米 コシヒカリ 5kg ｜ 減化学肥料 減農薬 令和7年度産 愛媛県久万高原町 米 ※離島への配送不可 ※2025年10月上旬頃より順次発送予定
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 5kg |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 小長谷 勝也 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6729630 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年10月上旬頃より順次発送予定 |
| 配送 |
|
愛媛県の中山間地域・久万高原町で栽培されている特別栽培米「石墨清流米（コシヒカリ）」です。
この地域は標高が高く、夏でも涼しい気候と昼夜の寒暖差により、米づくりに理想的な環境が整っています。そのため、お米本来の甘みや旨みがしっかりと引き出されます。
なかでも、標高約1,456mの石墨山のふもとでは、山から湧き出る清らかな水が田んぼを潤し、健やかな稲を育みます。こうした自然の恵みが、粒立ちの良い風味豊かなお米を生み出しています。
「石墨清流米」は、化学合成農薬や化学肥料の使用量を愛媛県基準の5割以下に抑えて栽培された、環境と人にやさしい“特別栽培米”です。農薬にできるだけ頼らず、土づくりから丁寧に取り組むことで、安全性はもちろん、コシヒカリ本来の旨みと香りを最大限に引き出しています。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
産地名：愛媛県久万高原町
品種：石墨清流米（コシヒカリ）
産年：令和7年度
使用割合：単一原料米
精米時期：令和7年度
【検索キーワード】
ふるさと納税米 お米 コシヒカリ 5kg 10kg 令和7年産 新米 清流米 高原米 高原 寒暖差 農薬半減 特別栽培米 子供に安心お米 妊婦向け米 赤ちゃんおかゆ用米 無農薬お米 新潟県産コシヒカリ 北海道産ゆめぴりか 秋田県産あきたこまち 福井県産いちほまれ 山形県産つや姫 熊本県産森のくまさん 愛媛県産コシヒカリ 佐賀県産さがびより 魚沼産コシヒカリ 九州産米 もちもちお米 甘いお米 冷めても美味しいお米 お弁当向きお米 炊きたておいしい米 粘り強い米 あっさり系米 香りが良い米 ふっくら炊ける米 生産者 こだわり 先行予約 数量限定お米 精米 石墨清流米 美味しい 農薬少ない お米 安全 米 ご飯 おいしい 愛媛県 久万高原町 小長谷勝也
こだわりポイントをご紹介
標高の高い久万高原町は、昼夜の寒暖差が大きく、澄んだ清流と冷涼な気候に恵まれた、米づくりには理想的な環境です。この自然の恵みを最大限に活かしながら、化学合成農薬や化学肥料の使用を、県が定める慣行基準の5割以下に抑えた特別栽培に取り組んでいます。一枚一枚の田んぼに目を配り、草取りや水の管理など手間のかかる作業も惜しまず、丁寧に米づくりを行っています。
わたしたちが作っています
父の跡を継いで夫婦2人で米づくりなどに取り組んでいます。
ときには愛犬や愛ヤギにも助けられながら、毎日せっせと、手を抜かず丁寧に育てています。近しい間柄だからこそ、言いたいことは妥協せずに伝えあい、より良いものを目指して切磋琢磨する日々。
お米だけでなく、季節にはトマトも育てながら、自然と向き合う暮らしの中で、命と向き合うものづくりを続けています。
こんなところで作っています
愛媛県の中山間地域・久万高原町。その中でも標高約800mに位置する地域で、お米を育てています。標高が高く、夏でも涼しい気候と昼夜の寒暖差により、米づくりに理想的な環境が整っており、お米本来の旨みを引き出すことができます。さらに、標高約1,456mの石墨山のふもとから湧き出る清らかな水にも恵まれています。その水で育ったお米は粒立ちが良く、甘みと粘りをしっかりと感じられる、豊かな味わいに仕上がります。
この時期がおすすめ！
9月下旬～11月頃、この時期に出回るのが「新米」です。
精米したて・収穫したてのコシヒカリは、甘み・香り・つや・粘りのすべてが際立ち、最もフレッシュなおいしさを楽しめます。
白ごはんでそのまま。塩むすびも◎。素材の味が引き立ちます。
わたしたちの想い
父の家業を継ぎ、最初はわからないことだらけでしたが、地域の先輩方に倣いながら、一つひとつ学び、試行錯誤を重ねてきました。
自然に恵まれたこの久万高原の地だからこそ、その環境を活かし、安心して食べていただける、美味しいお米を届けたいと考えています。
毎日食べるものだからこそ、どなたが食べても「これ、美味しいね」と言っていただけるような、まっすぐで誠実なお米づくりを目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
手塩にかけて育てたお米が、ふるさと納税の返礼品として選ばれることは、私たちにとって本当にうれしいことです。
田んぼと向き合いながら、一年を通して丁寧に育ててきたお米が、全国のみなさまの食卓に届く。それは、品としての評価だけでなく、地域としても背中を押していただけたような、そんな励ましを感じています。
★その他関連の品
-
【R7年産新米】石墨清流米 特別栽培米 コシヒカリ 10kg ｜ 減化…
27,000 円
高原の清流が育む、特別なお米。久万高原町・石墨清流米 コシヒカリ
- 常温便
- 別送
-
【R7年産新米】石墨清流米 特別栽培米 コシヒカリ 5kg ｜ 減化…
14,000 円
高原の清流が育む、特別なお米。久万高原町・石墨清流米 コシヒカリ
- 常温便
- 別送
お米関連の品はこちら
-
【R7年産新米】愛媛県 久万高原町 コシヒカリ10kg（5kg×2袋）な…
36,000 円
石鎚山系の清流が育む久万高原産コシヒカリをぜひ！
- 常温便
- 別送
-
【R7年産新米】石墨清流米 特別栽培米 コシヒカリ 10kg ｜ 減化…
27,000 円
高原の清流が育む、特別なお米。久万高原町・石墨清流米 コシヒカリ
- 常温便
- 別送
-
【R7年産新米】石墨清流米 特別栽培米 コシヒカリ 5kg ｜ 減化…
14,000 円
高原の清流が育む、特別なお米。久万高原町・石墨清流米 コシヒカリ
- 常温便
- 別送
-
【仕七川育ちのもち麦 2,000g】清流と綺麗な土が育て、イナキ干…
11,000 円
昔ながらの稲木干しで丁寧に仕上げられたもち麦は旨みたっぷり
- 常温便
- 別送
-
【仕七川育ちのもち麦 4,400g】清流と綺麗な土が育て、イナキ干…
22,000 円
昔ながらの稲木干しで丁寧に仕上げられたもち麦は旨みたっぷり
- 常温便
- 別送
-
【仕七川育ちのもち麦 7,600g】清流と綺麗な土が育て、イナキ干…
40,000 円
山あいの久万高原町で平均年齢75歳の絆の会が作った昔ながらのもち麦7,600g
- 常温便
- 別送
-
もち麦 1kg 雑穀 健康志向 お取り寄せ 自然 仕七川地区の清流 …
6,000 円
昔ながらの稲木干しで丁寧に仕上げられたもち麦は旨みたっぷり
- 常温便
- 別送
-
コシヒカリ 精米5kg 令和7年産 ｜ 久万高原町 米 新米 お米 こ…
17,000 円
農家直送！平均標高800mの高原の町で育ったコシヒカリは甘み抜群！
- 常温便
- 別送
-
コシヒカリ 精米5kg×2袋 計10kg 令和7年産 ｜ 久万高原町 米 新…
32,000 円
農家直送！平均標高800mの高原の町で育ったコシヒカリは甘み抜群！
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 84876-40030020
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
自治体の区域内で生産・育成されたものである
久万高原町について
ひと・里・森がふれあい ともに輝く元気なまち
～ようこそ久万高原町へ～
久万高原町は、愛媛県のほぼ中央部に位置し、旧久万町・面河村・美川村・柳谷村の4か町村が2004年8月に合併した高原のまちです。松山から国道33号線を三坂峠(720m)を越えて松山中央部から約34km。総面積は584平方キロメートル、標高1000mを超える四国山地に囲まれた山間の地域で、土佐湾へ流れ込む仁淀川から分岐した、面河川、久万川が縦走する水源地域です。
快適な高原リゾートの機能や農林資源が「住む」「働く」「遊ぶ」「憩う」といった人々の生活と調和した、ひと・里・森がふれあいともに輝く元気なまちづくりをめざしてます。
愛媛県 久万高原町
