＜ゆうぼく燻製セット 計5種 配送回数：1～6回＞ 選べる 定期便 ウインナー ベーコン チョリソー ソーセージ しそ ガーリック 荒挽 詰合せ 食べ比べ 豚肉 おつまみ お肉 肉 ギフト 肉加工品 特産品 愛媛県 西予市【冷凍】『通常：2か月以内に順次出荷』

燻製工房の手造りハム・ソーセージは、より自然でより美味しいものを安心して食べていただけますように、との願いから新鮮な豚と牛の肉のみを使い、他の肉や増量剤は一切使用していません。 結着剤を使用しない素朴なドイツ製法をとっておりますので、製造過程における温度管理と肉の新鮮さが結着の決め手となります。 その2つの条件が満たされないと、せっかく作ったソーセージが分離してしまいます。 また、うま味調味料や防腐剤、着色料などの添加物は一切使用していません。 ～ゆうぼく～ 自社牧場で牛と豚を生産し、それらの素材を使った精肉や無添加（発色剤、酸化防止剤、結着剤、増量剤、うま味調味料、保存料、着色料）加工品を製造・販売しております。 手間暇をかけて実現した、安心と美味しさとを追求した商品をぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。パッケージデザイン、ソーセージの種類は変更になる場合がありますので予めご了承下さい。 ※お申込み多数の際は、入金確認から【２～４ヶ月】ほどかかる場合がございますので予めご了承ください。 --------------------------- 原材料名 【荒挽】 豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料 【ガーリック】 豚肉(国産)、たまねぎ、にんにく、食塩、三温糖、香辛料 【チョリソー】 豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料 【しそ】 豚肉(国産)、たまねぎ、しそ、食塩、三温糖、香辛料 【ベーコンスライス】 豚肉(国産)、たまねぎ、食塩、三温糖、香辛料

自治体での管理番号

UYB0002-oya

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内において、原材料の主要な部分が生産されているため（告示第5条第2号に該当）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

西予市について

「海」「里」「山」を体感できるまち～愛媛県西予市～  西予市は愛媛県の南部に位置し、平成16年4月に5つの町がひとつとなり、愛媛の地に産声を上げました。海抜0mの臨海部から1,400mの山間部まで変化に富んだ地形を有し、平成25年に市内全域が「四国西予ジオパーク」として日本ジオパークに認定され、美しく豊かな自然環境・景観、その地で息づいてきた歴史と伝統文化を誇るまちです。  このかけがえのない財産を大切に守り、「住む人が暮らして安心を体感できるふるさと」であるよう、未来へ輝く西予市づくりに全力で取り組んでまいります。

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